Annons:
Etiketterfärskorv
Läst 963 ggr
[YlvaP]
2011-03-16 11:44

Vad köper ni helst?

Jag tycker inte om grismalet  eller blandmalet utan köper nötmalet. Vad köper ni helst?

Annons:
DesK
2011-03-16 12:33
#1

Det blir oftast nötfärs, men jag köper också gärna fläskfärs och blandar med nötfärs när jag vill ha blandfärs. Fryser in färserna var för sig i platta paket - då går det lätt och fort att tina Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

[YlvaP]
2011-03-16 12:37
#2

Tycker inte om doften/stanken eller vad man skall säga av grismalet eller blandmalet.

DesK
2011-03-16 12:42
#3

Ylva då tror jag att du har haft otur och fått tag på lite för gammal bland- eller grisfärs. Färs oavsett köttslag är extremt känslig och måste hållas kall hela tiden fram till spisen + att den inte på långa vägar håller sig lika bra som kött i bit. Generellt gäller dessutom att griskött har sämre hållbarhet än nöt- och lammkött. När man köper färs en varm sommardag bör man alltså lägga den tillsammans med frysta och kylda varor i en kylbox och sedan så fort som möjligt ta sig hem med den.

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

[ngupa]
2011-03-16 12:47
#4

Gris är ju svårt, då en stressad gris kan avge urinsyra ut i köttet och det är därför som det ibland  blir en märklig illaluktande stank ifrån gris vid tilllagning, så har jag förstått det i alla fall.

Jag köper alltid gräsbetesnötfärs.

Jag har fått tag på Linderödsgris hos en privat liten grisbonde här i rärheten och det smakar jättegott.

[YlvaP]
2011-03-16 13:08
#5

Nä den är inte dålig. Det jag köper är dagsfärskt. Pressas i butiken. Gillar inte grislukten helt enkelt. Den är annorlunda mot nötmalet.

Vosjes
2011-03-16 13:37
#6

Jag köper oftast nötfärs.

Med vänliga hälsningar, Sophia
Medarbetare på Matlust och Exotiska djur

Annons:
Emaljoh4
2011-03-16 17:10
#7

Jag förstår inte!? Vad är nötfärs? Fläskfärs? Blandfärs? alltså köttfärs? Finns det olika ? Obestämd

Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! Glad

 

Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.

[Tassy]
2011-03-16 17:14
#8

Jag köper bara nötfärs.

#7 Ja, det är köttfärs av gris, ko eller blandat.

Emaljoh4
2011-03-16 17:15
#9

#8 Jaha´, jag vet inte vad vi brukar köpa.

Men jag tror nötkreatur

Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! Glad

 

Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.

Anders 50
2011-03-18 18:33
#10

Köper fläskfärs (grisfärs), gärna fet, som jag blandar med älgfärsen.

2/3 älg plus 1/3 fläskfärs.

// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!

MaMaMade
2011-03-18 19:12
#11

Har obegränsad tillgång till älgfärs så *om* jag köper färs blir det fläskfärs som jag blandar ut med men då ska det vara extrapris. Emellanåt köper vi en grishalva o då mal jag en del till färs.

[YlvaP]
2011-03-18 19:15
#12

Härligt med "eget" kött.

MaMaMade
2011-03-18 19:32
#13

Jo men usch så less jag är på det! Känner inte viltsmaken längre o så är det så så magert.

Annons:
[YlvaP]
2011-03-18 19:33
#14

Okej. Skönt att varva med "vanlig" malet kött.

Honestyisdead
2011-03-19 15:25
#15

Fläskfärs

#7 Ved du inte vad det är för kött du köper och äter?

[Tassy]
2011-03-19 15:50
#16

Jag tror att en del av matlusts medlemmar är unga nog att bo hos sina föräldrar. Glad Något som jag tycker är jättekul, att matintresset finns även ibland yngre.

