Desserter, frukt & godis

7 liter jordgubbartips?

2012-06-21 20:55 #0 av: pyromanen

ha ha Skrattande.. mycket otippad så kom mannen just hem från affären med 7 (!) liter jordgubbar kvällen före midsommar (han brukar vara för snål för att köpa jordgubbar alls eftersom vi odlar egna som alldeles snart är klara) men han hade kommit ut från ICA just när jordgubbsförsäljaren höll på o packa ihop och hade 7 litrar kvar.. och hade då prutat sig till att köpa resten för 50 kr inklusive två plastbackar (såna vi använder för att förvara grönsaker i )...

Nån liter eller två trycker vi väl i oss nu, men sen vore det kul att göra nån mumsig efterrätt till att ha med på knytkalas imorgon... tips tas tacksamt emot!  Gubbar brukar se lite halvvissna ut nästa dag tycker jag, så de ska nog inte bara med hela utan göras nåt med?

 

 

Anmäl
2012-06-22 08:12 #1 av: DesK

Jordgubbsmousse är ju kanongott, jag brukar alltid styckfrysa en del jordgubbar, dessa kan sen användas som isbitar i sommardrinkrna eller att göra snabbglass av tillsammans med yoghurt, vispgrädde eller hårdvispad äggvita. Tårta med jordgubbsmousse och jordgubbsgelé ovanpå är också gott. Glad

Anmäl
2012-06-22 23:53 #2 av: [Aquelegia]

Jordgubbsylt såklart! Eller saft, varför inte testa att göra vin när det nu vart billigt och inte är så synd om det blir misslyckatGlad

Annars kanske något tillbehör till den grillade laxen i form av jordgubbs/fetaostsallad med balsamico?

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.