Desserter, frukt & godis

Hallonpaj med lakrits- Recept

2013-06-23 18:04 #0 av: Marinas Mix

Hittade ett spännande recept i en tidning och har nu testat det, med lite modifikationer blev det riktigt bra.

Nu gjorde jag en mindre paj, så receptet är delat på hälften

225 gram hallon
25 gram röda vinbär
0,75 dl grädde
cirka 1/2 tesked vaniljsocker
0,5 deciliter socker
2 deciliter mandelmjöl
0,75 deciliter kokos
1/2 tesked lakritspulver

Värm grädden och häll ner bären. Låt stå och dra en stund

Blanda smulpajen
Smöret, sockret, kokosen och lakritspulvret.
Smöra en bra form.
Häll upp bär-röran och strö över smuldegen.
Grädda i 200 grader i cirka 15 minuter.
Avnjutes med vispad grädde eller vaniljglass

I originalreceptet använde de bara hallon

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärd på Pärlpyssel & Smyckestillverkning *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-06-23 19:15 #1 av: DesK

Låter spännande, får testas framöver Glad

Anmäl
2013-06-23 19:20 #2 av: Marinas Mix

kan tänkas att det bjuds på denna godsak, nästa gång du kommer till restaurang "Tassa Thru" DesKSkrattar

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärd på Pärlpyssel & Smyckestillverkning *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-06-23 19:28 #3 av: DesK

Ser fram emot det! Skrattar

Anmäl
2013-06-23 21:44 #4 av: dolfen

#0 - Jag brukar ju dricka fil med sylt. Just nu är det (köpt) Generadjordgubbssylt.

Men började (efter att ha läst #0) att fundera hur det skulle smaka om man mortlar ner lakritsaltablett(er) och har ner pulvret i filen.

Anmäl
2013-06-23 22:08 #5 av: ettlitetalias

Mmm, den pajen låter riktigt god! Hittar jag bara laktritspulver så ska den testas!

Anmäl
2013-06-24 05:07 #6 av: Marinas Mix

Köpte mitt på Panduro, men enligt det som stod i tidningen ska det finnas i välsorterade livsmedelsbutiker också. Fast det har jag aldrig settFunderar

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärd på Pärlpyssel & Smyckestillverkning *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl