Kycklinggryta - LCHF - recept
2 portioner
ingredienser :
400-500 gram bosarps kycklingfile
40-50 gram smör
1-2 gula lökar
1 spetspaprika
2 deciliter gröna bönor
2 deciliter creme fraiche
1 deciliter grädde
Salt och vit /svart peppar
Chilipeppar o Cayennepeppar
Paprikapulver
Lökpulver
Gör så här:
Fräs kycklingen i mindre bitar i smör, krydda. Ta i grovhackad lök att fräsa med. Häll i creme fraiche och grädden. Skiva spetspaprikan och lägg i skivorna i grytan tillsammans med frysta gröna bönor, brutna i mindre bitar. Smaka av och krydda eventuellt mer. Låt småputtra i cirka 5 minuter.
Servera gärna med en klick grekisk yougurt.
Ååh vad hungrig jag blir!
Med vänliga hälsningar, Sophia
Medarbetare på Matlust och Exotiska djur
Åh detta lät ju hur gott som helst.