Soppor och såser

Fråga om potatis och purjolökssoppa

2019-02-13 17:24 #0 av: Dvarghamstrar

Hej.

Jag ska göra potatis och purjolöksoppa men har ingen buljong, vad kan jag använda istället?

Anmäl
2019-02-13 17:50 #1 av: Åsa S

örtsalt typ herbamare

Anmäl
2019-02-13 18:29 #2 av: DesK

Salt och örtkryddor

Désirée

Anmäl
2019-02-13 18:37 #3 av: Tant Grön

Vegeta, om du har.

Anmäl
2019-02-14 06:18 #4 av: JazzBass

Ha ner finhackad selleri, morot och (mer) lök i soppan. Och/eller ha i lite asiatisk fisksås alternativt ljus soja. Gör susen. Glad

Edit: Extra salt behövs också förstås, och herbamare som #1 nämner är också fantastiskt att ha i dylika soppor. Jag ser det lite som ett buljongsalt snarare än örtsalt. Glad

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl
2019-02-14 11:58 #5 av: Dvarghamstrar

Jag löste det, kryddade med massa goda kryddor. Det var jättegott!

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.