Matprat

Nyårsmiddag

2014-12-29 17:49 #0 av: Hera

Då är det snart nyårsafton. Hur ser er meny ut?

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2014-12-30 15:01 #1 av: Bjallstal

Vi ska ha en trerätters där näst intill alla ingredienser är ekologiska, dessutom :)

Toast på surdegsbröd med stekt svamp och parmesan

Helstekt oxfilé, med ugnsbakade rotfrukter samt hemmagjord bearnaisesås och sallad.

Chokladfondant med hemmagjord vaniljglass och hemmagjord maränger

Anmäl
2014-12-30 15:02 #2 av: Bjallstal

Marängerna är för att nyttja alla överblivna äggvitor från glassen ;)

Anmäl
2014-12-30 15:16 #3 av: Hera

Här blir det toast med chili och vitlöksräkor till förrätt.

Oxfile, potatisgratäng, rödvinssås, beasås och sallad till huvudrätt

Gino till efterrätt.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2014-12-30 15:40 #4 av: Bjallstal

Åh Gino är så gott!

Anmäl
2014-12-30 15:49 #5 av: Hera

Blir första gången jag ska äta det :)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2014-12-30 17:51 #6 av: [TanatosNyx]

Potatisgratäng, fläskfilé, smörstekta kantareller, gräddstuvad spetskål, rödvinssås till huvudrätt, och chokladpudding + vispgrädde till dessert. Gurkbål i glaset. Hoppar förrätt i år, blir så snabbt mätt som gravid.

"Ingen är så fattig att man inte har råd att visa andra kärlek och omtanke"
/TanatosNyx - Sajtvärd på Gravid iFokus

Anmäl
2014-12-30 17:53 #7 av: Fridaaaa

Tror svärmor och hennes man skulle göra "inbakad" fläskfilé Glad

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2014-12-30 21:09 #8 av: Torparmor

Blir som vanligt Jansson, som vi bara äter på nyårsafton. Kanske blir det någon enkel efterrätt t ex hemgjord glass och färska bär. En trerätters brukar vi aldrig orka

Dagen idag är ett oskrivet blad - gör något bra av den gåvan!

Anmäl
2014-12-30 21:10 #9 av: Åsa S

Gratinerad hummer och pasta med räkor ska min man laga till nyårsmiddag medans jag sover en stund efter jobbet. Jag har redan gjort efterätten torta di limone

Anmäl
2014-12-30 21:19 #10 av: TjockaBerta

Bakad potatis med olika röror och sallader. På landet håller vi det enkelt.

Anmäl
2014-12-30 22:32 #11 av: Snovit79

Förrätt: Voul au went.

Varmrätt: Planka (fläskfilé/Quronfilé)

Efterrätt: Hemgjord glass och alkoholfri cider. 


Anmäl
2014-12-30 22:33 #12 av: Scorpio97

Vi tänker köra på tacos, sen chokladkaka med glass till efterrätt. Kanske inte direkt en traditionell nyårsmiddag, men vi kom inte på något annat. Första planen var oxfilé, men svensk är så himla dyr så det fick vara. 

//Jessie

Anmäl
2014-12-30 22:59 #13 av: Hera

#10 Det är så gott :)

Alla verkar äta gott imorgon :)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2014-12-31 12:15 #14 av: Evelina!

Jag kommer att äta räkor med vitlöksbröd och dricka Fanta med persikosmak till. Ska bli jättegott. Pojkvännen kör på hamburgare med tillbehör. Vi orkar inte engagera oss alltför mycket i matlagningen och inte kunde vi enas om att äta något lättlagat, så därför fick det bli så här.

/Evelina, sajtvärd på löpning, medarbetare på inredning och kaninhoppning

Anmäl
2014-12-31 18:22 #15 av: LinaK

Blev enkelt idag då jag ska iväg till jobbet om några timmar.

Kycklinggratäng innehållande: kyckling, purjolök, champinjoner, philadelphiaost med vitlök örter, grädde, sambal oelek och knaperstekt bacon. Mycket gott :)

Till efterrätt blev det hallonsorbet och gubben åt glass med lakrits/chilismak.

Gott nytt år alla! Hoppas era nyårsmenyer blev som ni tänkt er :)

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2014-12-31 18:55 #16 av: TjockaBerta

#15

Gott nytt år till dig också som jobbar i natt.

Anmäl
2015-01-01 12:33 #17 av: fridaas

Förrätt: räkor med två sorters dippsåser, en med Creme fraiche och citron, den andra med Creme fraiche och sweet chili, rostat bröd till också.
Varmrätt: helstekt marinerad nötytterlår, potatisgratäng, hemmagjord bearnaisesås, ugnsbakade tomater och picklad rödlök.
Dessert: vaniljpannacotta med hallon och riven mörk choklad.

Vitt vin till förrätten, rött till desserten, kaffe och ouzo till desserten. Sort på vinet har jag ingen aning om, men rödvinet var gott (jag gillar inte rött vin i vanliga fall).

Anmäl
2015-01-01 15:16 #18 av: Carrosh

Vi fick plockmat. :) Rullar med lax och rullar med rostbiff, smördegssnittar med västerbottenost med hemgjord skagenröra och caviar på, mojitomarinerade fruktspett och lite annat smått och gott. En dipp med hjortronsylt till också. Supergod att doppa smördegssnittarna i.

\m/
Äta bör man, annars blir man hungrig!

Anmäl
2015-01-06 16:15 #19 av: Tilde

Vi serverade följande:

Förrätt: Baconlindad sparris samt en tomat & mozzarellasallad

Varmrätt: New york strip steak med klyftpotatis och rödvinsås

Efterrätt: Chokladmousse med tre sorters choklad (mörk, mjölk och vit)

♥ Tilde

Anmäl
2015-01-06 21:06 #20 av: Portie

Vi fick middag som min pappa och hans blivande sambo serverade;

Förrätt: Pilgrimsmusslor med bacon och en kall sås med äpple, lite sallad till.

Varmrätt: Hjortstek med hasselbackspotatis med sås (kommer inte ihåg vad för sås) och rönnbärsgelé.

Efterrätt: Chokladfondant med glass.

Det var så gott allting, speciellt efterrätten. Men älskar choklad och den smakade verkligen riktig choklad, mm!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.