Tzatziki och grillat vildsvin

Någon gryta med jasmineris och naturell yoghurt vid sidan :)

Stekt falukorv med mos.

Ärtsoppa :) den tog typ 5 timmar!

Laxmacka haha

Stekt lax ris och remouladsås.

Ananas och latte med kanelsmak… alltså inte så mycket mat alls

Vad tidigt ni gör ny tråd, det går ju att ha samma upp till 300 inlägg Här blev det kyckling/currygryta med rid idag

Onsdagens måltid.
Även om midsommarhelgen är över så kan det vara gott med nypotatis och matjessill.
Dock ingen nubbe så här en vardag men det funkar precis lika bra utan.

Bästa hälsningar,
Bertil

Blev currykryddade nudlar nu sådär mitt i natten när hungern kröp på och lite extrasaltade popcorn! 🎈

Maat ❤️😂😕

Igår fick det bli lite Kajsa Warg.

Stekte (kall/kokt) nypotatis samt några skivor fläskfilé.
Såsen/dressingen gjorde jag genom att röra ihop gräddfil och finhackad gul lök där jag även blandade i skånsk samt vanlig svensk söt senap och slutligen lite salt och svartpeppar.

Bästa hälsningar,
Bertil

Idag blir det Kammusslor,  tigerräkor; vanliga räkor, crabsticks och vitlöksbröd.  Kanske en sallad också.

Kebabtallrik

Kallrökt lax och potatissallad.

Hemmagjord pizza blir det idaug

Idag blir det grillade kycklingklubbor med pommes och en sås på kokosmjölk som vi såg mattina göra.

Tacos eller champinjonsoppa, har inte bestämt oss än

Lammstek, sås, myntagele, kokt potatis och vin.

Potatismos med burgare och någon sallad till.

Gott kryddad pasta med tomatsås något sånt.. typ allt som finns hemma :/ hehe men blir o handla imorgon ❤️

Stekt falukorv och makaroner. Sallad med tomater.

Köttfärssås och fusili

Räkgryta, ris div grönsaker

Idag blev det köttbullar,  potatis,  brunsås,  lingon och ättiksgurka.

Ikväll  blir det chili con carne.

Pasta med tomatsås

Köttsoppa.

Sjukhusmat i form av fläskpannkaka

Idag blev det kikärts- och purjolökssoppa. Mums!

Thaigryta med quornbitar och ris.

Kycklingfile med grekisk sallad.

Igår blev det fisk med ägg och spenatsås.. Idag blir det korvstroganoff.

Grillad karré med kokt majrova/morot/persiljerot och till det en sallad.

Flankstek med potatisgratäng och grönsallad.

Chili corn carne och ris till det.

Leverpastejsmackor i brist på energi

Skulle äta hos svärmor idag men blev sjuk..så sambon var där och fick med sig tacos hem :)

Spagetti och köttfärssås… Utan ketchup. 🤔

Det blev bakad potatis med en rökröra, en kycklingröra och sallad.

Spagetti med grönmögelostsås bacon och gröna ärter

Egengjorda hamburgare

Blev grillade majskorvar med smör på samt vitlöksbröd

Idag blir det kokt kolja och imorgon stekt makrill.

Ikväll blir det hemmagjorda cheeseburgare.

Pyttipanna med stekta champinjoner och ägg

Pyttipanna utan ägg och rödbetor. 🤔 Konstigt upplägg på maten på jobbet…

Här blir det rödbetsgratäng med pepparrots- och bönröra. Till det: grönsaker.

Grillade lambracks med potatisgratäng.

Haha idag tog priset! Idag serverade de lite allt möjligt; pyttipanna utan ägg eller rödbetor idag igen (som jag åt), spagetti, klyftpotatis och pannbiffar. Vem äter spagetti med pannbiffar?! 😐

#50 Säkert inte helt ovanligt. I alla fall tagliatelle med pannbiff är ju rätt okej. Vem äter klyftpotatis med spaghetti? :p.

#49 Jag äter gärna spagetti med pannbiff, speciellt om det finns nån form av brunsås till (men funkar med ketchup också såklart, blir ju som köttbullar o spagetti). Klyftpotatis och pannbiff låter konstigare i så fall, men det funkar det med. Men lite konstigt med klyftpotatis och lingon, spagetti och lingon går ju iaf ihop.

#51 Haha, fanns varken ketchup eller sås 😉

#52 Men det fanns lingon? Då funkar det ju, men spagetti utan något rinnande går inte alls. Blir ju hårt, torrt och klibbigt.

Ja middag blev det mitt på dagen ute med båten i land på en ö. Grillad karré med potatissallad. Men funderar på om jag skulle ta å göra mig lite pasta nu på kvällen, tror jag kan behöva något mer även om jag inte känner nån hunger alls.

Tycker varken pannbiff med spaghetti eller klyftpotatis låter konstigt, utan något jag skulle äta utan problem. Idag blir det grillad fläskytterfilé, majs och champinjoner, klyftpotatis och vitlökssås till

Grillade marinerade fläskkotletter med chilibearnaise och sallad, gubben fick klyftpotatis till. Plus lite vitlöksbröd till.

#53 - Nej.

Köttfärsbiffar, fusili och majs

Pastasallad med bacon och feta.

Älgstek i ugn med potatis, gräddig kantarellsås och rivna morötter.

Grekisk "biff"gryta med grönsaker.

Får bli någon sallad  i värmen.

