Dagens middag 83
Berätta vad ni äter till middag. Bilder ger extra plus och guldstjärna. Förra tråden finns här: http://matlust.ifokus.se/discussions/53ac56028e0e744fe0000578-dagens-middag-82?discussions-1
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Sallad med inslag av rökt skinka..
Tror det blir majskolvar, möjligtvis Sojabullar med gräddsås och kanske tortellini med ost.
Köttfärssås och spagetti med oliver vid sidan.
Medarbetare på westernridning.ifokus
Enchiladas
Fiskpudding från Strömstad med broccoli till.
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
Rester från kalaset igår (mamma skickade med hihi):
Potatisgratäng, kotletter med någon fyllning samt fisk: lax & aborre.
Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.
Jeyuk bokkeum och ris.
Pizza (hemmagjord) Möjligtvis calzone!
Idag blir det lax med broccoli och citron i ugnen serverad med färskpotatis och stuvad spenat ;P
Medarbetare på westernridning.ifokus
Idag blev det potatis- och purjolökssoppa. Väldigt billigt (runt 8,5 kr/portion). Den smakade dock inte så mycket, den var varken god eller äcklig. Nästa gång får jag nog ha i fler kryddor än bara salt. Och kanske soppan lämpar sig bättre som lunch.
Har nu slutat med halvfabrikat, så mina middagar blir mycket godare och roligare numera :) känner mig mer nyttig också!
Orkade inte engagera mig idag. Så det fick bli pommes stripes och bearnaise.. Imorrn blir det nåt godare och bättre. :P
Mvh,
Jossan Medarbetare på Svenska Hamsterföreningen.ifokus
Grillad nötytterfilé, kokt potatis från eget land och lite grönsaker.
Medarbetare på westernridning.ifokus
ungstekta klyftpotatis i tomatsås och stekt kykling o paprika till ..
http://lusthus-i-parken.weebly.com
Riskakor… dåligt men sant :O
Korvstroganoff med ris blir det snart här, sambon som fått önska middag ;P
Medarbetare på westernridning.ifokus
Idag blir det mini-kräftskiva här hemma med sambon. Vi går ju i väntans tider så vi missar allt det här med kräftskiva i år, så vi kör en liten egen här hemma ikväll.
Medarbetare på westernridning.ifokus
En baguette med massa goudaost salladsblad smör paprika… gott!
Idag blir det hemgjorda burgare. Imorgon kantarellrosotto. Fredag snitzlar med beasås och potatisklyftor.
Idag blir det lasagne =)
Medarbetare på westernridning.ifokus
Idag gjorde jag stekta zucchini och tomater med gorgonzola. Serveras med pasta. Så gott!
>>>Malum domesticum<<<
Idag blev det krögarpytt och stekt ägg till.
Mvh,
Jossan Medarbetare på Svenska Hamsterföreningen.ifokus
Köttfärssås och färsk pasta
Chili con carne, sallad
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Varma mackor, gjord i ugn. :)
Mvh,
Jossan Medarbetare på Svenska Hamsterföreningen.ifokus
Gravad lax med kokt potatis.
>>>Malum domesticum<<<
Idag blir det fläsk/grönsaksfräs
Prinskorv med makaroner och stekt ägg. Tomatsallad till.
>>>Malum domesticum<<<
Resterna från igår.
Kokt kycklingfile med stekta champinjoner och knippelök. Sås gjord på yoghurt med lite örter.
Korv Stroganoff, ris och grönsallad.
>>>Malum domesticum<<<
Igår blev det lättstekt tonfisk med wokade grönsaker i kokosmjölk.
Idag rester
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Tänkte äta sojafilé med krusbärssås och ugnsrostade grönsaker men det regnar och är mörkt idag och jag har inte plockat av de krusbär jag skulle ha från busken så det kommer serveras vegansk paella istället (riktig, inte som den jag visade er för mycket länge sedan).
Vitkålsgryta
Torsk med äggsås, spenar och kokt potatis
>>>Malum domesticum<<<
Kommer bli linsfärslimpa idag.
Ikväll är jag sugen på en fin biff med hemmagjord tjock bea och brysselkål!
#48 Åh gud så gott det lät!!
Här blir det hämt-pizza idag för vi har ännu inte ätit och ingen av oss orkar laga mat idag. Nån med fläskfilé o bea tror jag, sambon valde idag och vi delar alltid för det är så mycket mat med en hel pizza.
Medarbetare på westernridning.ifokus
Fisk-pinnar..
Korv med timjan och salladslök i med blomkålsmos och svampsallad.
Kalvstek.
Tyck att jag är ofin, eller inte. (?)
Värdinnans sås smakade sot. Jag gjorde egen.
Värdinnan använde sina bestick, för att få upp de sista dropparna av min sås..
Igår vart det entrecote med egen potatis, kantarellsås och grönsaker.
Medarbetare på westernridning.ifokus
Idag blir det egenfångad sill och makrill med blomkålsmos. Lingon.
