Annons:
Etikettmatprat
Läst 925 ggr
MonicaLagerquist
2019-06-14 18:42

Vacker mat

Hur viktigt är det för dig att maten är vacker. Upplagd på ett vacker fat.Färgkomponerad osv.

Stolt ägare till fem La permer

Annons:
Honestyisdead
2019-06-14 18:53
#1

Att det läggs upp fint är väldigt viktigt. Färger föredras med fräscht upplägg är viktigare.

Sindri
2019-06-14 18:56
#2

Jag gillar att göra snygga uppläggningar, framförallt använda vackra formar och fat.(-Onödigt och för mycket disk, muttrar somliga….) Tänker också på att ha flera olika färger på tallriken - det höjer aptiten. Och det är nyttigt med färgrik mat. Nu kan man klippa ner olika örtblommor på sallad och grönsaker. Timjan, salvia, gräslök etc. På sensommaren kommer gurkörten, väldigt vackert.

MonicaLagerquist
2019-06-14 19:00
#3

Vi har ju en hel del olika tallrikar vita gula blå med och utan mönster.Visst det blir ju mer disk men det är inte hela världen

Stolt ägare till fem La permer

MonicaLagerquist
2019-06-14 19:02
#4

Jag odlar och torkar ringblommor och garnera mat och sallad under vintern.

Stolt ägare till fem La permer

Sindri
2019-06-14 19:34
#5

Åh, det var ju en idé. Jag torkar massor med örter - varför har jag inte tänkt på blommorna förut. Tack för tips!
Gurkörten går ju inte att torka, har fryst in i isbitar ibland för att ha i dryck.

[Devya]
2019-06-14 19:46
#6

Hemma spelar det ingen större roll så länge det doftar gott och smakar gott men då man är ute på restaurang tycker jag att det blir extra viktigt för då betalar man ju mycket mer för maten. :)

Sen igen om maten ser vacker ut men smakar blä så blir man liksom ännu mer besviken. Det har hänt ett par gånger ute på restaurang.

Annons:
MonicaLagerquist
2019-06-14 19:51
#7

#5 Gurkörtsblommor går att torka. De behåller sin blåa färg. Lite jobbigare att plocka än ringblommor. Men blått är vackert.

Stolt ägare till fem La permer

Scorpio97
2019-06-14 22:32
#8

Jag brukar tänka på att få in färg samt att lägga upp snyggt, och gärna garnera med lite örter om det passar rätten. Ska jag servera mat till något annan tänker jag extra på det men jag gör maten fin även när det bara är jag själv som kommer se och äta den.
Äger dock inga vackra tallrikar eller liknande, då jag bor i studentkorridor och inte har plats för egen servis.


//Jessie

Sindri
2019-06-14 23:52
#9

#7 av: MonicaLagerquist

Ja, men de skrumpnar ihop och ser bara vissna och tråkiga ut.

MonicaLagerquist
2019-06-15 05:50
#10

#9 Jo men det behåller färgen.

Stolt ägare till fem La permer

Carmarino
2019-06-15 14:55
#11

För min del blir jag mest irriterad över alla "konstifika" uppläggningar på restauranger. Ibland undrar jag om de försöker lägga upp maten snyggt för att dölja att det är dålig kvalitet. Huvudsaken för mig är att maten är god. Den får naturligtvis gärna vara fint upplagd, men helst utan en massa onödigt pynt.


¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Soligajag1
2019-06-15 19:09
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#12

Jag tycker om att göra det vackert på tallriken ! 😀 Denna wookgryta ser ’vacker’ ut tycker jag !

HH 🙂

MonicaLagerquist
2019-06-15 19:42
#13

👍

Stolt ägare till fem La permer

Annons:
[Forest]
2019-07-06 19:40
#14

Då jag inte äter själv kött,fisk och kyckling så är det ofta grönt på min tallrik. Jag lagar "vanlig" mat men vet aldrig hur kött o sånt smakar. Kryddar på och går lite på lukten.  Börja nyligen testa lax och det var svårt o veta hur ser en klar lax ut men körde lite extra och gick godkänt av mannen o dottern :D 

Idag vart det köttfärssås och får få den fin tycker jag det är trevligt med lite morötter i och även toppa det med lite färsk oregano, sen kanske inte övriga tycker et är gott men det ser gott ut 😃

Soligajag1
2019-07-06 20:57
#15

Ungefär såhär serverade jag soppa med dressing + grönt, sedan bröd o dressing + en kvist av grönt.

HH 🙂

MonicaLagerquist
2019-07-06 21:04
#16

#15 Snyggt

Stolt ägare till fem La permer

Soligajag1
2019-07-06 21:07
#17

#16  Tack så mycket ! Vad glad jag blir ! 🙂

HH 🙂

MonicaLagerquist
2019-07-06 21:39
#18

#17 👍

Stolt ägare till fem La permer

[Forest]
2019-07-07 16:18
#19

15 👍👍👍 ser verkligen trevligt ut 👍

Soligajag1
2019-07-07 16:24
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#20

#19 Tack så mycket ! 😀 Såhär blev det idag : Janssons Frestelse med grönsaker bredvid och nybakt bröd.

HH 🙂

Annons:
Upp till toppen
Annons: