Desserter, frukt & godis

Bananer - hjälp med recept

2012-08-02 17:44 #0 av: DesK

Jag har några bananer som jag måste göra något med snarast och här råder idétorka. Så vad gör jag med mina snrt övermogna bananer?

Anmäl
2012-08-02 17:44 #1 av: SaraC

Banankaka Glad

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Anmäl
2012-08-02 17:45 #2 av: Mooniq

muffins

Älta inte problem - skapa lösningar!! FunderarSkrattar


Anmäl
2012-08-02 17:45 #3 av: hus-musen

bananpannkaka :)

 

Anmäl
2012-08-02 17:48 #4 av: DesK

Wow! Tack för snabba svar! Skrattande Något recept kanske?

Anmäl
2012-08-02 17:53 #5 av: SaraC

Banankaka

1 dl socker och 2 ägg vispas till en fluffig smet. Tillsätt 2 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 50 g smält smör, rör ner det försiktigt tillsammans med 2-3 mosade bananer. Grädda i 175 grader i cirka 40 minuter.

Bananerna ska vara riktigt mogna, börjar de bli lite bruna och mosiga är det bara bra!

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Anmäl
2012-08-02 17:53 #6 av: hus-musen

http://www.tasteline.com/recept/Bananpannkaka eller denna brukar jag göra och krydda lite extra http://friidas.shapemeup.se/2012/07/09/bananpannkaka/

 

banankaka http://www.recept.nu/leila_lindholm/kakor_och_tartor/agg_och_mejeri/leilas_goda_banankaka/

Anmäl
2012-08-02 17:55 #7 av: DesK

#5 Stort tack! Det får bli morgondagens lilla bak.

Fler tips för jag har fler bananer?

Anmäl
2012-08-02 18:00 #8 av: hus-musen

friterade bananer? Stekta bananer? bananer i kycklinggryta? bananer på pizza?

Hmm, kommer inte på så mycket mer nu ^^

Anmäl
2012-08-02 18:06 #9 av: DesK

Friterade och stekta bananer är ju också gott. Tungan ute Bananer i kyklinggryta och på pizza är jag lite tveksam till Skäms

Anmäl
2012-08-02 18:11 #10 av: hus-musen

jo bananer i gryta och på pizza är väl ingen höjdare direktTungan ute Men det finns folk som gillar sånt Glad

Anmäl
2012-08-02 20:20 #11 av: [Tassy]

Slår också ett slag för banankaka som med fördel görs på brunprickiga bananer!


Anmäl
2012-08-02 21:25 #12 av: Chestnut

Banoffe pie slår jag ett slag för men kan verkligen inte hitta recept...

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2012-08-04 13:37 #13 av: Sophey

Jag brukar steka upp lite aldre bananer eller ha dom pa pizza da pojkvannen alskar hemmagjord kyckling pizza med banan, curry och paprika Cool

Anmäl
2012-08-04 13:37 #14 av: [deen]

#12 Här är en variant!

Banoffiepaj (kan bytas ut mot annan frukt, till t.ex. halloffi, mm)

200 gram  digestivekex
100 gram  smör el margarin
1 burk kondenserad mjölk
3 st  bananer
2 dl  vispgrädde
dajm eller annan choklad

GÖR SÅ HÄR:
1. Koka den oöppnade burken med kondenserad mjölk (den ska vara övertäckt med vatten hela tiden) i ca 2 - 2½ timmar. (Sockret i mjölken kristalliseras och det bildas kolasås i burken under kokningen, ju längre den kokar desto tjockare blir kolasåsen.
2. Smält matfettet. Krossa digestivekexen och blanda tillsammans med smöret. Tryck ut degen i en form med löstagbar botten och ställ kallt tills mjölken har kokat klart. När den har gjort det ska den kallna i ca en timme. Bred därefter ut kolasåsen på digestivebotten och täck med skivade bananer. Vispa grädden och bred den över bananerna. Hacka dajmen eller chokladen och strö det över grädden. Låt stå kallt tills den serveras!

Anmäl
2012-08-04 18:30 #15 av: dolfen

Baniwi. Glad

 

Anmäl
2012-08-04 18:38 #16 av: [deen]

#15 Skrattande

Anmäl
2012-08-04 20:41 #17 av: dolfen

Hur göra baniwi? Se denna tråd (#5).

 

Anmäl
2012-08-06 00:26 #18 av: Hera

Man kan ha dom som fyllning i en god tårta eller göra en bananmilkshake!

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2012-08-08 13:26 #19 av: Jalking

Snabbt och gott:

Skala.
På med sirap och hackade nötter.
In med dom i micron tills de blir mjuka.
Ät med glass eller vispgrädde.

Anmäl
2012-08-08 13:32 #20 av: DesK

Många bra tips här! Glad Jo jag gjorde baniwi, en banankaka och smoothie.

Jalking vilket bra micro-tips! Glad Får jag med tydlig länk kopiera in det till min artikel om mat i mikro?

Anmäl
2012-08-08 13:38 #21 av: Rita-S

Inbakat friterad banan med glass är min favorit :) Jag gillar inte hur bananen blir ensam men inbakat är det gott!

//Rita, sajtvärd på Husmorstips,  fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg,  bloggen och min hemsida

Anmäl
2012-08-08 13:40 #22 av: Jalking

#20
Visst, det går bra.

Anmäl
2012-08-08 13:42 #23 av: DesK

Rita ja friterad banan är gott också Tungan ute

Jalking tack!Glad

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.