Snabbt och billigt
Idag, dagen innan storhandling, är kylskåpet rätt tomt hos oss och jag fick slänga ihop min lunch av det jag hade kvar i kylen/frysen/skafferiet.
Tärnade och stekte några kyckling-innerfiléer tillsammans med sojabönor och några brysselkål, till det kokade jag snabbnudlar. Kryddade gjorde jag med soya, sambal och kryddpåsen som man fick med i nudlarna. Snabbt, rätt billigt och supergott!
Dela gärna med er av era snabba och billiga recept 🙂
Såg ju supergott ut 👍
Skivad kyckling som marineras i soya, lite olivolja, sweet chilisås, svartpeppar, timjan, rosmarin och hackad vitlök.
Hystar allt, inklusive marinaden, i stekpannan och serverar med spaghetti!
Vill man göra nudelwok av det så hystar man bara i lämpliga grönsaker i stekpannan tillsammans med kycklingen och serverar med nudlar istället.
//Ambrose
Följ gärna bloggen om min Rottweiler valp på www.rottie.blogg.se