Grönsakspasta; er favorit?

Vilken variant av grönsakspasta är er favorit? Hur tillagar ni den? 

Spenat är min favorit.

Bara nymalen svartpeppar olivolja och nyriven parmensan är så gott.

#1 Tack för tipset, det låter jättegott! 

Pasta med grönsaker? Isåfall slår jag ett slag för svartkål (och kanske lite champinjoner) och en skvätt grädde med valfri kokt pastasort.

Steker hackad svartkål med campinjoner med lite salt och har i grädde, sen när det kokat ihop tillsätter jag pastan. Klart! :)

#3 Tack för tipset! Med grönsakspasta menar jag grönsaker som hyvlas eller rivs till att likna och ätas istället för pasta. Exempel

#4 Aha! Ser riktigt härligt ut! Måste nog följa denna tråd och testa själv :)

#5 Eller hur? Ser riktigt smarrigt ut. 

Brukar göra squashpasta ibland. Har en grej som ser ut som en stor pennvässare som jag gör den i. Gott att bara steka med lite lök.

Det har jag aldrig testat. Intressant.