Tråden är låst och inga nya kommentarer kan skapas
Bilder

Matbilder 5

2013-01-05 09:02 #0 av: DesK

Den förra tråden är nu lång, så vi fortsätter här med att visa matbilder Glad

Désirée

Anmäl
2013-01-05 20:30 #1 av: Anterrabae

Som jag utan bild trampar runt lite i, så den följer med mig! Här ska inte missas Flört

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-01-05 20:39 #2 av: Portie

Detta var min middag idag! Gott!

Anmäl
2013-01-05 22:48 #3 av: monstermash

#2 - Ser riktigt gott ut :)

Vill du se valpbilder så titta gärna på min instagram.

Anmäl
2013-01-05 22:49 #4 av: Portie

#3 Det var det! Skrattande

Anmäl
2013-01-06 20:38 #5 av: dolfen

"Klampar" Skäms med mig tråden. Glad

Anmäl
2013-01-06 20:47 #6 av: Hera

Riktigt färsk mat ;)

 

Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-07 20:33 #7 av: Portie

Makaroner med skinksås fick det bli idag, och såklart lite sallad till det Flört

Anmäl
2013-01-07 21:34 #8 av: [Aquelegia]

Machésallat med apelsinklyftor, färskostbollar (färskost rullad i hasselnötter) selleri och en vinegrettdressing på olivolja, vitvinsvinäger, salt, peppar och saften från resterna efter dom skinnfira apsleinklyftorna.

Anmäl
2013-01-09 21:46 #9 av: Portie

Spaghetti med egengjord champinjonsås, enkelt och gott!

Anmäl
2013-01-10 12:12 #10 av: fridaas

Nyårsmaten

Förrätt: kantarellsoppa med vitlökskrutonger

Anmäl
2013-01-10 12:14 #11 av: fridaas

Nyårsmiddagen

Varmrätt: Parmainlindad helstekt nötbit med potatismos (rödvinssås och ugnstomat blev det också, men det hamnade på tallriken lite senare)

Anmäl
2013-01-10 12:16 #12 av: fridaas

Nyårsmiddagen

 

Desserten: chokladmousse och hallon

Anmäl
2013-01-10 18:49 #13 av: monstermash

#12 - Mums!

Vill du se valpbilder så titta gärna på min instagram.

Anmäl
2013-01-10 21:50 #14 av: skogstossan

Tänkte bidra med en liten tårta eller vad man ska kalla det. :) En Zucotto helt enkelt. Recept och sjukt många bilder finns på min blogg: http://bakministeriet.blogspot.se/2013/01/zucotto.html

Anmäl
2013-01-11 07:25 #15 av: DesK

Vilken läcker tårtbild! Glad

Désirée

Anmäl
2013-01-11 17:21 #16 av: dolfen

14#

Jag måste frångå min regel (som jag vanligtvis brukar använda) att  inte kommentera utan att själv sätta in en matbild.

Verkligen läcker bild! Hmm. Jag har sett ett liknande fat hos någon släkting. *grubbel*

Som sagt, men tåls att sägas igen. #14 - skogstossan har verkligen lyckats med bilden. Glad

 

 

Anmäl
2013-01-12 19:18 #17 av: dolfen

En silikonmuffinsform kan användas till annat än muffins.
(Att frysa in tomatsås.)

Oj. Glömde visst att sätta in bilden också, först. Oskyldig

 

Anmäl
2013-01-12 19:24 #18 av: dolfen

Sallatsdippning är gott. Varför inte pilla in en fetaoststav också!?

 

Anmäl
2013-01-12 19:27 #19 av: dolfen

Ångkoktgottis har jag döpt denna bilden till.

Smöret är kryddat med mitt stjälksellerisalt. Yummie!

(Oliverna och minibabybelosten är inte ångkokta, typ.)

 

Anmäl
2013-01-12 19:56 #20 av: Hera

Kycklingytterfile, bacon, blomkål, rödkålscoleslaw och tzatziki. Blev vad vi hade hemma :)

Bildstöld anmäles alltid

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-14 09:29 #21 av: skogstossan

#15 och #16. Tack så mycker för dom fina kommentarerna. 

Menar du tårtfatet eller fatet i nysilver? Har sett många sådana fat hemma hos äldre människor då jag jobbat i hemtjänsten. Så dom är nog inte så ovanliga i äldre hushåll.

Anmäl
2013-01-14 21:53 #22 av: Portie

Soppa med morot, potatis och chili fick det bli idag. Den var stark men god!

Anmäl
2013-01-15 21:39 #23 av: [Aquelegia]

Pytt i panna in the making. Godaste pytt i pannan jag hittills lyckats med. Falukorv, chorizo, bacon och potatis som kokades lite snabbt först inann den stektes på.
Kryddorna blev: Lökpulver, paprikapulver, salt, vit-och svartpeppar, timjan och vitlökspulver. Pulvrigt värreCool
Stekt ägg, inlagda rödbetor och smörgåsgurka till.

Anmäl
2013-01-15 21:43 #24 av: Hera

Coleslaw på rödkål.

Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-15 21:44 #25 av: [Aquelegia]

Idag testade jag äntligen melon/fetaostsalladen det pratades om förra sommaren tror jag.
Melonen i sig vart en smärre besvikelse så precis som emd jordgubbar gäller smaksättning vintertid.

Tog en rökt fetaost (VÄLDIGT god) grön chili, salt, grovmalen svartpeppar, vitvinsvinäger och en riktigt fin olivolja.

Kan riktigt känna smaken av sommarens kommande fikor på balkongen eller en picknickCool

Anmäl
2013-01-15 21:45 #26 av: [Aquelegia]

Morgondagens kycklingben ligger i rejält med kryddor. Blivit besviken på smakerna av mina kryddningar sista tiden då jag kryddat försiktigt. Undra om det dock är för mycket när det är mer kryddor än kyckling? Svaret kommer imorgonFlört

Anmäl
2013-01-16 00:07 #27 av: [WickedAlly]

Gårdagens middag, min variant av pyttipanna :)

Anmäl
2013-01-16 02:16 #28 av: [Aquelegia]

#27 Riktig vardagslyx med egengjord pyttipannaGlad

Anmäl
2013-01-16 02:18 #29 av: [WickedAlly]

#28 Ja verkligen, äts mycket här hemma :)

Anmäl
2013-01-16 23:04 #30 av: [Aquelegia]

Tiramisutårta till morgondagen.

Anmäl
2013-01-16 23:07 #31 av: DesK

#30 Åh himmel så fin den är! Önskar att det var jag som skulle få den! Kyss

Désirée

Anmäl
2013-01-16 23:09 #32 av: [Aquelegia]

#31 Oj, tackSkrattande Földje recept och dekorationsidén ifrån bakministreriet. Finns en tråd på bakverk ifokus där det länkas till recept. Körde på köpebotten idag helt enkelt för att jag planerat dåligt och inte hann handla förän vid 17tiden idagSkäms Tyckte en köpebotten var värd stresslättnadenFlört Imorgon väntar en rejäl brakmiddag. 4 rätters ^^

Anmäl
2013-01-16 23:10 #33 av: [WickedAlly]

#30 Åh vad fin :)

Har letat mig fördärvad efter sånna kex, hittar icke.

Anmäl
2013-01-16 23:14 #34 av: [Aquelegia]

#33 Tack, höll på att leta sönder mig idag med för att hitta kexen. Dom var helt dolda i sin förpackning och dessutom har dom flyttat från sin hyllaFörvånad Borde meddelas om ändringar gjort i butiken. Idag sprang vi runt som yra höns!

Anmäl
2013-01-16 23:21 #35 av: [WickedAlly]

#34 Tokigt! Vad är det för färg på förpackningen? Tänkte att jag kunde ha något att gå efter :)

Anmäl
2013-01-17 10:10 #36 av: [Aquelegia]

Ska försöka beskriva : SÅHÄR *se bild* Flört

Anmäl
2013-01-17 13:14 #37 av: [WickedAlly]

Haha, bra beskrivning :D
Tack!

Anmäl
2013-01-18 02:30 #38 av: [Aquelegia]

#37 Gjorde så gott jag kunde Skäms Hoppas du fick en "bild" i huvudet Flört

 

Kan inte prata nog väl om blåmusslor. Åh, herremin! Har man väl lärt sig uppskatta dessa havets små underverk så gråter man av smärre lycka vid varje tugga!
Absoluta favoritmaten!

Anmäl
2013-01-22 18:44 #39 av: [WickedAlly]

Dagens middag; stekt ris med strimlad lövbiff, ärtor och stekt ägg. Och alltför mycket kryddor men efter några tuggor så var smaklökarna med på noterna :)

Anmäl
2013-01-22 18:52 #40 av: [WickedAlly]

Och gårdagens. Skulle nog kunna leva på salladskål :)

Anmäl
2013-01-25 08:09 #41 av: Sophey

Och så är man vrålhungrig efter att ha tittat på alla dessa bilder som vanligt. Delar med mig av en matbild då, kyckling med potatissallad, sallad, sås och vitlöksbaguette!

Anmäl
2013-01-25 08:14 #42 av: Sophey

Wokad biff med blandade grönsaker och ris, mums!

Anmäl
2013-01-26 23:40 #43 av: Hera

Vinkokta musslor med oopsiebröd

Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-27 19:31 #44 av: dolfen

Caponata

 

Anmäl
2013-01-27 19:55 #45 av: Anterrabae

Ser jättegott ut dolfen!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-01-27 21:09 #46 av: Hera

Oopsiebröd

 

Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-27 21:10 #47 av: Hera

Hjortfärsbiffar, blomkålsmos och kantarellsås på egenplockade kantareller och lingon.

 

Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-28 11:47 #48 av: OneSound

#46 Blev väldigt nyfiken på Oopsiebröden! Vad är de för något? Ser mycket gott ut Glad

Anmäl
2013-01-28 12:09 #49 av: Hera

#48 Fick själv precis nys om dom, och jag blev glatt överraskad :)

Oopsiebröd

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-01-28 12:28 #50 av: OneSound

#49 På de viset! Tack, ska testa göra dom Glad

Anmäl
2013-02-04 17:44 #51 av: skogstossan

Tänkte bidra med en ny tårta till den här tråden. Det är ingen bild som kanske gör att man blir jättesugen på tårta då den är klädd i marsipan och en massa handgjorda blommor. Men allt på tårtan går att äta. Det finns massa mer bilder på min blogg: http://bakministeriet.blogspot.se/2013/01/blomstertarta.html

Anmäl
2013-02-04 19:55 #52 av: Hera

51 för fin för att ätas ju :)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-02-04 20:25 #53 av: skogstossan

#52. Äsch, inte om man lyckas dokumentera den på ett fint foto.:-)

Anmäl
2013-02-04 20:35 #54 av: DesK

#52 Ja det är ju i alla fall figurbefrämjande! Flört

#53 Nej, fotot har man ju kvar! Flört Måste bara säga att dina tårtor och bakverk är så fina! Tack för att du delar med här också! Skrattande

Désirée

Anmäl
2013-02-04 21:49 #55 av: skogstossan

#54. Tack och jag kommer med all säkerhet lägga ut fler tårtor i den här tråden.:-)

Anmäl
2013-02-07 11:04 #56 av: Sofy

"Tre små rätter"

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-02-07 11:06 #57 av: Sofy

Kyckling i sötsursås

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-02-07 11:09 #58 av: Sofy

Pasta med någonting som jag inte kommerihåg vad det var.

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-02-07 11:11 #59 av: Sofy

Hamburgare

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-02-07 11:14 #60 av: Sofy

Kycklingsoppa!

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-02-07 11:15 #61 av: Sofy

Kyckling i paprika och chilisås med ris

Medarbetare på Matlust

Anmäl
2013-02-07 19:22 #62 av: [Tassy]

Nyårsmiddagen (betydligt godare än det såg ut)

potatiskaka, rödvinsreducering, persiljestekta kantareller, entrecote och grädd/vinstuvad spetskål.

Till förrätt (skymtas i hörnet) är parmaskinksrullar med kronärtskockscremre.


Anmäl
2013-02-07 19:23 #63 av: [Tassy]

Morbergs supergoda revbenspjäll in progress 


Anmäl
2013-02-07 19:24 #64 av: [Tassy]

Och så var dom ätklara! 


Anmäl
2013-02-07 19:24 #65 av: [Tassy]

Nötrullader med philadelphia, vitlök och färska kryddor


Anmäl
2013-02-07 19:25 #66 av: [Tassy]

Bakad sötpotatis med gratinerad fetaost


Anmäl
2013-02-08 19:42 #67 av: skogstossan

En cupcakesbild bjuder jag på idag. För fler bilder och recept så hittar man det på bloggen: http://bakministeriet.blogspot.se/2013/02/vanilj-lakrits-och-citroncupcakes.html#.URVCsaWZRH8

Anmäl
2013-02-10 14:57 #68 av: bamse6311


Här en gammal favorit för min del.

Fläskfilé Bombay vilket är en rätt som varit en av mina favvos ända sedan 70-talet.

Dock så tillagar jag den inte så där väldigt ofta. Jag vill ju inte tröttna på den som man kan göra med en rätt som man ofta tillagar.

Inte följer jag heller receptet jag här länkat till så noga utan gör den mer som jag gjorde redan under 70-talet. Ofta så steker jag också på bananskivorna men gjorde det inte vid det här tillfället jag tog den här bilden.

Bilden är tagen lördagen den 26 Januari i år.

Bästa hälsningar,
Bertil

 

Anmäl
2013-02-10 15:51 #69 av: fridaas

Svärfar sköt ett vildsvin åt oss igår så vi kan fylla upp frysen igen nu när det börjar tryta, bara hoppas på att det inte är trikiner i den, svaret kommer imorgon.

Anmäl
2013-02-10 17:09 #70 av: dolfen

En liten dolfen-undring:
Jag har noterat att flera har lagt in stående bilder, liggande.
Är det en iFokusbugg?
Glad

#68 - Det ser mumzigt ut!
Får mig att minnas en sorts gryta (jättegod) som innehåller bananer. Kommer bara inte på vad den heter.  Glad

Anmäl
2013-02-11 13:13 #71 av: [Aquelegia]

#70 Det är bara att det inte vänts innan det lagts upp
Det är inte flygande jakob du menar med banangrytan?

Anmäl
2013-02-11 13:37 #72 av: bamse6311

#71

Aha, det kan det ju vara.

Kunde inte riktigt komma på vilken rätt/gryta det var som #70 menade.

Bästa hälsningar,

Bertil 

Anmäl
2013-02-11 16:42 #73 av: skogstossan

Här kommer en till tårta som jag gjorde för ett par veckor sedan. Tårtan har jag täckt med rosa- och guld strössel. Mer bilder finns på här: http://bakministeriet.blogspot.se/2013/01/vaningstarta-tackt-i-strossel.html#.URkRKaWZRH8

Anmäl
2013-02-11 16:52 #74 av: bamse6311


#73

Underbara tårtor du gör skogstossan.

Bästa hälsningar,
Bertil

Anmäl
2013-02-11 16:55 #75 av: skogstossan

Tack Bertil!

Anmäl
2013-02-11 17:18 #76 av: bamse6311


Den här bilden är någon vecka gammal.
Var sugen på potatisgratäng så då fick det bli så och med ett par köttbitar samt broccoli.

Väldigt enkelt och väldigt gott, gratängen tar ju lite tid att förbereda men klarar sig ju själv när den sedan står i ugnen och ett par köttbitar är ju snabbt att steka precis som broccolin går snabbt att sjuda.

Bästa hälsningar,
Bertil

 

Anmäl
2013-02-11 18:15 #77 av: fridaas

#71 Fast jag tror att det är någon bugg, för vart jag än lägger upp min bild på vildsvinet är det rättvänt, förutom här inne på ifokus. Facebook, instagram, bilddagboken och min blogg är den rättvänd

Anmäl
2013-02-11 19:46 #78 av: [Tassy]

Jag ser bilderna rättvänt i chrome.


Anmäl
2013-02-11 20:43 #79 av: [WickedAlly]

Färsbiffar med basilika och ost, tomat-och grönsaksröra och tzatziki. Tre ledsna sparrisar också.

Anmäl
2013-02-14 20:23 #80 av: skogstossan

Nu kommer jag med en tårtbild till. Det är en choklad- och kaffelikörtårta som är galet god. Jag har lagt ut recept och fler bilder på: http://bakministeriet.blogspot.se/2013/02/alla-hjartansdag-tarta.html#.UR0w0aVg9H8

Anmäl
2013-02-14 21:50 #81 av: bamse6311


Den här bilden är sedan i söndags då jag gjorde en kycklingsallad.

Bästa hälsningar,

Bertil

 

Anmäl
2013-02-15 14:29 #82 av: Hera

Igår var vi ute på en engelsk pub och åt. Det blev planka med ryggbiff och bearnaisesås.


Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-02-15 14:32 #83 av: Hera

Tunna revben som vi först kokte i ett par timmar med olika grönsaker och kryddor. Sedan gjorde vi en glace som vi penslade på dom och grillade dom i ugnen. Underbart gott!'

Gjorde en egen potatissallad till.


Bildstöld anmäles alltid!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2013-02-15 15:53 #85 av: bamse6311


Jag är en sådan där som gillar fläskkotlett och här tillsammans med ris, hemlagad bea samt för att få lite hetta en rejäl klick sambal eoelek.

Bästa hälsningar,

Bertil  

Anmäl
2013-02-15 20:44 #86 av: fridaas

Örtkryddad fläsksida av vildsvin innan det åkte in i ugnen.

Anmäl
2013-02-15 21:17 #87 av: dolfen

Jag visste inte att Stålmannen hette Jacob. *skojar*

Får idé Fredagsfavorit (kokaihop.se) hette rätten. (Vet inte vad Jacobsrätten är, då jag inte hunnit goggla.)

Nu när jag nu, i efterhand upptäckte blodet, ångrar jag att jag "bra inläggade" #82.
Jag gillade potatismosets "form".

#83 ångrar jag dock inte. Glad

Anmäl
2013-02-15 21:55 #88 av: Anterrabae

Dolfen: Har du hunnit kolla upp? Flygande Jacob, kyckling, banan, jordnötter och bacon. Gratinerat i ugnen i gräddsås med chilisås/ketchup i. Vissa har även curry. Serveras med ris. Gör man med curryvarianten tillhör jag och min familj kategorin som älskar det. men det är något av en "älska eller hata rätt"

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-02-16 23:13 #89 av: bamse6311


En av mina bästa vänner heter Jakob och han gillar när man bjuder honom på det här.

Bästa hälsningar,
Bertil

Anmäl
2013-02-16 23:39 #90 av: skogstossan

Igår bakade jag lite goda White chocolate chip cookies kryddade med lavendel. Det var förvånansvärt gott med lavendel i kakorna. Receptet finns här: http://bakministeriet.blogspot.se/2013/02/white-chocolate-chip-cookies-med.html#.USAKQKVg9H8

Anmäl
2013-02-16 23:54 #91 av: bamse6311


#90 skogstossan.

Kommer på stört, flygplanet står och väntar *s*.

Bästa hälsningar,
Bertil

Anmäl
2013-02-17 00:01 #92 av: skogstossan

#91. Bertil, du kan köra in flygplanet i garaget igen. Ledsen att göra dig besviken med kakorna är redan slut. Här har vi glufsat kakor hela dagen.Skrattar

 Men som sagt dom är väldigt enkla att göra och recept finns på bloggen! 

Anmäl
2013-02-17 00:35 #93 av: bamse6311


#92 skogstossan.
Planet är parkerat *s*, skall koll ditt recept.
Bästa hälsningar,
Bertil

Anmäl
2013-02-17 12:58 #94 av: [helenal]

Fredagensmiddag. Grönpepparbiffar med grönpepparsås och så hade jag klyftpotatis i ugns med sallad.

Anmäl
2013-02-17 19:42 #95 av: dolfen

(Edit: Jo. Jag har råkat skriva dagens middag i matbildertråden. Men eftersom jag skrivit relativt mycket, låter jag detta stå kvar här.) Generad

Från frysen plockades en färdigtillagad lammstek fram.
Denna värmdes och skivades.
Sedan lades det parmiggiano reggiano (lagrad 20 månader) på hälften av skivorna, och på andra hälften lades pecorino romano (lagrad 8 månader).

Parmiggianon hade ingen tydlig smak. Vilket kanske kan förklaras av att den lagrats längre och då fått bort "färsk"smaken.
Troligen av samma orsak utmärkte sig pecorinon med sin "färsk"-smak.

Till detta drack det Montecillo crianza.

Ur boken "Munskänkarnas vinbok" under rubriken "Kvalitetsklasser":
"Sin crianza är beteckningen för en rioja som inte lagrats på ek.
Hit räknas alla moderna kalljästa vita viner och roséviner och även en del röda.
Con crianza (eller bara
crianza) betyder att de röda vinerna måste lagras minst ett år på ekfat, vita och rosé i ett halvår, följt av ytterligare en tid på flaska."

#88 - Det verkar ju som "flax"versionen av fredagsfavoriten. Glad

Anmäl
2013-02-18 00:56 #96 av: bamse6311


Fredagens kvällsmåltid blev panerad schnitzel  med en liten hög av grovriven pepparot.

Till detta ris samt (färdigköpt) beasås och naturligvis lite grönsaker.
Väldigt gott i all sin enkelhet och rekommenderas gärna.

Bästa hälsningar,
Bertil

Anmäl
2013-02-18 16:20 #97 av: Anterrabae

Det ser jättegott ut! Schnitzel är fantastiskt :)

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2013-02-18 18:19 #98 av: bamse6311


#97 Anterrabae

Tack. Jo, det blev väldigt gott i all sin enkelhet.

Bästa hälsningar,
Bertil

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.