Honestyisdead
2011-03-19 15:58
#17

#16 Jo, att folk fortfarande bor hemma förstår jag. Men det jag inte kan förstå är att man inte vet att det finns olika sorters färs.

Förmodar att de flesta känner till att det finns griskött, nötkött osv. Det får man ju lära sig i skolan, ser på TV och liknande.

[Tassy]
2011-03-19 16:03
#18

Men man är väl inte själv skyldig till att man inte fått denna information? Man är ju liksom inte född med kunskapen. Jag själv hade flyttat hemifrån innan jag kunde ett skvatt om mat typ. Jag saknar än idag fortfarande stora delar av kunskapen, jag lär mig något varje dag. Inget konstigt med det alls. Glad

Honestyisdead
2011-03-19 16:08
#19

Skyldig nej? Jag bara finner det underligt Glad

Det är stor skillnad på att inte kunna mycket om mat och på att sakna baskunskaper. Därför undrar jag vad det beror på. Om skolan inte lärt ut detta? För om så är fallet borde det ju tas upp med skolan.

DesK
2011-03-19 16:32
#20

Tyvärr är det så att hemkunskapsundervisningen i våra skolor skiljer sig mycket. Detta beror på lärarnas intressen och kunskaper. Jag ser det tydligt hos mina tonårsbarn. Den äldre har inte alls fått lika bra undervisning som den yngre. Så att någon inte vet skillnaden på våra olika köttslag är inte särskilt konstigt, även om det är sorgligt att det är så.
Vi här på Matlust kan på ett trevligt sätt hjälpa till med sådan basinformation Glad Detta gav mig en liten idé till en ny artikel.

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Annons:
Emaljoh4
2011-03-19 17:06
#21

#15 Jag har liksom aldrig tänkt på att det finns olika. Obestämd Jag tror vi brukar köpa nötfärs, men jag visste inte att det fanns olika sorters köttfärs, jag har bara tänkt att det finns en sort. Om ni förstår hur jag menar.

Jag vet inte om jag har lärt mig sånt i skolan…tragiskt nog!

Och jag håller med DesK! Det är stooor skillnad på vad man får lära sig och inte. Jag är sämst allmänbildad. Trodde till för inte länge sen att t.ex Japan är huvudstad i Kina……….. Det var bara några veckor sen som jag fattade att det var två olika länder.

Man får väl kalla mig dum eller nåt. Inte vet jag.

Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! Glad

 

Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.

[Tassy]
2011-03-19 17:21
#22

#21 Du är inte alls dum Glad du kan ju inte ta på dig skulden för att skolan brister. Knas Flört

Emaljoh4
2011-03-19 17:35
#23

#22 Tack Tassy! Du är gullig du. Glad

Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! Glad

 

Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.

DesK
2011-03-19 20:37
#24

Emaljoh4 du är inte alls dum! Du är snarare jättesmart därför att du ställer frågor och du är tuff som ställer de där frågorna som många andra inte vågar ställa. Så jag vill se mer sånt här på Matlust! Glad

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

[Tassy]
2011-03-19 20:45
#25

#24 Väl talat DesK, klok som vanligt Kyss

Emaljoh4
2011-03-19 21:29
#26

Åh, ni är så gulliga på den här sajten!!!!! KyssKyss

KRAM på er allihop!

Medarbetare på Agility Ifokus - Välkommen in! Glad

 

Normal is an illusion. What's normal to a spider, is chaos to a fly.

[Wera]
2011-03-20 00:26
#27

Svampmalet Skrattande haha, ne men är vegetarian så jag köper qourn/svampprotein Flört

Annons:
[mingdie]
2011-03-20 01:28
#28

Köper och mal all köttfärs själv. Då vet man vad som finns i färsen. Köper både nöt och gris samt använder hjort eller vildsvin när man har jagat.

[Tassy]
2011-03-20 14:17
#29

#27 Haha, klockrent Cool

Upp till toppen
Annons: