För-& smårätter & tillbehör

Tacos -nya tips

2011-03-11 01:34 #0 av: krimskrams

Finnes tips på hur man kan variera tacos?

Vi brukar äta både hårda och mjuka skal med olika former av grönsaker, röror och ost samt malet kött och kyckling!

Tips på till.exempel. goda röror eller ovanliga grönsaker som passar?

Anmäl
2011-03-11 08:17 #1 av: Emaljoh4

Jag tycker det är gott att ha banan i. Glad bananbitar alltså

Anmäl
2011-03-11 08:35 #2 av: DesK

Istället för vanlig köttfärs kan man ta vegetarisk färs eller kycklingfärs, man kan också strimla kycklingfilé fint och steka den omsorgsfullt med goda kryddor. En god grönsak till är strimlad rättika som finns i butikerna från maj månad ungefär. I artikeln om röror kanske du också hittar någon ny favorit Glad

Anmäl
2011-03-11 11:01 #3 av: HannaM

På tacobar serveras deras nachotallrik med rädisa. Gott.

http://hannasskafferi.blogaholic.se/ http://www.classicferret.se
Anmäl
2011-03-11 12:12 #4 av: ettlitetalias

Prova bönor istället för färs :)

Anmäl
2011-03-11 13:14 #5 av: Vosjes

Det är bara fantasin som stoppar dig när det gäller matlagning!

I tacos passar frukt väldigt bra om man tycker om en lite annorlunda smak och lite sötma annars kan du använda i princip alla grönsaker du hittar beroende på vad du tycker om och även olika sorters kött i olika former och kryddningar.
Såser och röror i miljoner fungerar ihop med tacos men det beror också på vad man tycker om då vissa människor tycker om ostsås /röror och andra vill ha sweet chilisås.

Jag själv tycker om finstrimlad fläskkarré lite starkt men passande kryddat med massvis av grönsaker och sedan guacamole ihoprullat i ett mjukt bröd.

Med vänliga hälsningar, Sophia
Medarbetare på Matlust och Exotiska djur

Anmäl
2011-03-11 13:27 #6 av: fridaas

Strimlat nötkött (lövbiff hade vi sist) är massa mumsigt istället för köttfärs har vi gjort några gånger och även strimlad fläskkarre.

 

Babyspenat och rucculasallat har vi ibland för att variera oss, minimajs istället för majskorn..

Som röror brukar vi blanda mini creme fraiche, fransk dressingmix och vitlök. Eller tzatziki i, fast då skippar vi tacosåsen..

Anmäl
2011-03-11 13:45 #7 av: [YlvaP]

Det finns inga mjuka tacoskal. Flört Då heter det tortilla.

Det jag brukar ha i mina är köttfärs, ost, sallad, gurka (vanlig), paprika, rå lök, tacosås och gräddfil.

MVH Ylva / Wai-san
Vardagsbloggen
Medarbetare på Sommar och Scrubs.

Anmäl
2011-03-11 20:42 #8 av: HannaM

Man kan ju också göra sånna rullar (burritos?) av tortillan fylls med färs, hälla över tomatsås ost och gratinera i ugnen. Äts med typ samma tillbehör som tacos. Eller ja.. Qesa.... vad dom nu heter. Ta två tortillabröd och lägg ost mellan, stek på båda sidor, skär upp i kvartar och ät tillsammans med tacotillbehör som färs och grönsaker och såser.

http://hannasskafferi.blogaholic.se/ http://www.classicferret.se
Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.