Annons:
Etikettermenyermatsedlarmiddagstips
Läst 2080 ggr
DesK
2013-01-05 09:07

Dagens middag 50

Då är det dags för ny tråd, den förra hittar ni här! Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Annons:
[Tassy]
2013-01-05 17:29
#1

Idag blir det något färdigköpt. Stog på öronen utför trappen så köket får vara ifred idag. Obestämd

[WickedAlly]
2013-01-05 17:31
#2

#1 Oj, hoppas att du inte skadade dig allvarligt!

Här blir det tacos, fast glömde köpa ostdip :/

[Tassy]
2013-01-05 17:35
#3

#2 Tack för omtanken, ingen allvarlig skada uppstod nej. Glad

Anterrabae
2013-01-05 17:56
#4

Lite tacoinspirerade rester tror jag det blir.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Portie
2013-01-05 17:57
#5

Här blir det tomatsås med chili och vitlök med pasta och en sallad till Glad

Honestyisdead
2013-01-05 19:30
#6

Idag blir det laxpastasås.

Annons:
Chestnut
2013-01-05 19:57
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#7

Rätt lyxiga tapas gjorda på rester och "småslattar" Glad

Dubbelpanerad cajunkyckling (på bilden)
ostgratinerade vitlöksbrödsticks 
baconlindade haricot verts
fetaost fyllda babyplommontomater
"skålar" av romansallad med garam masala köttfärsröra i
gazpacho
vitlökssås

Till blev det ramlösa att dricka och äppelcidersorbet (hemgjord) till efterrätt.

Med vänliga hälsningar
Chess

Chestnut
2013-01-05 20:03
#8

Tillägg till #7: fanns apelsinglaserad bacon också. Mumsigt värre! Skrattande

Med vänliga hälsningar
Chess

jagga-ewe
2013-01-06 19:45
#9

Köttfärsröra och hjul-makaroner med grönsallad. Bjöd svärisarna på middag. Till efterrätt en banan- och kiwikaka med grädde.

I don't have hobbies - I have obsessions!
Ebmfh
Trollcaféet

Honestyisdead
2013-01-06 20:30
#10

Rester av revbensgrytan.

Anterrabae
2013-01-06 20:34
#11

Semihembakad pizza. Köpte degen på pizzeria och lite pizzasallad lika så. Fyllde på pizzasalladen med surkål och dressade och bakade av piazzorna hemma. Tomat, champinjoner och lök på den ena och samma med ett tillägg av salami på den andra.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

dolfen
2013-01-06 21:21
#12

Makaroner och tomatsås.

Det var lite konstigt att använda burktomater. De var till och med skalade. Vet inte hur de hanterats.
Det blev gott, men jag vill gärna ha skalet med. Trots det "ogourmetiska" med skal.
De flesta nyttigheterna sitter ju i skalet, och om det ska skalas vill jag skala själv.
(Det var inte jag som köpte burktomaterna.) Cool

ettlitetalias
2013-01-07 00:10
#13

carbonara blev det idag. Igår blev det lax, sparris, broccoli och mos med ört-philadelphia :)

Annons:
Honestyisdead
2013-01-07 00:13
#14

Imorgon ska killen göra torsklåda :) Fångade ju massor av torsk idag så nu blir det till att äta!

[WickedAlly]
2013-01-07 00:16
#15

Chefens paradrätt potatisgratäng och currykryddad fläskytterfilé, serverad med paprika-och champinjonsås. Älskar denna rätt, dansar tango i munnen för att använda ett finare uttryck :)

Anterrabae
2013-01-07 13:39
#16

#15 Då får du gärna berätta om den rätten i "dansvarning"-tråden Flört och hur det känns när maten dansar tango i munnen.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Björn.B]
2013-01-07 13:41
#17

Biff á la lindström idag med stekt potatis.

Portie
2013-01-07 15:47
#18

Idag blir det pasta med skinksås, måste göra åt skinkan som går ut snart.

