Annons:
Etikettfågel
Läst 1175 ggr
skruttelutt
2016-02-17 14:56

Kycklingben

Tänkte göra kycklingben och ris till middag.

Hur brukar ni göra? Kanske finns något godare recept eller godare kryddning/marinad tänkte jag.

Annons:
DesK
2016-02-17 15:06
#1

Kyckling kryddar jag gärna med någon stark peppar /chili, vitlök, blandad örtkrydda och salt. Sedan bryner jag den i smör runt om och låter steka färdigt i ugnen, öser med smöret några gånger.

Det är också gott att koka kycklingben med mycket örtkryddor, lök, vitlök, lite citron och göra en lite syrlig sås av buljongen och ev vispgrädde.

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

skruttelutt
2016-02-17 15:20
#2

Tack, ska testa ditt första förslag idag. :) Jag brukar nog krydda kyckling lite mesigt och då blir det lite smaklöst. Brukar inte bryna i smör heller, så det ska bli gott med en annan variant.

Anterrabae
2016-02-17 21:31
#3

Jag brukar gnugga in massa kryddor, paprika, örtsalt, peppar och ev curry eller chili. och köra på grill i ugnen, så ytan blir krispig och köttet mört.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

skruttelutt
2016-02-17 21:54
#4

Tack för tipset #3, testar det nästa gång :)

Jag gjorde som #1 + lite grädde i ugnsformen. Det blev kanon. :)
Nu såg jag stor skillnad på kryddningen också, öste på kryddor.

Anterrabae
2016-02-17 21:59
#5

#4 åh, vad jag blir glad att de blev bra! 🙂

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Upp till toppen
Annons: