OM MAN INTE GILLAR FISK...
BACONSTEKT FISK
Ta ca 140 - 200 gram bacon och stek ur fettet på medelvarm spis.
Gärna med 2 msk smakfritt kokosfett eller smör.
Spara fettet och bryt ner de krispiga baconen till småbitar - lägg på en liten tallrik
Stek fiskfiléer - inte på högsta men nästa högsta värmen i baconfettet, några minuter på var sida.
strö över lite svartpeppar.
Vid serveringen så strö över baconkrispet oxå.
Servera med grönsallad, blomkål / Broccolimos eller kokta/ wokade blandade grönsaker/potatismos.
Baconfettet maskerar fisksmaken och ger en fin rökt/salt brytning - värd att prova.
600 - 900 gram kokt broccoli/blomkålsmos. Ta kokta grönsaker, en rejäl klick smör och en 200 gramsask Philadelphiaost, gärna en pressad vitlöksklyfta och rör ihop med elvispen. Smaka av med lite salt och peppar.
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
Detta är ett kanonbra och enkelt recept! Finns många som gör på liknande sätt med den nyttiga lutfisken 🙂 Så här kommer fler ✨ till dig! 🙂
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
*antecknar* 😎
jag gillar INTE fisk. Jag har riktigt svårt för fisk men när jag blev bjuden på baconstekt fisk så tog jag två gånger!! har nog aldrig hänt i mitt liv.
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
Jag älskar fisk i alla former, och bacon låter spännande, det har jag aldrig testat ihop!
Jag tror det är relativt vanligt i Norge att ha baconstekt fisk. Tror recptet kommer därifrån.
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
Spännande! 🙂