[WickedAlly]
2013-01-07 16:24
#19

#16 Will do :)

Idag blir det fläskytterfilé som jag ugnsbakar i tomatsås, blomkålsmos till det. Har aldrig ätit något av det förut så det blir ju spännande :)

DesK
2013-01-07 17:04
#20

Vi har just käkat stekt kycklingfilé, sås, båtpotatis och sallad Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Annons:
Anterrabae
2013-01-07 17:19
#21

Här är veggopasta beställt av dottern. tomatbaserad grönsakssås. Lök, broccoli, paprika och champinjoner. Kanske hitter jag lite bönor i frysen att lägga i.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Aquelegia]
2013-01-07 21:52
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#22

Hittade lammytterfilé för halva priset idag, såklart jag inte kunde motstå att slå till då!

Smörstekte den, kokade ur stekpannan med sherry och en skvätt grädde. Bulgur med aubergine, zuccini, paprika och mynta till.
Märkligt nog gick allt galet bra ihop ^^ Sherry och mynta? Vem kunde ana det ^^ Sambon åt utan paprika och blodigt stekt.

Såsen är ej med på bilden den var inte klar dåTungan ute

[Tilde]
2013-01-08 15:52
#23

Idag ska jag laga kyckling i jordnötssås med ris! Skrattande Gör det hela på lite jordnötssmör, kokosmjölk (kanske blandar i lite grädde då sambon är kräsen mot vissa smaker), lite chili och lime! Ser fram emot det!

Honestyisdead
2013-01-08 18:14
#24

Det sista av revbensgrytan blir det ikväll.

dolfen
2013-01-08 18:58
#25

Jag plockade fram jordärtskocksoppa från frysen.

Den var len och fin i smak och konsistens. (Jag har troligen silat den.)

Anterrabae
2013-01-08 19:00
#26

Ris grönsaksstroganoff och korv på sidan till de som ville. Surkål tomater och gurka.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anterrabae
2013-01-08 19:00
#27

Ris grönsaksstroganoff och korv på sidan till de som ville. Surkål tomater och gurka.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
[Björn.B]
2013-01-08 19:34
#28

Dillkött med kokt potatis.

Honestyisdead
2013-01-08 22:10
#29

Dolfen; kan man få receptet på det? Blev sugen :)

[WickedAlly]
2013-01-08 22:14
#30

Potatisgratäng och panerat fläsk, rakt ur frysen :P

[Aquelegia]
2013-01-08 22:15
#31

Persiljesallad med rårivna morötter, paprika och en dressing på mixade tomater, cashenötter, olivolja, ingefära, chili och vitlök.
2 Finncrisp till

[Tassy]
2013-01-08 22:31
#32

Pizza

ettlitetalias
2013-01-09 11:31
#33

Igår blev det wok med kalkon och massor av grönsaker. Risnudlar till.

Honestyisdead
2013-01-09 11:38
#34

Idag blir det krorvsoppa.

Annons:
[deen]
2013-01-09 14:41
#35

Potatisplättar på rester av moset jag åt igår, lingon till det.

[WickedAlly]
2013-01-09 14:43
#36

Någonting med rödspätta, ingen aning om vad jag ska göra med filéerna. Har tillagat spätta en gång i mitt liv tror jag.

[Tilde]
2013-01-09 15:23
#37

Idag ska jag nog göra en wokrätt med fläskkött och teriyakisås :) Blir nog nudlar till det.

Honestyisdead
2013-01-09 15:27
#38

#36 Panerade spättafileér är himl gott :) Eller fiskgratäng där du rullar fileérna, gör en god sås och har potatismor runt.

[WickedAlly]
2013-01-09 15:31
#39

#38 Tackar, fiskgratäng får det nog bli :)

Honestyisdead
2013-01-09 15:32
#40

#39 Så sugen jag blev på det nu :P Hoppas det smakar!

ettlitetalias
2013-01-09 17:15
#41

Idag blir det gron thai-curry

Annons:
[Björn.B]
2013-01-09 18:32
#42

Oxjärpar med svampsås och pressad potatis blev det idag.

[RMSLiners]
2013-01-09 19:32
#43

Gravad lax, potatis och dill/citronsås. I morgon blir det grattäng på rotfrukter med kassler och ägg till. Blir spännande för rotfrukter har jag aldrig ätit utom morot. Men försöker äta nyttigt och varrierande på grund av bebisen i magen. Glad

Anterrabae
2013-01-09 19:33
#44

Sesam- och soyawokade grönsaker, ris och div småplock. Thaibuffe i farten!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[WickedAlly]
2013-01-09 21:28
#45

Fiskgratäng blev det, första gången jag gör på annat än torsk och nu kommer nog inte torsk komma i närheten av min gratäng igen Glad

Lade ett lager broccoli under fisken också, rekommenderas för det gav förvånansvärt mycket smak.

Honestyisdead
2013-01-09 22:13
#46

#45 Ja gratäng med spätta går inte av för hackor Glad

[WickedAlly]
2013-01-10 15:22
#47

Chili con carne, misstänker att de andra är dödligt trötta på det nu, men jag skulle kunna äta det varje dag tror jag.

dolfen
2013-01-10 17:06
#48

Igår blev det äggmackor med Kalles kaviar.

Idag blev det tidigt käk i form av ångkokta gula lökar, vitlöksklyftor och skårade tomater.
Till detta: Smör, smaksatt med mitt stjälksellerisalt.

#29 - Jag skulle också vilja veta hur jag gjorde just den gången.
När jag gör rotsaks-/grönsaks-soppor brukar jag inte gå efter recept, utan det blir lite olika varianter varje gång.
Ibland åker sådant som "måste tas om hand om" med i någon soppa eller röra. (Tror att jag mixade några tomater som höll på att förfalla och lät köra med i soppan.) 
Ibland får jag för mig att anteckna när jag gör något. Så om jag hittar ett recept på jordärtskocksoppa daterad "19/12 -12" så… Glad

Annons:
Honestyisdead
2013-01-10 17:31
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#49

Idag blir det resten av min korvsoppa/gryta

Bildstöld anmäles alltid!

jagga-ewe
2013-01-10 17:51
#50

Idag blir det nybakat rödbetsbröd med smör o ost och kanske marmite.

I don't have hobbies - I have obsessions!
Ebmfh
Trollcaféet

Honestyisdead
2013-01-10 18:11
#51

Oh, det verkar gott med rödbetbröd! Synd jag alltid dödar bröd.

[Björn.B]
2013-01-10 19:39
#52

Kalops blev det idag med inlagda rödbetor, kokt potatis.

[Tassy]
2013-01-10 20:05
#53

#49 Det såg gott ut, kan man få recept i separat tråd? Glad

Idag blev det kåldolmar, sås och potatis.

Anterrabae
2013-01-10 23:51
#54

Åh, kåldolmar! Min favvorit! Jag tror jag ska ge mig på det imorrn!

Här blev det rester, grönsaksgryta med pasta.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

fridaas
2013-01-11 09:39
#55

Igår blev det nötbit och tzatziki. Idag grekiskt lantbröd med tomater, roccula, lufttorkad skinka och några droppar balsamvinäger.

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Annons:
ettlitetalias
2013-01-11 11:21
#56

kryddiga fläskstekar med pommes, majskolv och rödbetor.

Honestyisdead
2013-01-11 11:37
#57

Idag blir det något med kyckling och coleslaw på rödkål.

[Aquelegia]
2013-01-11 12:12
#58

Idag skall sambon laga Karré med pommes och någon sås.

[Björn.B]
2013-01-11 12:41
#59

Inte så vanligt att jag är ledig fredagar men idag är det så, jag lagar trerättersmiddag. Förrätt toast skagen, till huvudrätt blir det kalvfilé oskar och till efterrätt äppelpaj med vaniljsås.

