Matprat

Världspastadagen

2018-10-25 11:45 #0 av: Tant Grön

Idag är det världspastadagen. Någon som skall äta pasta?

Anmäl
2018-10-25 12:07 #1 av: JazzBass

Jasså, det finns en sån dag också. SkrattarKanske man skulle knåda lite pasta ikväll då, det är roligt. Glad 

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl
2018-10-25 12:37 #2 av: Tant Grön

Och gott med hemknådad pasta. Glad

Anmäl
2018-10-25 13:26 #3 av: JazzBass

Jepp! 😊

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl
2018-10-26 06:07 #4 av: JazzBass

Blev en rätt med pappardelleskuren pasta på durumvete, fullkornsspeltmjöl och ägg. Använde den till en soppa på bl.a. älgfärs jag fick i förrgår av grannen, svamp, rotselleri och salvia, samt rödvin och blötläggningsspad i buljongen. Blev aningen salt men riktigt gott. Nåt konstigt med färsen dock tror jag, fick riktigt dålig mage nån timme efteråt... Som tur var åt barnen och frun istället pastan med en tomatsås från dagen innan, som också var riktigt god.
Det blev också över en hel del färsk okokt pasta som jag lade i kylen.

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.