Annons:
Etiketterförrättersmårättertillbehör
Läst 1002 ggr
Eva63
2007-03-29 11:48

Fisksås

Hej

Jag brukar göra en enkel fisksås till vardags. Passar till stekt fisk alt fiskpinnar och potatis.

4 Portioner

5 deciliter filmjölk

3 matskedar majonäs

3 matskedar bostongurka

Inga andra kryddor behövs, men vill man så kan man även lägga i lite dill.Skrattande

Annons:
Anne
2007-03-29 11:54
#1

Haha, och jag som trodde det skulle handla om asiatisk fisksås, alltså det man har som krydda, och inte om sås till fisk Glad Men det här lät gott. Glad

Eva63
2007-03-29 12:02
#2

Anne

Hmmm, hade jag nog också trott när jag tänker efter, hahaha.Skrattande

Martin
2007-03-29 22:00
#3

Jag begrep direkt, kanske för att jag har en liknande sås Skrattande

Någon form av minifraiche/lättfraiche, och sedan häller man på persillade och smakar av med jämna mellanrum, tills man har "rätt" smak. Se upp med persilladen, kan bli för salt om man tar för mycket (samt att om man har den till fisk som kanske är salt i sig själv får man ta mindre av persilladen). Kanon som kall sås till lax med mera.

mvh Martin

Upp till toppen
Annons: