Det bästa alternativet är att syra mjölken 🙂

Smakar du på den, så du inte häller ut mjölk bara för att bäst-före-datum var för några dagar sedan?

Har du ändå för mycket, så frys in till senare bakning.

#2 ja, det är klart att jag kollar om den är gångbar eller inte ;-) har slängs inget i onödan.

Stuvade makaroner

Jag brukar göra Yorkshire pudding, Toad in the hole om vi har korv över också :)

#4 mums, men sambon tycker inte om. Jag funderar på att strunta i det och göra mjölkmakaroner ändå, det är ju jag som lagar all mat. Har inte ätit det på flera år. #5 vad är dessa maträtter för något? Låter spännande :-D

Pannkaka, mannagrynsgröt, stuvade makaroner, sockerkaka mm är saker jag brukar trolla bort mjölk med.

Det händer aldrig att vi får mjölk över eller att mjölken blir gammal. Jag brukar köpa hem 7 liter åt gången och det räcker i 3-4 dagar. 

Vår lilla närbutik har specialpris om man köper 7 liter. Därav antalet.

#6 Yorkshire pudding är typ ugnspannkaka, har inte kollat upp om det är någon skillnad :) lika delar ägg, mjölk och mjöl + lite salt vispas ihop och hälls i en riktigt het ugnsform med någon typ av smält matfett och gräddas i ca 30-35 minuter. Toad in the hole är Yorkshire pudding med hela korvar :) medans man hettar upp matfettet i ugnen så steker man korvarna i det och häller sedan på smeten över.

Jag bakar eller gör sås.

Pannkakor och det fungerar lika bra med sur mjölk, kan behöva tillsättas lite socker.

Riktigt sur mjölk kan man göra ost av.

Tack för alla tips, ska kolla lite på recept :-D