Drycker & Övrigt

Kryddväxter i köket

2018-02-04 14:02 #0 av: DesK

Äntligen har jag ett miniväxthus i köket Glad Jag köpte ett enkelt miniväxthus och min gubbe satte hjul under det och lysrör i det. Det finns färdiga sådana växthus att köpa, men det blev avsevärt billigare att göra så här Glad 

Nu ska jag försöka bli självförsörjande på kryddväxter. Just nu finns det ingefära, basilika, persilja, blommor och ett antal frösådder i mitt lilla växthus.

Désirée

Anmäl
2018-02-04 14:10 #1 av: Pyttelite

Nyskördat direkt i salladen - vilken bra idé! Glad

Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.

Anmäl
2018-02-04 14:12 #2 av: DesK

Där sa du något! Sallat måste jag ju så också Glad

Désirée

Anmäl
2018-02-04 14:18 #3 av: Pyttelite

Då minns jag genast ett fantastiskt recept min bättre hälft använde till ett mycket gott matbröd och det innehåll stora mängder Oregano.

Receptet kom från en känd svensk deckarförfattare men jag minns inte hans namn och receptet var publicerat i deckaren så det var inte någon vid sidan om syssla han hade. 

Det skulle kunna vara Jan Mårtensson men det kan varit någon annan också - får göra lite research och återkomma.

Oavsett är det gott med Oregano i brödet eller i maten och är det dessutom hemodlat är det ännu godare. Glad

Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.

Anmäl
2018-02-04 14:51 #4 av: JazzBass

Ingefära?!? Förskräckt

Ser trevligt ut! Jag har ett likadant på terassen, använde det för tomatplantor häromsommaren men det var lite för litet. Skulle vara kul med en sån där örtodling inne, men vi har tyvärr inte plats för nåt sånt. 

Jag skulle gärna odla salvia, dill, timjan, rosmarin och dragon om jag hade ett likadant inne. Glad

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl
2018-02-04 16:55 #5 av: DesK

JazzBass ja just precis ingefära Glad jag köper ofta ekologisk färsk ingefära och har läst att man kan odla den i kruka inomhus, så nu hade jag en bit som har fått skott, därför testar jag det nu Glad

Désirée

Anmäl
2018-02-05 08:27 #6 av: JazzBass

#5 - Intressant! Du måste hålla oss uppdaterade på hur det blir. Glad Vet du annars om man kan använda det som växer ovan jord också till nånting, eller är det enbart roten som är användbar?

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl
2018-02-05 09:09 #7 av: DesK

JazzBass om jag har fattat rätt så kan man äta hela växten och den lär visst dofta ljuvligt, när den blommar. Självklart håller jag er uppdaterade på vad som händer med mina odlingsförsök.

Désirée

Anmäl
2018-02-05 11:39 #8 av: JazzBass

#7  -  Tummen upp

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Anmäl
2018-02-16 09:27 #9 av: parsley

Vilken bra idè.  Odlar du i jord eller har du någon form av hydroponisk (heter det så?) odling med vatten och näringslösning?

Ett tips när det gäller ingefäran. Den växer på bredden och inte vertikalt ner i jorden, så den kan vara lite kinkig att plantera om. Jag skadade min förra året och ska försöka driva en i ett gammalt mjölkpaket i år. Tänker mig det är lättare att plantera om den om man bara kan riva bort den gamla krukan / mjölkpaketet och inte behöver ta upp den ur en vanlig kruka. 

Anmäl
2018-02-16 09:37 #10 av: DesK

Det som finns där nu är i jord, men jag har tänkt köpa en platta för hydrokultur till en hylla. Det där med ingefäran, att den växer på bredden, tänkte jag ju inte påFörlägen får försöka hitta ett vidare kärl att sätta den i snarast.

Désirée

Anmäl
2018-03-29 11:40 #11 av: Sofy

Vad roligt med växthus. Jag vill också ha...tusan vad jag längtar till eget boende.

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2018-06-06 13:06 #12 av: Pyttelite

Hur har det gått med kryddväxterna är de sedan länge uppätna eller lever dom och frodas som aldrig förr i den goa värmen?

Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.

Anmäl
2018-06-06 13:13 #13 av: DesK

Jag fick löss på dem, så jag flyttade ut dem och de flesta överlevde såpabehandlingen. Så nu får de växa till sig lite där ute. 

Désirée

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.