Råd & tips

vitsås man fick i skolan

2013-01-22 17:00 #0 av: [RMSLiners]

När man gick i skolan högstadiet/gymnasiet fick man alltid, i alla fall vi, någon slag god vitsås (ej dillsås) som nästan var som dressing till panerad fisk och potatis. Någon som har en aning om vad jag pratar om och vet vad det är för sås och möjligen kan receptet på den?

Anmäl
2013-01-22 17:15 #1 av: [Tassy]

Filsås! Glad

5 deciliter Filmjölk
1 deciliter Majonäs (helst vit, men kan vara svår att få tag i. så kallad "storköksmajonäs" men vanlig går också bra.)
1 deciliter bostongurka
1 tesked salt
2 teskedar senap
pressad citron

Mixa slätt och låt stå en stund.


Anmäl
2013-01-22 17:21 #2 av: [RMSLiners]

#1 Underbara du! Gud så länge jag undrat över såsen. Tack så mycket!

Anmäl
2013-01-29 21:13 #3 av: [RMSLiners]

I morgon blir det pannerad fisk och invigning av såsen, blir nostalgisk av bara tanken. ;)

fråga kring senap, kan man använda dijon senap eller måste det vara slotts?

Anmäl
2013-01-30 10:32 #4 av: Marinas Mix

tror den kallas för remoloaudsås?

Pyssliga hälsningar Marina.
Sajtvärd på Pärlpyssel & Smyckestillverkning *Min blogg*
Häng med in i det nya äventyret på BeadCraft

Anmäl
2013-01-30 10:39 #5 av: [Tassy]

#3 Oj bra fråga, senapen sätter egentligen inte smak som så, men prova och berätta hur det blev Skrattande

#4 Nej, remouladsås är något annat, men väldigt likt ändå. Glad


Anmäl
2013-01-30 11:51 #6 av: Anterrabae

Remouladsås är en majonnäs smaksatt med citron, bostongurka och senap.. Ev andra pickels också.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.