Matprat

Vad har du i kylskåpet?

2011-09-07 10:00 #0 av: DesK

Ja som rubriken lyder!  Glad
Vad har du i ditt kylskåp?
Vad måste alltid finnas i kylen?
Vad borde du rensa bort?

Berätta och visa gärna en bild om du vill

Anmäl
2011-09-07 10:30 #1 av: [Aquelegia]

Oj då jag lagar mat från grunden utan halvfabrikat så är det för mycket grejer att räkna upp vad jag har i kylskåpet men saker som alltid måste finnas.

Ägg
Mjölk
Grädde
Citron
Lök
Mjölk
Smör
Piri Piri/ Luisianna Hot sauce (gillar inte tabasco)
Tinad kött/fiskrätt som skall vara till dagens middag

Utan det är det jobbigt Tungan ute

Fick rensa bort min chokladmoussecheesecake för jag orkar aldrig äta upp det jag bakarRynkar på näsan

Anmäl
2011-09-07 10:51 #2 av: DesK

Samma här, jag lagar ju också all mat från grunden! Glad Så mitt kylskåp är alltid överfullt Skäms
Ägg
Grädde
Smör
Creme fraiche
Ost - just nu Kvibille cheddar och alltid parmesan
Feta
Färskost
Rysk och grekisk yoghurt
Lufttorkad skinka
Salami
Surkål
Oliver
Sardeller
Soltorkade tomater
Tomatpuré
Kaviar på burk och typ Kalles
Sallad
Gurka
Paprika
Chilifrukt
Rättika
Färdiga köttbullar + grillkorv = hundgodis
Hundmat

Är väl en del av vad som för det mesta finns hemma

Anmäl
2011-09-07 11:42 #3 av: Sophey

Jag har alltid detta i mitt kylskåp...

  1. Smör
  2. Ost
  3. Skinka
  4. Soltorkade tomater
  5. Sallad
  6. Gurka
  7. Tomater
  8. Paprika
  9. Lök
  10. Kattmat
  11. Kycklinghjärtan eller vingar (beror på vad katterna vill ha)

Löjlig som jag är klarar jag mig utan allt förutom kattmaten ha ha och det jag bör rensa bort finns inte på listan utan det ar sånt som jag köper utan att använda. Tungan ute

Anmäl
2011-09-07 13:39 #4 av: Hera

Detta finns alltid i min  kyl:

  • Smör
  • Jalapeños
  • Solovitlökar
  • Chili
  • Riktigt stark chilisås
  • Sweetchilisås
  • Soya
  • Ketchup
  • Lingonsylt
  • Rödvinsgele
  • Grädde
  • Mjölk
  • Rödlök
  • Saltgurka
  • Ägg
  • Kokt skinka eller kokt oxtunga
  • Keso
  • Sallad
  • Gravad lax
  • Blomkål
  • Hovmästarsås
  • Musslor (trots att konserver inte behöver vara i kylen)

Det mesta är onödigt, men jag gillar att ha det där :)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2011-09-07 15:52 #5 av: [Tassy]

Det finns alltid i min kyl:

  • mjölk
  • bregott
  • margarin
  • lök
  • vitlök
  • olika sorters sylt
  • soya
  • buljongtärningar
  • ost
  • sallad


Anmäl
2011-09-07 21:07 #6 av: pyromanen

Konstiga saker ni stoppar i kylen Skrattande

Har ni lök o vitlök i kylen !?  Soya, ägg, diverse grönsaker mm har jag också i skafferiet, inte i kylen.

 

I kylen hos oss finns alltid:

Smör och bregott

Grädde

Ost (lagrad präst eller västerbotten)

Fil

Kaviar (kalles guld och eiderns, olika smak råder inom familjen)

Brieost

Mjölk (röd och grön, olika smak råder inom familjen)

Abbas löksill

ansjovis

jäst

kokta ägg

Oftast finns det också rökt bogfläsk och leverpastej, ibland nån mer sorts inlagda sillar eller senapssillar.

 

Vad jag borde rensa bort?  Dedär makaronerna från i förgårs förgårs som ingen ätit upp. De ska ut till hönsen.  Och currypastan är nog intorkad...Skäms

 

Anmäl
2011-09-07 21:24 #7 av: Hera

#6 Ja, jag har sådant i kylen eftersom de håller mycket längre då :)
Speciellt nu vid rötmånaderna.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2011-09-07 22:20 #8 av: [Tassy]

dels hållbarheten, men sen när man skär löken så gråter man inte så förbaskat om den är kall Tungan ute


Anmäl
2011-09-07 22:36 #9 av: Anterrabae
  • havremjölk
  • havregrädde
  • mjölkfria margariner
  • värmekänsliga oljor (valnöt, linfrö)
  • sambal oelek
  • ketchup
  • chilisås
  • sweet chili
  • oliver
  • smörgåsgurka
  • soyaost, flera sorter
  • köttpålägg
  • leverpastej
  • fiskpastejer
  • kaviar, både veggo, rom och tub
  • soy- havre- eller annan yoghurt utan mjölk
  • jos
  • potatis
  • morötter
  • div olika löksorter, tre fyra stycken + vitlök
  • buljong
  • insulin

och massor mer.. Ja kylen är alltid full, dessutom ska det in massa färska grönsaker, rejuvelac, groddar och skott tja ni vet.

