Kladdig kladdkaka recept?
Hejsan!
Tänkte överraska familjen med en kladdkaka tills de kommer hem.
Nån som har ett bra recept på en extra kladdig kladdkaka? 🙂
Zingo ;D
* 200 g mörk bakchoklad * 200 g smör * 3 ägg (ekologiska smakar mer) * 2,5 dl socker * 3 dl mjöl Sätt ugnen på 175 grader varmluftsugn. 200 grader i vanlig ugn. Smält choklad och smör. Vispa socker och ägg, blanda i mjöl. Häll i choklad och smör. Smöra och ströbröda kakformen med avtagbar kant (26 cm i diam ca.) Häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Vid större form, ta ut kakan 5 min tidigare. Låt svalna. Pressa under t.ex. en tung skärbräda i 1-2 timmar.
Vänliga hälsningar, Niklas
Är du intresserad av runstenar och runristningar?
#1 Har inget choklad, kan man byta ut det mot kakao? 🙂
Zingo ;D
#2.Då får du ta en tur till affären😉
En kladdkaka blir ju kladdigare med smält choklad i än med kakao. Åtminstone alla kladdkakor jag gjort med kakao blir åt det torrare hållet.
#3 Hahah, ja 😉Tänkte faktiskt åka till stan tidigare idag men det går inte fler bussar nu :/
Edit: Mina kusiner som jag bodde granne med hade choklad som jag fick😃
Zingo ;D
Brukar nog bli bra med rikligt med kakaopulver också. Men kladdkakan får absolut inte vara för länge i ugnen, då försvinner kladdigheten.
Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus
Hur gick det ts? Blev familjen nöjda eller blev det pannkaka?🤔
Det blev bra och familjen gillade den :) Det blir kladdkaka idag med då syster fyller år :)
Zingo ;D
Det blev en väldigt god kladdkaka, fick beröm från både släkt och familj. Tack Niklas! :D
Zingo ;D
#9: Kul! Jag fick receptet av en tjej på kontoret och har använt det tre gånger.
Vänliga hälsningar, Niklas
Är du intresserad av runstenar och runristningar?
Jag kan rekommendera den beryktade nutellakladdkakan. Grymt god och fantastiskt enkel att göra.
400 gr nutella
80 gr vetemjöl (2,25 dl)
2 ägg.
Vispa ihop ingredienserna och häll i en 10x15cm smörad form.
180 grader i ugnen i 15-17 minuter.
Perfekt varje gång och gryyymt god.
#11 Ska det inte vara något smör i?
#12: 400 gram Nutella räcker nog bra.
Vänliga hälsningar, Niklas
Är du intresserad av runstenar och runristningar?
Nutellakladdkaka.
400gr Nutella
80gr vetemjöl
2 ägg
Vispa ihop ingredienserna.
Häll i en smörad form (c:a 17x24cm)
Ställ in i ugnen på 180° i 15-17 minuter.
Ät 🙂