Annons:
Etikettermenyermatsedlarmiddagstips
Läst 3161 ggr
DesK
5/23/12, 4:24 PM

Dagens middag 33

Dags för ny tråd Glad eftersom den gamla nu är lång.

Välkomna att berätta här vad ni äter till dgens huvudmål.

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Annons:
[Tassy]
5/23/12, 4:52 PM
#1

Blir nog antingen sallad eller rester här idag. Pangväder och noll matlust Skrattande

DesK
5/23/12, 5:09 PM
#2

Trots pangväder här också Skrattande så blir det lasagne och sallad här Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

HannaM
5/23/12, 5:41 PM
#3

Sallad med mozarella och blandade grönsaker.

[Vargöga]
5/23/12, 5:42 PM
#4

En tredjedels ugnskorv med lite ketchup. Tungan ute

ettlitetalias
5/23/12, 9:17 PM
#5

Varit på praktik hela dagen så slöade till det med en räkbaugette och pommes och en öl på puben.

[Tassy]
5/23/12, 9:19 PM
#6

Det blev potatissallad, grönsallad och kall grillad kyckling till slut. Glad

Annons:
Anterrabae
5/23/12, 10:38 PM
#7

Spaghetti och morots- och tomatsås.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Aquelegia]
5/23/12, 11:56 PM
#8

Sallad med grillade kronärtsskockor, manchegoost, och chili/korianderräkor.

Honestyisdead
5/24/12, 7:48 PM
#9

Idag ska jag nog bara göra lite chili/vitlöksräkor. Är så varmt att jag inte orkar laga någon mat. Är dessutom ensam och då är det inte lika kul att laga mat.

Drack nyss en iskaffe och det är himmelskt gott i värmen :) Ännu en gång tackar jag min Dolce Gusto :P

[Tassy]
5/24/12, 7:49 PM
#10

Chestnuts laxpasta. Skrattande slurp!

DesK
5/24/12, 7:53 PM
#11

Här grillade sambon marinerade skinksteksskivor och jag gjorde tomatsallad, ungdomarna fick även blandade mikrougnsbakade rotsaker Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

HannaM
5/24/12, 10:36 PM
#12

Pasta med sås innehållandes paprika, champinjoner, färsk knipplök, rökt tofu, sweetchilisås och creme fraiche. Lite kokta brytbönor och några bitar paprika och tomat till.

[Aquelegia]
5/24/12, 11:27 PM
#13

Då vi varit på vift hela dagen inhandlades majskolv, vitlöksbröd och grillad kyckling som delades rättvist kring matbordet hemma hos mor. Hade bara kunnat knapra på majskolvar är så tokig i dessa, ojoj kommer nog bli morgondagens middag pass opp!

Annons:
Anterrabae
5/24/12, 11:35 PM
#14

Rester från igår i versionen pastagratäng.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Aquelegia]
5/25/12, 5:00 PM
#15

Kycklingfärsfylld paprika och tomat blir det idag. Kött trots att jag är ensam hemma OJOJ!

DesK
5/25/12, 5:46 PM
#16

Vi har just avnjutit vegetariska vårrullar, vitkåls- och surkålssallad och ett glas vitt vin Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Chestnut
5/25/12, 5:49 PM
#17

Vi sitter och väntar på att syrrans sambo ska komma hem med hämtmat från thaihouse Glad

Med vänliga hälsningar
Chess

[Vargöga]
5/25/12, 5:51 PM
#18

Ugnskorv med ketchup idag med.

ettlitetalias
5/25/12, 8:27 PM
#19

Köpte hem stans bästa "kebabrulle". Naan-bröd som var fyllt med indiskt marinerat lammkött, grillade grönsaker (paprika, svamp och lök), chillisås och vitkålssallad. SÅ gott!

dolfen
5/25/12, 9:09 PM
#20

Fiskpudding idag också. Resterna av igår. Se bild i Matbilder 4 (#9).

Idag användes även nedskuren sallat, som fyllde ett sorts tomrum jag inte märkte igår.

När puddingen var slut upptäckte vi att gräddfilssåsen även funkade som sallatsdressing. Cool

Annons:
[Tassy]
5/26/12, 7:25 PM
#21

blandsallad med rädisor, avocado, broccoli, coleslaw, räkor, röd lök, fetaost, färsk timjan, cocktailtomater, soltorkade tomater och lite annat smaskigt. Skrattande

dolfen
5/26/12, 7:40 PM
#22

Ugnskörda varma mackor.

