Hittade ett spännande recept i en tidning och har nu testat det, med lite modifikationer blev det riktigt bra.

Nu gjorde jag en mindre paj, så receptet är delat på hälften

225 gram hallon
25 gram röda vinbär
0,75 dl grädde
cirka 1/2 tesked vaniljsocker
0,5 deciliter socker
2 deciliter mandelmjöl
0,75 deciliter kokos
1/2 tesked lakritspulver

Värm grädden och häll ner bären. Låt stå och dra en stund

Blanda smulpajen
Smöret, sockret, kokosen och lakritspulvret.
Smöra en bra form.
Häll upp bär-röran och strö över smuldegen.
Grädda i 200 grader i cirka 15 minuter.
Avnjutes med vispad grädde eller vaniljglass

I originalreceptet använde de bara hallon