Fågel

Kycklinggryta - recept

2013-11-10 18:28 #0 av: Fridaaaa

Någon som har tips på bra enkelt recpet på kycklinggryta? 
(inte med Curry), samt som inte innehåller massa grönsaker, lök och så. Har googlat men kommer upp så himla mycket olika recept och så Lipar

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2013-11-11 17:32 #1 av: LinaK

http://www.arla.se/recept/paronkyckling-med-sting/
Denna gjorde vi för två helger sedan, mycket god! Men behövs lite mer creme fraiche och sen nästa gång kör vi med lite knaperstekt bacon också Tummen upp

http://www.arla.se/recept/kycklinggryta-med-adelost/
Denna är också jättegod Glad

// Lina - VärdBichon Kolla gärna in min blogg:
http://linaalgotsigge.blogg.se

Anmäl
2013-11-11 18:23 #2 av: Fridaaaa

#1 Tror du man kan skippa päronen och valnötter? Glad Inte förtjust i frukt i maträtt nämligen.

Den andra däremot föll verkligen i smak, måste jag testa!
Tack för tipsen Tummen upp


 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2013-11-11 18:52 #3 av: Anterrabae

Har en underbar som jag gör då och då.

Bryn kycklingdelar, riv i en-två vitlöksklyftor. Strö i 1 tsk timjan, rosmarin eller oregano, vad man gillar. Och lite kycklingbuljong/fond så det får koka ihop lite. Bryt smaken med lite vitt vin eller pressad citron och red med crème fraiche, eller grädde om man tycker det är godare. Lägg i en näve goda oliver och låt koka ihop, tills kycklingen är klar, och smakerna har samlats.

Servera med goda grönsaker och ris.

Det braiga med den här är att efter kycklingen brynts så är det bara att ösa i allt och så sköter den sig själv. Smaka av.. Och man tar det man har hemma. Vill man inte ha vitlök tar man valfri annan lök.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-11-11 18:54 #4 av: Fridaaaa

#3 Låter gott! Äter dock inte oliver men kanske man kan ta bort?
Och kanske ta vitlökskrydda istället? (bra sådan, inget köpeskit hehe, inte förtjust i vitlök eller lök men OK i liten mängd i matlagning) Glad
Men låter gott och enkelt! Glad

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2013-11-11 19:32 #5 av: Anterrabae

Det är gott och enkelt, och man varierar den precis som man vill! Tror det kan bli tunnt utan vare sig någon lök eller vitlök, men visst ta lite.. Det är ju inte lökgryta.

Och visst skippa oliverna! Har du något annat du gillar? Minimajs? Paprika? Det spelar inte så stor roll.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-11-11 19:40 #6 av: Fridaaaa

#5 Ja majs gillar jag Glad (inget grönsaks-fan hehe) Glad

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2013-11-11 20:00 #7 av: Anterrabae

Ja men ta det då! :) om man nu vill ha något extra i, det behövs inte i sak heller. Såsen är så sjukt god att det är fullgott som det är!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-11-11 23:23 #8 av: [Tassy]

http://www.tasteline.com/Recept/pasta_med_soltorkad_tomat_2c_basilika_och_kyckling

Skippa löken!

Byt ut matoljan mot oljan som soltorkade tomaterna ligger i Kär


Anmäl
2013-11-12 08:50 #9 av: [Vegg]

Jag brukar riva ner ett äpple för syrlighetens skull. Skämtar

Anmäl
2013-11-12 12:43 #10 av: Gasoline

Blanda 5 dl grädde med en liten burk cream fraiche, pressa några vitlöksklyftor och smula ner 1 hönsbuljong tärning. Häll detta i en ugnsform tillsammans med 2-4 kycklingfiléer och kör på ca 200 grader tills det är klart. Jag serverar detta till bulgur, men man kan ha annat till. Ingen gryta, men ugnsgryta ;-)

Anmäl
2013-11-12 15:34 #11 av: Fridaaaa

Gjorde kycklinggryta igår Glad Mixtrade ihop lite själv med matlagningsgrädde, svamp, kycklingfond mm, blev gott Tummen upp

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl
2014-08-11 15:41 #12 av: ToDaay

kycklinggryta är en favorit här hemma.. jag brukar steka kykling file, lökringar, paprika ( var för sig i stekpanna först ) 

och hälla i stor kastrull med krossade tomater(i burk), 

låter allt koka i ca 20 min. tillsätter creme fresh .. låter koka nån minut..o färdigt att serveras.. jättegott till ris..

salta å krydda så klart efter smak..hihi.. 

ja brukar ha i allkrydda o salt bara..

Anmäl
2014-08-11 16:27 #13 av: fridaas

http://www.arla.se/recept/limekyckling/ är en favorit här hemma, fast brukar skippa honungen och ha i mer lime än vad som står.

Anmäl
2014-08-11 21:09 #14 av: Madde_Warrior

Har ett som är ett av mina favorit recept den förbereds på spisen och görs färdigt i ugnen 200 grader i 30 minuter
1 kg kyckling
5 dl creme fraice
3 dl grädde
4 msk chilisås
4 klyftor vitlök
4tsk salladskrydda jag föredrar den italienska :)
3 dl riven ost (läggs på när den ska in i ugnen)
4 tsk dijonsenap
Salt och peppar
Inget man äter varje dag med tanke på allt den innehåller men man kan säkert ändra om lite i receptet hahaa :)

Anmäl
2014-08-11 21:43 #15 av: mikkan01

Brukar göra marockansk kycklinggryta och plockar egentligen ingredienser på måfå, ibland i kastrull (om jag är lat) och ibland som klassisk tagine.
Kyckling, höns/grönsaksbuljong, krossade tomater, spiskummin, salt&peppar, kanel, kikärter, morötter, sötpotatis, vitlök brukar jag ha i. Gott till couscous eller ris med citron och persilja över.

Anmäl
2014-08-16 22:27 #16 av: Josephiine90

Gör en kycklinggryta på kokosmjölk och lite matlagningsgrädde! Kan även behöva lite redning i för att få det lite tjockare.. Som kryddning brukar jag använda vitlök, sambal oelek, salt och peppar. Brukar även ha i bambuskott och minimajs men det behövs ju inte om man inte vill :) man kan ju variera med väldigt mycket i grytor! 

Det är nåt annat än curry iallafall :)

Anmäl
2014-08-17 08:46 #17 av: Fridaaaa

Kul med gammal tråd som kommer upp, lite inspiration Skämtar

 Medarbetare: rexkaniner, Support. Hundar

Min blogg Besök gärna! :D

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.