På brödet breddes en gräddfilsröra innehållande bland annat eget löksalt och nerskurna tomater som först blev körda i kastrull.

Ovanpå denna röra lades stekt renskav, stekt bacon och ångkokta lökar.

Detta toppades med mozarella.

Jag har upptäckt att gräddfilsröran funkar på mikromacks. Så detta blev en blandning av tomatröra (som jag brukar ha på varma mackor) och gräddfilsröra i och med att jag denna gång hade med kastrullkört tomathack.

Chestnut
5/26/12, 8:18 PM
#23

Spaghetti Bolognese

Med vänliga hälsningar
Chess

DesK
5/27/12, 8:04 AM
#24

#22 Så du säger att gräddfilen inte skär sig när du mikrar den på macka?

Välkryddad grillad biff, lättstekt grönsaksröra och min snabbglass efteråt Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Anterrabae
5/27/12, 9:12 AM
#25

Jag åt potatismos och morotsbiffar igår, smaksatta med jordnötssmör, chili och citron. Familjen åt köttbullar i stället för morotsbiffarna.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Aquelegia]
5/27/12, 12:34 PM
#26

Igår blev det Pasta à la fisk som jag skrev om i en tråd och det var gudomligt gott.

Anterrabae
5/27/12, 4:45 PM
#27

Sen lunch/tidig middag, rester från igår.

Kvällsmat, sallad med oliver, soltorkade tomater och pasta eller bulgur.. och en massa annat gott!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
dolfen
5/27/12, 5:49 PM
#28

Oxroulader med röra av kryddad philadelphia och lök.

#24 - Efter att ha läst ett recept på matmuffins, där de hade filmjölk i Förvånad, började jag tänka att det kanske är skillnad på att koka och att baka, (i filsammanhang).

Då fick jag idén om att man kanske också kunde ha gräddfilsröra på mikromacks. Mikromacksen ska ju bara vara inne i mikron tills osten smält. (Jag har inte testat på varma mackor, körda i ugn, än.)

Eftersom röran befinner sig under ost (och eventuellt någon skink/korv-skiva) har jag inte visuellt märkt om eventuell skärning förekommer. Det jag vet är att smaken "skär" sig inte. Glad

[Vargöga]
5/27/12, 6:33 PM
#29

Griskarré med wokgrönsaker.

Honestyisdead
5/27/12, 6:37 PM
#30

Igår grillade vi laxsida och rostbiff. Till gjorde jag en tzatziki och en grekisk sallad. Rosévin att dricka.

Idag blir det till att grilla korv.

Chestnut
5/27/12, 8:06 PM
#31

Idag blev jag bjuden på en underbart god polsk gryta med något slags fläskkött, aubergine, paprika, tomat och massor annat mumsigt. Pasta till och efteråt glass med espresso. MUMS! Glad

Med vänliga hälsningar
Chess

[Aquelegia]
5/28/12, 12:04 AM
#32

Dagens middag blev nybakade råg/surdegsbaguetter med paranötter och linfrö. Sallad, salami och brieost i.

Mumma!

Självklart bakades baguetterna för matbröds tävlingenFlört

DesK
5/28/12, 8:43 AM
#33

Igår blev det grillspett med mycket grönsaker, tzatziki och massor av citronvatten

#32 Du fotde den väl också! Flört

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Sophey
5/28/12, 11:57 AM
#34

Fredag, lordag at vi pa resturang vid havet och igar grillade vi Glad

Medarbetare på matlust

Annons:
ettlitetalias
5/28/12, 12:13 PM
#35

Köpte en chicken chow mein på resande fot

[Aquelegia]
5/28/12, 12:26 PM
#36

#33 Oja med världens sämsta kamera men vad gör det när jag ju kommer vinna, hihi

Dagens middag blir sallad med kokos/sweetchilimarinerad kräftstjärtar.

Chestnut
5/28/12, 4:31 PM
#37

Idag blir det grillad kyckling och melonsallad

Med vänliga hälsningar
Chess

Honestyisdead
5/28/12, 4:37 PM
#38

Idag blev det en maxburgare

Anterrabae
5/28/12, 4:40 PM
#39

Ikväll blir det något pannkaksaktigt. Har dock inte bestämt vad. Antingen med potatis och morötter i, som raggmunkar.

