Annons:
Etiketterfärskorv
Läst 927 ggr
[Tassy]
8/14/13, 10:48 PM

Tassys Chili con Carne

Laborerade precis fram ett chili con carne-recept och råkade ha block och penna i köket! Så nu vet jag äntligen hur jag gör, iaf den här gången 😃

4 stora eller 5 "normala" portioner

Ingredienser:
400g nötfärs 
1 burk heinz vita bönor
500g krossade tomater - låt rinna av i durkslag, jag fick det till 225g
1 burk majs 140g avrunnen vikt
200g gul lök (tärnas)
70g orange paprika (tärnas)
70g röd paprika (tärnas)
1 dl chilisås (brukar ha heinz men idag blev det felix)
2-4 klyftor vitlök (pressas eller finhackas, beroende på önskad styrka)

Kryddor:
salt
svartpeppar
vitlök
Jamie Olivers chilisalt
chilipulver
smoked paprika
Cayennepeppar

Gör såhär:
Bryn färsen och krydda frikostigt. Lägg över i kastrull och spar fettet som bildats i pannan, stek lök och paprika i det så det får ta smak av kryddresterna. Töm av de krossade tomaterna lite snabbt så värsta vattnet försvinner, och töm ner i kastrullen. Rör om.

Tillsätt den stekta löken och paprikan i kastrullen. Rör ner majs, vitlök, bönor och chilisås. Låt koka upp och krydda eventuellt efter.

Servera gärna med ris, lättkokt broccoli och keso 👍
Nyttigt, gott och mättande, njut med gott samvete!

Annons:
DesK
8/14/13, 10:59 PM
#1

Låter smaskens! 🙂 Detta recept ger dig ett gäng extra ✨

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Upp till toppen
Annons: