Squash-tips
Hej!
Jag undrar om ni har några bra tips att ge när man grillar squash?
God kryddning av centimetertjocka skivor t.ex. ?
Annat enkelt att göra med squash på grillen ?
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
![[Tassy]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Pensla på lite god marinad eller glaze 👍 själv gillar jag dem naturell.
#1 Jo..men vad för någon marinad? 😉
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
har inte testat själv på just squash, men tror nog att denna skulle vara god:
http://matlust.ifokus.se/discussions/51d9b4908e0e74280b003aaa-ananasglaze-recept?discussions-3
#3 Noterar! 🙂
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
Använd samma marinad eller glaze som du har till den övriga maten du tänker grilla. Annars kan du göra foliepaket med squash i rätt stora bitar, kryddsmör och lök 🙂
/Désirée
Foliepaket noteras också! 🙂
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
Jag saltar alltid ur sqashen en stund innan så eventuell beska försvinner, grilla skurna i längder är bättre för den somg rillar då de annars lätt slinker mellan gallret.
Sedan marinerar jag helst med vitlök/persilja och en god olivoljia.
Eller så grillar du på sqash och lägger i folie, river över parmesan och kör klart som foliepaket.
grilla på spett är smidigt med eller i sådan där grillhållare? Av galler som man klämmer ihop så slipper man vända alla skivor/längder en och en.
Köttfärsfylld på grillen borde vara en höjdare med!
#7 Tack för tips! 🙂
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
Starta ny diskussion