Eller om jag gör ugnspannkaka. Det får tiden och inspirationen utvisa.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

ettlitetalias
5/28/12, 6:29 PM
#40

Hoppas pa att fa komma hem till grillad lax och nypotatis efter jobbet!

Anterrabae
5/28/12, 6:50 PM
#41

Den här ugnspannkakan med tomat och oregano hittade jag. Det blir en veganvariant på den Skrattande

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
HannaM
5/28/12, 9:40 PM
#42

Idag gjorde jag tomatsoppa och sedan åt vi (köpt) ostkaka till efterätt.

[sakring]
5/28/12, 10:28 PM
#43

Svenks färskpotatis med grillad fläskkotlett, sallad på isbergsallad, majs, gurka och kvisttomater. Svenkda jordgubbar med gräddmjölk och socker till dessert.

[Tassy]
5/28/12, 10:56 PM
#44

Stekt lax, potatis och hollandaisesås.

[Jimmy.L]
5/30/12, 5:33 PM
#45

Stekt strömming med potatismos, skirat smör.

Chestnut
5/30/12, 5:35 PM
#46

Köttfärsröra med sallad

Med vänliga hälsningar
Chess

Honestyisdead
5/30/12, 5:47 PM
#47

Ikväll blir det nog pizza. Imorgon hoppas jag på att vi fångat ett par fina abborrar som vi kan grilla :)

DesK
5/30/12, 5:50 PM
#48

Vi har just käkat smakrika stekta korvar med grönsaksröra och sallad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Annons:
[Vargöga]
5/30/12, 6:34 PM
#49

Spagetti och köttfärssås.

[Aquelegia]
5/30/12, 7:18 PM
#50

Idag skall jag försöka hitta ork att fixa sushi med surimisticks och lax.

Anterrabae
5/30/12, 10:35 PM
#51

Kokt pptatis, currysås och till det chili- och vitlöksinlagda edamebönor. Blandad salla.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

fridaas
5/31/12, 12:20 PM
#52

wok med ris hos pappa igår, idag ingen aning

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

[Jimmy.L]
5/31/12, 12:57 PM
#53

Ärtsoppa med pannkaka, sylt, grädde blir det till middag.

[Tassy]
5/31/12, 1:02 PM
#54

i förrgår blev det västerbottensostpaj till förrätt, fläskytterfilé, örtpotatismos, vitlöksbakade tomater och whiskeysås till huvudrätt och glass till dessert.

Igår blev det tortellini, parmaskinka och parmesanost.

HannaM
5/31/12, 6:44 PM
#55

Färsk pasta med champinjoner, sparris, paprika, valnötter, parmesan, citronolja och någon ört från balkongodlingen.

Annons:
fridaas
5/31/12, 9:33 PM
#56

Tacos

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

DesK
5/31/12, 9:34 PM
#57

Kycklingwok med mycket grönsaker och ostbricka med vin till efterrätt

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

[Tassy]
5/31/12, 9:54 PM
#58

kebabrulle.

ettlitetalias
5/31/12, 11:11 PM
#59

6 olika sallader och kycklingklubbor :)

Anterrabae
6/1/12, 1:07 PM
#60

Igår blev det grönsaks och linsgryta med potatismos, sallad.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Jimmy.L]
6/1/12, 1:23 PM
#61

Ikväll ska jag göra lasagne till middag.

dolfen
6/1/12, 4:20 PM
#62

Kanske något min myntasåsgelé passar till!? (Förutom lamm, då. Det har jag nämligen inte.)

Se bild på gelén i tråden Kort skörderapport: #16.

Annons:
MonisN
6/1/12, 7:48 PM
#63

Idag blev det stekt kycklingfilé, currysås och ris. Desser blev rester av förra helgens glasscheesecake Tungan ute

Den som ställer många frågor ökar mångas visdom!

Medarbetare på foto.ifokus.


DesK
6/1/12, 8:02 PM
#64

Idag hade vi varken tid eller lust med matlagning så det blev diverse kallskuret, några goda ostar, grönsaker med dipp, bröd av flera sorter och gott vin Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Chestnut
6/2/12, 9:36 AM
#65

Igår blev det grillat, idag ingen aning!