Här blev det pizza på libabröd = snabbmat och sallad till
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Vad är libabröd ??? :-)
Medarbeterare på Kost
Köttgryta med kokt potatis blir det idag.
Medarbetare på westernridning.ifokus
Kycklingburgare med friscobröd (eller hur det stavas) med tillbehöv ("hemmagjort")
Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.
Libabröd är ett slags tunnbröd som bl a används till kebabrullar
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Blev en blandning av middag och lunch. Bacon- och ostkorv med korvbröd av durumvete. Ena korven blev det Bull's Eye BBQ och senap på, den andra hade jag senap och hemgjord gurkmajo på. Muuumms!
\m/
Äta bör man, annars blir man hungrig!
Fläskkarré, råstekt potatis och en vidunderliga god sås.
Pasta/kycklingsallad
Igår blev det köttbullar på IKEA :D
>>>Malum domesticum<<<
67 Vad är det för röra på bilden? Det är ju varken mousse eller zuccinipasta.
Ostfri ostsåssoppa med sojafärs, lila blomkål och haricots verts.
Idag blir det kalops.
Blomkål och broccoli till mig och kokt potatis till sambon.
Clubsandwich med entrecôte, sallad, tomat, sparris och bea samt cole slaw till. Allt på surdegsbröd.
>>>Malum domesticum<<<
#69 Lite nyfiken: Hur blir en ostsåssoppa ostfri?
\m/
Äta bör man, annars blir man hungrig!
#72 Man använder vegansk variant av ost, någonting som smakar ostigt och klarar att bli ostsåssoppa eller något liknande såklart. Jag använde Free And Easy Dairy-free cheese flavour sauce mix (mejerifritt ostsåspulver), vilket består av rismjöl, majsstärkelse, mejerifritt ostsmaksättning (förmodligen B-jäst eller något), grönsaksbuljongpulver, lökpulver, potatisflingor, havssalt och svartpeppar. Helt ostfritt :).
Blir rökiga kåldolmar med grönsaker och tomatsås idag.
Rester av kalopsen
#73 Det lät lite spännande det där :) Även om det kan verka svårt att ersätta riktig ost, kan jag tänka mig. Men det är bra att det finns alternativ. :)
Här blir det något så enkelt som pannkaka till middag. Men med hemgjord blåbärssylt. :)
\m/
Äta bör man, annars blir man hungrig!
Cassoulet 🤤
Har en hel laxsida men jag vet inte riktigt än vad jag ska göra med den.
>>>Malum domesticum<<<
#79 Åh lax, vad gott det lät.
Här blir det lite grytbitar som blivit över men eftersom det inte blev sås kvar så är sambon ute i skogen just nu och hämtar hem några karl johansvampar så vi kan göra lite svampsås till. Och jag tror att sambon vill ha potatismos, men vi får se om jag orkar göra det.
Medarbetare på westernridning.ifokus
#80 Mums! Det blir nog ugnen och kokt potatis. Sen får jag se vad det finns för grönt i kylen ;D
>>>Malum domesticum<<<
Sushi!
Rester.
Ikväll blir det kotletter på grillen.
>>>Malum domesticum<<<
Ikväll blir det festivalmat. Får se vad som erbjuds :)
Blev linssoppa idag. Kom hem sent och orkade inte rota bland mer än det som fanns längst ut i svalen och på bänken. #77 Kanske. Det kanske beror på hur insatt man är som ostmänniska. Personligen var ost ingenting jag ägnade en större kärlek till som blandkostare (förutom mozzarella då, och idag gillar jag även i alla fall vegansk ädelost väldigt mycket). Jag finner dessa produkter tillräckligt lika för att vara ersättare i min smak. Man får testa sig fram om vad som funkar. Finns massor av produkter av olika tillverkare och man kan göra saker själv också.
Mackor, dom var goda :P
Blev en mycket god kikärts- och kålrotslåda idag. Med grönsaker till.
Olika sorters korvar på grillen med bröd eller gratäng och grönsallad.
>>>Malum domesticum<<<
Thai-mat, första gången vi köper där & första gången jag äter thai.
Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.
Vad tyckte du #92
Visst är det intressant vad ärliga människor tycker. När man sen fått reda på det, är det ju en annan sak. Har mumsat i mig lammstek, och såsen. Mums..
#95 Va?
Medarbetare: Sällskapskaniner, Support.
#95 "Visst är det intressant vad ärliga människor tycker. När man sen fått reda på det, är det ju en annan sak."
Va?
Biff och wokade grönsaker
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Om #95. Ta bort numret. Det är fel!
Fiskbullar, hemlagad currysås och kokt potatis.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
#99 Förstår inte detta inlägget heller. Vadå ta bort numret?
Välkomna in till vår nya tråd http://matlust.ifokus.se/discussions/5402b6d6ce12c4082b001c03-dagens-middag-84
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.