Kyckling i ugn!
Behöver ha tips på recept. Ska ha en tjejkompis över i morgon till lunch och jag funderar på att bjuda på kyckling. Funderar på att göra i ugn.
Kan ni hjälpa mej med ett recept?
Det viktiga är att ni ger mej hur länge dom ska vara inne och vilket gradantal
Funderar på att även göra en bädd med lite rotfrukter och rödlök och låta kycklingen ligga på det.
Medarbetare för The sims ifokus
](http://thesims.ifokus.se/ "The sims ifokus")Personlig blogg Närketjejen
The sims blogg SimsBrooke
Det är alltså en hel kyckling?
Tid beror ju på om den är fryst eller färsk.
http://mittkok.expressen.se/recept/hel-kyckling-med-citron-ortsmor/
Memento mori
Medarbetare för Julen
#1 Nej jag kommer att ta kycklingfiléer
Medarbetare för The sims ifokus
](http://thesims.ifokus.se/ "The sims ifokus")Personlig blogg Närketjejen
The sims blogg SimsBrooke
Jag brukar marinera kycklingfileer i honung o chili. Potatis och andra rotfrukter te.x rödbetor palsternacka morötter osv till. Man kan göra en sweet chili sås till det eller En tzatziki.
Hemsida: Nivinas kaniner
Jag använder stektermometer till kyklingfile. 200 grader i ugnen och 73-75 grader i mitten. Över 75 blir de torra. Min favvo är att blanda olivolja, vitlök, balsamvinäger och rosmarin som en sky/marinad. Steka med detta till filéerna och ev vända ösa ett par gånger. 73 grader innertemperatur. Ljuvligt gott!
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Jag stekte min kycklingfilé på ytan och sen la jag in den i 200 grader med purjolök, röd lök och morot =)
Medarbetare för The sims ifokus
](http://thesims.ifokus.se/ "The sims ifokus")Personlig blogg Närketjejen
The sims blogg SimsBrooke
Godast blir det också ifall man öser kycklingen ofta. Alternativt bakar in den med grönsaker i folie. Tänk på att som #4 säger att inte överstiga innertemperaturen runt 73 grader. 😃
#6 det blev bra när jag gjorde. Den blev saftig och god :)
Medarbetare för The sims ifokus
](http://thesims.ifokus.se/ "The sims ifokus")Personlig blogg Närketjejen
The sims blogg SimsBrooke