Med vänliga hälsningar
Chess

ettlitetalias
6/2/12, 10:38 AM
[Jimmy.L]
6/2/12, 12:42 PM
#67

Rostbiff ikväll med potatisgratäng.

DesK
6/2/12, 2:49 PM
#68

Här blir det långsamstekt fläskytterfilé, sås, rotsaksgratäng och sallad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Anterrabae
6/2/12, 3:35 PM
#69

Dottern önskade sig kyckling, sås och ris. Jag tror det blir currysås per definition. Jag gör nog tofu då.  och massor med grönsaker såklart Ev att jag dricker lite vin till.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
dolfen
6/2/12, 6:05 PM
#70

Idag blir det lammracks.
Undra om jag har någon gelé som skulle kunna passa till detta? Oskyldig Flört

Anterrabae
6/2/12, 8:50 PM
#72

Det blev inte tofu utan biffar på potatismos och gröna linser! I övrigt som planerat ;)

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Aquelegia]
6/2/12, 10:58 PM
#73

Jobbade på en galamiddag idag, vi tog för oss av det överblivna. Inte fy skam med hjortfilé, sparris, saltbakad potatis och en fantastiskt god kantarell/rödvinssky.

Förrätten hann jag inte smaka då jag för sent upptäckte att det fanns kvar. Det var prästostpaj med löjrom.

Efterrätten fick jag dock tag i och det var någon nougatgrej med nöt/biskottibotten, marinerade jordgubbar och myntacreme.

Otroligt mätt och belåten, toppen underhållning medans vi serverade och plockade av, kändes nästan som att det var jag själv som satt och avnjöt galan Cool

ettlitetalias
6/2/12, 11:08 PM
#74

Pizza igen.. Tänkte köpa mat på spelningen, men det var lite väl dyrt på stället…

fridaas
6/3/12, 11:48 AM
#75

Revben, pommes och vitlökssås Åt jag igår, sambon åt kebabtallrik.

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

[Jimmy.L]
6/3/12, 12:30 PM
#76

Köttfärsfyllda paprikor med fårostsallad ska jag göra ikväll.

Annons:
Chestnut
6/3/12, 1:58 PM
#77

Bortbjuden på potatisgratäng, fläskkotlett och vitt vin

Med vänliga hälsningar
Chess

ettlitetalias
6/3/12, 4:05 PM
#78

Blir fläsk- och cidergryta idag!

dolfen
6/3/12, 4:45 PM
#79

Har precis gjort laktovegetarisk senapssill. (Se Matbilder 4:#10)

Sedan blir det fläskkotlett med champinjonsås och pasta.

[Aquelegia]
6/3/12, 10:11 PM
#80

Bjöd ut sambon på O´Learys. Hade svårt att bestämma mig så körde lite balndad kompott: Buffalowings med blue cheese dip, vitlöksbröd med chili con queso (en stark ostdip), side ceasarsallad och quesadillas med kyckling serverades med guacamole, gräddfil och salsa.

Sambon tog en Cajunburger och båda var så nöjda ojoj. Ligger i matkoma nu! Tänkte egentligen dela en mexican fired icecream till dessert men inte ens sötmagen fanns det plats i ^^

DesK
6/3/12, 10:13 PM
#81

Idag blev det blandade rester här Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Anterrabae
6/4/12, 12:05 PM
#82

jag har verkligen ingen aning om vad som blir av idag. Noll inspiration!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

fridaas
6/4/12, 4:08 PM
#83

Igår blev det stekt nötbiff, pommes och sås. Idag blir det för första gången på flera år Stinas kyckling, ris och sås

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Annons:
DesK
6/4/12, 6:14 PM
#84

#83 Vad är Stinas kyckling?

Här blev det Marits pölsa, rödbetor och stekt ägg

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

fridaas
6/4/12, 8:01 PM
#85

#84 det är färdigstyckad och kryddad kyckling som ligger i en pappförpackning som man ställer in i ugnen, var dock inte så gott som jag hade för mig att det var.

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

HannaM
6/4/12, 8:54 PM
#86

Vi åt tofufärssås med champinjoner och mycket örtkryddor och pasta till.

[Aquelegia]
6/4/12, 10:41 PM
#87

Idag åt jag kronärtsskocka med citrus/vitöksmajonäs.