Torskfilé med ris och sås med basilika, grönpeppar och körvel.

Idag blev det regnbågsforell, "knökad" med grönt och en kall gurkröra till och kokt ris.

Här blir det lax i ugnen med dill, citron och massa smör. Till det blir det färskpotatis och broccoli. Har inte börjat fundera ännu på om det blir någon sås, tror tyvärr jag är lite kort om ingredienser till det. Men hade ju varit gott med en kall sås till, får se vad jag kan få ihop av det som finns hemma.

Grillad fläskkotlett, klyftpotatis och vitvinssås

Det blir någon form av indisk gryta med en lite annorlunda kombination vi ska ha spagetti till istället för ris och ja det är gott! ☀️

Ikväll blev det lite enkelt men ändå gott
Potatismos (pulver) och Chorizo  samt grönskaer.

Bästa hälsningar,
Bertil

Idag blir det fortsättning på det grekiska temat! Linsmoussaka serveras till middag hos mig.

Idag planeras det taco, får se om det blir av eller hur det blir.

Fläskwook

Igår blev det pizza, fast den var inget god tyvärr :( Idag blir det antingen tacos eller gryta på nötkött och ädelostsås och spaghetti.

Tänkte göra curryfalu. Men det är så varmt att jag tappat all lust till matlagning,  och det är ovanligt!

Idag ska vi äta dillkött fast gjort på kyckling.

Jag gör det ibland och det är både gott och enkelt.

Idag blir det tacopiroger

Idag blir det pesto med grönsaker och blomkålsris. Peston är färdig. Grönsakerna håller på. Drar till staden senare så det blir skönt att bara kunna komma hem, mixa blomkålen, hälla över pesto och servera med grönt. Latmiddag.

Bakad potatispotatis med olika röror och sallad

Pasta och tomatsås. Hädanefter så blir det kall mat när det är så här varmt ute… Kommer leva på pastasallad 😍

Det blev tacos igår, idag ska vi grilla vildsvin

Indisk grönsaksgryta med ris.

Igår blev det "dillkött" gjort på kyckling istället och idag blir det kyckling igen fast denna gången grillad och med Coleslaw till.

Idag blev det middag mitt på dagen pga besök. Så det blev grillad fläskytterfilé med färskpotatis och somrig sallad. Efterrätt blev glass med jordgubbar.

Det blir Citronmarinerad färsk tonfisk till förrätt och stekt sill och potatismos med lingon till huvudrätt.

Makaronilåda med skirat smör.

Spagetti med köttfärssås

Fläskkotlett, ris och skysås

Brynt tonfisk till förrätt och egenfångad regnbåge med nypotatis och långkål.

Lövbiff med hemmagjorda pommes och sallad  med fetaost.

Idag blev det vinbladsdolmar med grönsaker.

Idag blir det grekiska bönor med grönsaker, igår blev det ärt- och purjolökssoppa.

Pasta med basilikapesto = mums :)

Gryta på torsk och räkor med lök, morötter, purjolök mm

Idag blir det inkokt kall makrill med kall sås med kapris bl.a.

Grytbitar ki gräddsås och couscous

Schnitzel med potatis och brunsås.

Ost&baconpaj (hemmagjord)

Hade en bit ytterlår av nöt så gjorde en gryta med vin, morötter och lök som jag redde av med lite mjöl ovanpå. Serverade med potatis och broccoli.

Idag kommer det bli kålpudding!

Rajma masala kommer serveras hemma hos mig idag.

Det blir grillfest ikväll, på bortaplan med goda vänner. Har tagit fram varsin skiva entrecote till mig o sambon och köpt lite potatissallad och zucchini.

Ikväll firar vi mina föräldrars 60årsdagar.

Blir grillad laxsida, grillade kycklinglårfileer, coleslaw,  papayasallad, pastasallad, gurkrullar, fetaost med melon och ostrullar. Självklart tårta också.

Räkmacka

Enkelt på landet med fläskfilé och pommes frites i ugnen. Bearnaisesås och sallad till.

Linssoppa.

Blev rödbetscurry med svarta bönor + grönsaker idag.

Kycklingsallad

Indisk linsgryta med kokt ris. SÅ gott!

Fajita

Igår blev det lasagne och sallad. Idag blir det ärtsoppa med persilja.

Spaghetti och korv igår Idag blir det nog vildsvinsrevben

I torsdags blev det vildsvinsrevben, pommes och ädelostsås. Fredag: grillad fläskkarré och majskolv, klyftpotatis och hemmagjord bearnaisesås. Lördag: spaghetti och köttfärssås Idag: hämtpizza

Är på semester i en stuga,  så det blev lite provisoriskt.  Karre med whiskeysås och makaroner.

Sushi! jippie :) med misosoppa & hela köret 😛

Älgstek, färskpotatis och sås

Gjorde en renskavsgryta med kantareller och carl johan i norrlänsk anda.

Tacos

Här blev det hamburgare.

Spaghetti och tomatsås.

Blev kantarellplanka idag!

Kalops

Igår åt vi Tacos.

Grillat de senaste dagarna

Igår blev vi bjudna på stpra räkor i en grekisk tomatsås och pasta.

Idag ska vi göra abborrarna vi fiskade upp i förrigår i ugn med en vitvins och dragonsås.

Kalas idag så det som bjuds 🙂

Välkomna in till vår nya tråd http://matlust.ifokus.se/discussions/53dc99728e0e747b87004454-dagens-middag-83