Färs & korv

KÖTTFÄRSRÖRA 4 - 6 PORT

2013-09-18 10:46 #0 av: Mooniq

500 gram färs

1 liter finstrimlad vitkål

1-3 lökar, grovt hackade

2 msk kinesisk soya

1 buljongtärning, kyckling/ox

1 tsk salt

1-2 krm vitpeppar

1-2 krm grovmalen svartpeppar

4 dl creme fraiche

2 msk lingonsylt

smör att steka i

Fräs färs, lägg över i gryta.

Stek lök så den blir mjuk och får lite färg - lägg över till grytan

Stek vitkålen så den får lite färg och blir riktigt mjuk - lägg över till grytan

Blanda ihop, krydda, häll på soya och buljongtärning och creme fraiche. Koka på medelvarm spis 10 min. Blanda i lingonsylt. 

Jag serverar med en fräsch grönsallad.

Om man vill kan man ha kokt potatis till.

Älta inte problem - skapa lösningar!! FunderarSkrattar


Anmäl
2013-09-18 11:40 #1 av: [Tassy]

Mums!

Det här ska provas Skrattar har funderat på någon liknande rätt länge men inte kommit mig för att testa att häva ihop nåt, men nu när det kom ett recept serverat så ska jag få tummen ur, toppen! Tummen upp


Anmäl
2013-09-18 11:42 #2 av: Mooniq

#1

den är värd att prova. lättgjord, mättar bra och funkar bra att ta med till jobbet o värma i mikron. Hoppas du gillar den! Glad


Älta inte problem - skapa lösningar!! FunderarSkrattar


Anmäl
2013-09-18 11:44 #3 av: [Tassy]

Jag kommer att gilla den, det ser jag redan på receptet Skrattar


Anmäl
2013-09-18 11:47 #4 av: Sofy

Jag åt en liknande gryta när jag var liten, den var urgod så jag måste definitivt testa den här grytan.

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-09-18 11:51 #5 av: DesK

Sparat i min receptmapp! Glad 

Anmäl
2013-09-20 18:52 #6 av: DesK

Testat idag och det blev supergott. La till bild i receptet, jag tog färsk chili och vitlök istället för lingonsylt, eftersom vi inte har någon lingonsylt hemma.

Anmäl
2013-09-21 14:58 #7 av: Sofy

åh vilken god bild!

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-10-12 16:28 #8 av: Maria

Vi har precis ätit denna gryta/röra och den var jättegod.

Tack så mycketGlad

Har redan skrivit in den i favoritboken.

/Maria

 

Anmäl
2013-10-12 20:55 #9 av: Mooniq

#8 bumbleboo -kul att ni gillade den Glad

Älta inte problem - skapa lösningar!! FunderarSkrattar


Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.