Skall nog snylta lite av röd curry-grytan jag lagat till sambon precis.

[Tassy]
6/5/12, 12:59 PM
#89

#85 Dom har gjort om receptet så det smakar knappt nåt längre. Vänd kycklingen och ös skyn om du inte redan gör det. Glöm inte att vända tillbaka för krispigt skinn. Så gör jag och tar sen skyn på riset.

På tal om det, ikväll blir det stinas kyckling. Tungan ute

fridaas
6/5/12, 3:44 PM
#90

#89 det gjorde jag men det hjälpte inte riktigt, så nästa gång blir det nog att extra krydda isåfall, skyn gjorde vi sås på. Idag blir det majs och kycklingsoppa gjord på resterna från igår, späder bara ut såsen med hemmagjord kycklingfond, i med minimajs och kycklingkött.

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

Annons:
ettlitetalias
6/5/12, 3:56 PM
#91

Steker nog makrill till färskpotatisen. Morötter och ärtor till också.

dolfen
6/5/12, 4:44 PM
#92

Igår blev det ångkokta grönsaker med smör och persilade.

Det var längesedan jag åt Stinas kyckling. Örtkryddad och "vanlig" var mina favoriter, med betoning på den första.

Idag blir det nog något med tomatröra, då jag har tomater som jag behöver göra vid.

DesK
6/5/12, 6:02 PM
#93

Idag blir det marinerad grillad benfri fläskkotlett, blandade ångkokta grönsaker, hasselbackspotatis och ett glas vin

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

HannaM
6/5/12, 9:41 PM
#94

Vi åt färskpotatissallad med aubergine, paprika, champinjoner, fetaost, tomat, mangold och rostade solrosfrön. Till det provade vi några nya vegetariska nuggets som var med svarta och vita bönor och kryddade med bland annat chipotle chili. Inte dumt.

[Tassy]
6/5/12, 10:09 PM
#95

#90 Hur gör du sås på skyn? Glad

fridaas
6/6/12, 9:33 AM
#96

Tog skyn och blandade i matlagningsgrädde, lät det koka en stund och kryddade upp den med timjan, salt och lite citron. Nu hade vi grädde som tjocknar till sig av sig själv, tror det var milda minimat, så behövde inte reda den. Hade jag behövt det så hade jag bara blandat ut lite vetemjöl i mjölk och gjort en toppredning :)

Med Vänliga Hälsningar Frida

Kolla gärna in Finntrolls Hembränneri på facebook och instagram.

[Tassy]
6/6/12, 1:44 PM
#97

Tack. Glad

Annons:
[sakring]
6/6/12, 5:42 PM
#98

Grillad fläskkarré med skalad klyftpotatis samt en sallad på isbergssallad, gurka och körsbärstomater med blue cheese dressing. Dajmtårta till efterrätt.

ettlitetalias
6/6/12, 8:07 PM
#99

Ingen aning! Har inte haft tid att ata idag sa har begart mat pa bordet nar jag kommer hem. Misstanker att pojkvannens fantasi stracker sig ungefar sa langt som fiskpinnar :P

Anterrabae
6/6/12, 10:17 PM
#100

Idag blev det grönsaksgratäng med morötter, squash, purjo, vitlök, färsk sparris och champinjoner. Kryddat med grönsaksbuljong, b-jäst (för ostsmak) och svartpeppar. Till det färskpotatis och blandad sallad med kapris. Corona till!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[Tassy]
6/7/12, 12:17 AM
#101

kycklingwok med grönsaker och nötter.

Honestyisdead
6/7/12, 1:48 AM
#102

Har varit iväg på fiskesemester i en vecka nu. Det har blivigt mycket aborrar med vitvinssås (nästan var dag Tungan ute) gädda, fläskkarregryta, fläskfile med potatis och rödvinssås, medmera.

Vi fick fisk var dag, men det var mest gäddor, och det är inte så gott att vi ville äta det hela tiden. De fick simma tillbaka igen.

Idag på hemvägen blev det en hamburgare.

DesK
6/7/12, 7:58 AM
#103

Hera det låter mysigt med fiskesemester Glad

Dags för en ny tråd, välkomna dit in Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Inlägget är låst för nya kommentarer
Upp till toppen
Annons: