Soppor Läst 267 ggr

Höstsoppa med falukorv - Recept

  Olästa | Bevaka | Bokmärk

4 portioner

Ingredienser:
400 g falukorv, tärnad
2 stora rödbetor, tärnade
6 små potatisar, halverade
1 gul lök, hackad
2 hönsbuljongtärningar
1 msk tomatpure
1 tsk malen spiskummin
1 krm malen nejlika
1 tsk malen kryddpeppar
3/4 matsked torkad timjan
1,2 liter vatten
Peppar och peppar

Fräs löken mjuk i smör och krydda den sedan med kryddorna. Låt kryddorna fräsa med på låg värme i någon minut. Häll sedan på vattnet, lägg i grönsakerna samt buljongtärningarna och tomatpurén. Låt detta koka upp och rör om väl.
Sedan ska detta koka i en timme på medelvärme.
Efter det lägger du i korven och låter detta koka upp igen och småputtra i 10 minuter.
Smaka av med peppar och eventuellt salt.

Servera gärna med en klick cremefraishé.
Hoppas det smakar :)

Bildstöld anmäles alltid!

Image
Eget recept

Relationer.ifokus *  * Kvinna.ifokus * Fiske.ifokus *
Har du frågor som rör ifokus och dess funktioner? -> Support.

 

Det låter toppen gott, detta ska absolut testas. Tack för tipse!

Motor ifokus
Vad kan du om trafikreglerna?
Vårbildstävling

Roligt med en modifiering av Falugrytan. Rödbetor måste jag prova nästa gång.

Snövit  - Sajtvärd på Matbröd Medarbetare på Chinese Crested, Social Fobi - & Anhöriga

2 vad innehåller falugryta?

Relationer.ifokus *  * Kvinna.ifokus * Fiske.ifokus *
Har du frågor som rör ifokus och dess funktioner? -> Support.

 

Falukorv, potatis, lök, tomatpure som bas. Sedan ofta kålrot och morot och ibland vitkål. Serveras med senap. Kryddning är lite olika, salt, vitpeppar, lagerblad, kryddpeppar. . . Härstammar från Falun och en vanlig gryta i skolan och hemma då jag växte upp.

Snövit  - Sajtvärd på Matbröd Medarbetare på Chinese Crested, Social Fobi - & Anhöriga

#4 Ok, inget jag känner till. Så det är ingen modifiering :)

Relationer.ifokus *  * Kvinna.ifokus * Fiske.ifokus *
Har du frågor som rör ifokus och dess funktioner? -> Support.

 

#5 Då var det bara i mina ögon. :) Den är väldigt vanlig här, man brukar komma ihåg den på hösten då rotsaker är billigt.

Snövit  - Sajtvärd på Matbröd Medarbetare på Chinese Crested, Social Fobi - & Anhöriga

Mer på iFokus