Rensas ut borde gamla rester och eventuella gamla inläggningar, fast just nu inte så mycekt för jag har just gjort det.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Anmäl
2011-09-08 14:32 #10 av: Martin

Brukar ha ett ganska varierat kylskåp och har väl inga "jättemåsten".

Men 360 dagar om året i alla fall så hittar man:

  • Smör
  • Mozarella eller fetaost
  • Kebabfefferoni
  • Hultbergs senap
  • Felix pepparketchup
  • Saltkött
  • Någon rökt/torkad skinka
  • Mjölk

Utöver det finns det ofta grönsaker och lite annat smått och gott också.

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl
2011-09-08 15:55 #11 av: Hera

Här kommer min lista igen, med mer som jag kom på

Detta finns alltid i min  kyl:

  • Smör
  • Jalapeños
  • Solovitlökar
  • Chili
  • Riktigt stark chilisås
  • Sweetchilisås
  • Soya
  • Ketchup
  • Lingonsylt
  • Rödvinsgele
  • Grädde
  • Mjölk
  • Rödlök
  • Saltgurka
  • Ägg
  • Kokt skinka eller kokt oxtunga
  • Keso
  • Sallad
  • Gravad lax
  • Blomkål
  • Hovmästarsås
  • Musslor (trots att konserver inte behöver vara i kylen)
  • Fisksås
  • Sesamolja

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2011-09-08 23:10 #12 av: pyromanen

#7  Lök ska förvaras torrt. Det är alldeles för fuktigt i ett kylskåp.  Vi är självförsörjande på lök och förvarar den torrt och svalt då håller den ända till maj året efter.

Vitlök är ännu sämre att stoppa i kylskåp, den ruttnar av kylan. Om man skördar vitlök vid torr väderlek och hänger den i rumstempertur (t.ex. som en fläta) så håller den sig fint hela vintern.

Om man ändå köper i affären och bara ska ha lök/vitlök liggande några veckor då kanske det inte hinner bli dåligt i kylen, men det är inte alls bra förvaring om man vill ha det längre.

Anmäl
2011-09-08 23:16 #13 av: Hera

#12 Jag gör som jag alltid gjort, och ingen lök har ruttnat Glad
Däremot har vitlökarna som legat utanför kylen möglat.

Sen förbrukar jag lök och vitlök ganska fort också Glad

Men visst ska lökarna ligga torrt och luftigt om de ska sparas.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2011-09-09 01:07 #14 av: [Tassy]

här klarar sig lök och vitlök i månader i kylskåp, men blir förstört på några dagar i skafferiet. Samma sak med potatis. En matkällare vore fint att ha, saknar det ifrån föräldrahemmet.


Anmäl
2011-09-09 16:12 #15 av: Chestnut

Detta finns alltid:

  • Lätt och lagom
  • Milda/smör
  • Ägg
  • Ketchup
  • Mjölk
  • Creme fraiche
  • Grädde
  • Inlagd fetaost
  • Hushållsost
  • Vitlök
  • Tomatpure
  • Minerlavatten
  • gul lök
  • tomater
  • paprika
  • potatis
  • vitt vin
  • saft
  • citron (pressad eller färsk)

Just nu finns det dessutom:

  • kantarellpaj (rester)
  • köttfärssås
  • en skinkstek
  • kokt emilskinka
  • röd lök
  • sallad av olika slag
  • Prästost
  • Pepsi Max
  • Yoghurt

Och en hel del annat...

Med vänliga hälsningar
Chess

Anmäl
2011-09-11 15:58 #16 av: ettlitetalias

Alltid i kylen:

Mjölk
Smör

 

Resten är bonus ;)

Anmäl
2011-09-18 15:53 #17 av: SaraC

Har just nu:

  • Mjölk
  • Smör
  • Ägg
  • Ost
  • Skinka
  • Paprika
  • Gurka
  • Sallad
  • Koriander
  • Morötter
  • Pepparrot
  • Ingefära
  • Chili
  • Kålrot
  • Rädisor
  • Tomater
  • Soltorkade tomater
  • Lingonsylt
  • Olika fonder
  • Chilisås
  • Samal Olek
  • Soja
  • Sweetchilisås
  • Fil
  • Senap
  • Hallonsylt
  • Äppelmos
  • Inlagda vitlöksklyftor
  • Juice
  • Korv
  • Bananer
  • Kiwi
  • Svamp
  • Tabasco
  • Chokladsås
  • Öl

Har alltid i kylen:

Har för det mesta mycket av det som stod ovan, då det är basgrejer här hemma, men det jag måste ha hemma är dessa.

  • Smör
  • Ägg
  • Mjölk
  • Någon frukt
  • Några grönsaker
  • Skinka
  • Fil

Borde rensa bort:

Chokladsåsen. Köpte den till något kalas för längesedan tror jag, vi använder den aldrig.

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Anmäl
2011-09-19 18:00 #18 av: Namiko

Vilka välfyllda kylskåp dom flesta verkar ha. mitt kylskåp måste inte innehålla mer än:

Rapsolja
Vitvinsvinäger
Flytande margarin

Det är dock trevligt om det också finns:

Potatis
Gul lök
Morötter
Linfröolja
Soya

Ska det vara riktigt lyxigt så slänger man in:

Massor med frukt och grönsaker
Currypasta
Sambal oelec
Soltorkade tomater
Inlagd vitlök
Chilisås
Färsk chili
och lite annat smått och gott

Tell someone you love them today, because life is short. But yell it at them in German, because life is also terrifying and confusing.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.