[WickedAlly]
2013-01-11 13:30
#60

#59 när ska jag komma? ;) Idag blir det nog en sallad ute, deadline på en uppsats så hinner/orka inte laga mat

Silent_Hill
2013-01-11 14:34
#61

Här blir det fjärilskotletter med färsk pasta och baconsås.

MVH Silent_Hill
Sajtvärd på Vetenskap & Bröllop
Medarbetare på Wicca

ettlitetalias
2013-01-11 16:06
#62

Ikväll blir det kyckling i pecorino- och tomatsås med basilika. Pasta och vitlöksbröd till.

Annons:
dolfen
2013-01-11 18:12
#63

Jag blev bjuden på fläskpannkaka och Marzemino.

Det var längesedan men det var gott. Glad

#51 - Aha! Hera. Du är som denna apparat. (!?)
(Som vissa redan har kasserat innan de vet all fakta.) Cool Flört

[Aquelegia]
2013-01-11 21:02
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#64

Karré med machesallat och chilibearnaise.

Chestnut
2013-01-12 10:27
#65

Idag blir det en variant på pytt i panna med prinskorvslantar, potatis, lite lök, kyckling, bacon, tomat, paprika och champinjoner. Dvs, rester Glad

Med vänliga hälsningar
Chess

Honestyisdead
2013-01-12 11:00
#66

Idag blir det nog köttgryta.

Anterrabae
2013-01-12 11:08
#67

Det blev pyttipanna igår, rödbetor, smörgåsgurka, surcoleslaw, avokado till.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

fridaas
2013-01-12 17:58
#68

Helstekt vildsvinsfilé, potatis och skysås

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Anterrabae
2013-01-12 19:17
#69

Häntiveckansoppa

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
dolfen
2013-01-12 19:37
#70

Ekologiska fläskkotleter, lätta och råstekta potatistärningar samt creme fraiche-sås med inblandning av bland annat min goa indikryddspasta. Cool Och till, dracks det Lagrein.

#69 - Alltså "lite vad som blev över i veckansoppa" !? Glad

[Aquelegia]
2013-01-12 19:39
#71

Karré med rå broccoli och tandooribearnaise.

[Tassy]
2013-01-12 19:59
#72

I förrgår blev det lammytterfile, honungsrostade rotsaker och rödvinssky. Igår blev det spaghetti och köttfärssås, idag ugnsgratinerad falukorv med äpplen, potatis och senapssås.

Anterrabae
2013-01-12 22:02
#73

#70 ja, eller kanske det som blev över i veckan, omformat till soppa ;)

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

jonte1
2013-01-13 19:24
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#74

Långsamt (+95C i ugnen) i 4 timmar. Ytterlår och baconinvirad kyckling. Sås på safterna. Sallad till.

Brödet? Det tas på matbröd(Ida's recept).

Har'e

Honestyisdead
2013-01-13 19:29
#75

Karre och coleslaw

ettlitetalias
2013-01-13 19:29
#76

Idag blir det piri-piri-kyckling med pommes, majskolv och coleslaw

Annons:
[Aquelegia]
2013-01-13 19:30
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#77

Idag blir det av ren lathet inkokt lax/morötter, persilje/fänkålstzatziki och avokado. En sorts "varm sallad" Nu i efterhand hade det ju varit galet gott med kokt potatis till. Bra att man kommer på det i efterhand!

Anterrabae
2013-01-13 19:52
#78

Idag hade vi gäster, som tog med sig maten :) indisk linssoppa med oliv-foccacia. Hur gott som helst! Jordgubbspaj med havreknäck på toppen till kaffet.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Björn.B]
2013-01-14 14:52
#79

Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås. gröna ärtor, äppelmos, potatis idag.

Honestyisdead
2013-01-14 14:55
#80

Idag blir det fläskfärsbiffar, tzatziki och sommargrönsaker.

ettlitetalias
2013-01-14 18:49
[WickedAlly]
2013-01-14 19:04
#82

Pyttipanna på sidfläsk, stoppade i en burk majs och lite broccoli också :)

[Aquelegia]
2013-01-14 21:30
#83

Helstekt kotlettrad med ben dijon/örttäcke, kokt potatis. Saltmarinerade tomatklyftor, mörkgröna småblad, smörstekt ostronskivling och en varm persiljesås. Just det råa broccolibuketter hade jag med.
En salig blandningCool Hann inte fota för vi var så utsvultnaSkäms

Annons:
[Tassy]
2013-01-15 00:25
#84

Tunt skivade kotletter, råstekt potatis med vitlökskross, kantarellsås och sallad.

Anterrabae
2013-01-15 01:34
#85

Hembakt pizza hos vänner :)

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

fridaas
2013-01-15 09:42
#86

Igår: Stekt fläskkarré, ris, sås och ruccola eller hur det nu stavas.

Idag: helstekt kyckling, tillbehör är inte bestämt än men troligtvis potatis

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

[WickedAlly]
2013-01-15 13:54
#87

Har gjort miniköttbullar som ska få puttra i tomatsås, brukar låta det stå och småputtra i tre-fyra timmar. Serveras nog med pasta av något slag :)

fridaas
2013-01-15 15:59
#88

Blir tacos idag istället då kycklingen inte behagade att tina tillräckligt snabbt, förhoppningsvis har den tinat tills imorgon.

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Honestyisdead
2013-01-15 16:13
#89

Ikväll blir det korvsoppa med broccoli.

Anterrabae
2013-01-15 17:41
#90

Potatis och purjolökssoppa, hembakat bröd.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
[Aquelegia]
2013-01-15 18:21
#91

Idag blir det en "tager vad man haver" gryta. Grytbitar av nöt och varsin oxrullad fylld med ädelost som går ut imorgon.
Såsen är en del av persiljesåsen från gårdagen. En del egenkokt grönsaksbuljong av rotsaksrens och en del av resterande ädelosten som går ut.

Kommer dock bli fantastiskt gott tror jag. Vad till? Hum bra fråga. Det får ni se på kortet som tas ikväll Cool

Imorgon blir det Souvlakimarinerade kycklingben, baconlindade, en marsalasås och frågetecken till!

DesK
2013-01-15 18:25
#92

#91 Hur smakar frågetecken? OskyldigCoolTyst

Här blev det spaghetti med köttfärssås + sallad och massor av direktimporterad parmesanost.

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Spanaren
2013-01-15 19:06
#93

Tjoho så gott detta var Tungan ute … Texmex-soppa med chorizo.

/kram

DesK
2013-01-15 19:09
#94

Spanis får vi se ett recept i egen tråd? Glad *Sitter fint och räcker vacker tass*

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

[Björn.B]
2013-01-15 20:54
#95

Ångbåtsbiff med sås lök och potatis och kokta grönsaker.

[Aquelegia]
2013-01-15 21:25
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#96

#92 med frågetecknet syftade jag på att jag då inte visste vad det skulle bli tillFlört Blev ris, blomkål och brytbönor så frågetecken smakade VÄLDIGT gottCool

Honestyisdead
2013-01-16 22:04
#97

Idag blev det blodig biff med coleslaw.

Annons:
[Aquelegia]
2013-01-16 22:52
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#98

Baconlindade kycklingben som fick möra till sig länge i ugnen så det föll av benen. Hasselbackspotatis, sparris, råriven morot/rotselleri och en marsalavinsås till.

Honestyisdead
2013-01-16 22:53
#99

#98 ser riktigt gott ut :D

[Aquelegia]
2013-01-16 22:57
#100

#99 Kycklingen belv precis som jag önskade Skrattande Kryddade mig halvt fördärvad igår men det var tydligen det som krävdes ^^ Sparris har jag inte ätit på över 3 år så det var väldigt gottOskyldig

Anterrabae
2013-01-17 00:11
#101

Oxsvansgryta med ris, ångad broccoli och brysselkål, sallad och stuvade champinjoner. Jag åt inte grytan ;)

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Tassy]
2013-01-17 10:52
Inlägget är låst för nya kommentarer
Upp till toppen
Annons: