"Skördar färskpotatis lagom till julbordet"
"Marie Johansson i Genarp kunde njuta av nyskördad färskpotatis – i julbordstider.
Det hör inte till vanligheterna att kunna skörda färskpotatis i december. Men Marie Johansson i Genarp har en granne som satte potatis i slutet av sommaren, och de första dagarna i december kunde plocka upp flera kilo nypotatis"---
Det gjorde vi under flera år i början på 90-talet. Det var en speciell känsla med egen färskpotatis på julafton. Har för mig att vi satte den i september.
Sedan blev det kallare höstar så vi glömde bort det, men i år har vi kvar potatis i jorden. Spännande att se hur det blir.
Vi har också tagit upp potatis i juletid.
Snön låg över potatislandet och vi grävde först bara av ren nyfikenhet och under snön och i marken fanns de finaste potatisarna. Det riktig ångade från jorden som fortfarande var varmare än ytan och ingen tjäle hade ännu kommit.
Lite speciell känsla med färska potatis i december.
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
Vad roligt! 🙂 På tal om att odla potatis, så har jag hört att man kan odla potatis direkt i en jordsäck. Är det någon här som har provat det? I så fall, hur gjorde ni?
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Vi brukar gräva upp morötter och ha på julbordet. :)