Fisk.
Hej !
Jag och mina barn gillar verkligen fisk, men jag är så dålig på att tillaga den. Kan man få lite tips på hur man ska lyckas med fisk o lite smariga recept skulle vara roligt att få.
Det receptet kommer jag att prova nästa vecka, såg lätt och gott ut,
Tipsar om en länk, som jag fick tips på när jag frågade om fisk:
mvh Martin
Här kommer ett av vår familjs favorit recept.
Lägg ett tinat torskblock i en ugnsfast form. Salta lätt och strö över tunnstrimlad purjolök eller hackad lök. Rör ihop 1-1 1/2 burk lättcremefraiche med 1/2 påse tacomix och häll över fisken. Täck med rikligt med riven ost och ställ in i 225 grader cirka 20 minuter. Servera med ris eller potatis och gärna gröna ärtor. Du kan också dubbla detta recept.
Lycka till!
#1 Provade ditt recept igår för jag hade allt hemma och när dottern 15 år tagit 2 tuggor så kom spontant orden den bästa fisk jag ätit det är inte dåligt beröm *Ler* och kan bara hålla med, underbart god absolut ett recept ni bara måste prova *Ler*
*ler* Oj!! Va kul att hon gillade fisken, det var inget dåligt omdöme! Jättekul att få respons på recept!
Hej !
Tack för era tips. Kryddburken jag ska genast handla hem så jag kan prova ditt recept verkar som det är enkelt och smart när det är allt i ett, sånt gillar jag.
Och Devon din fisk verkar som den är god den också ska även prova den också. Fler recept det här var ju roligt
#6 Ja inte illa alls - barn i olika åldrar ör ju ärliga *ler*
Nästa vecka blir det nog Devon´s recept vi provar *Ler*
Försöker ha fisk en gång i veckan - jag är bara inte så bra på att laga fisk så det blir ofta gratänger eller gryta lätt lätt
Någon som har några roliga/goda laxrecept, har frysen full sen i julas av rökt och gravad, det börjar nog bli dags att ta hand om den.
Ska testa båda recepten. Gillar fisk men har dålig fantasi.
I dag ska vi testa recept #1
Idag ska jag prova tacofisken
Någon som har nåt förslag på vad man kan ha istället för tomat i #1? (jag gillar tyvärr inte tomat, men det ser ju tråkigt ut utan något på….)
#1 Verkligen supergott! Tack för tipset!
Om några dagar blir det tacofisken!
#14 Så himla bra!! Kul att det smakade!
Tacofisken ska jag ge mig på också!
#1 Den ska provas nästa vecka, det verkar både gott och smidigt med allt i en form sådär, jag brukar försöka ha fisk en gång i veckan
Det är vad vi tror att vi redan vet som hindrar oss från att lära oss nytt.
#1 ska ta och prova receptet idag, det låter väldigt smidigt
Fast jag undrar fortfarande om någon har nåt bra förslag på ersättning till tomaterna?
Johanna - lite strimlad purjolök, kanske?
saffransfisk? Ta nån färsk fisk lägg i en panna, gör en bechamel som du häller i en påse stött saffran i.. in i ugnen och sen ät
Tacofisken var också jätte god *ler*
Puttar upp goda recept.
Man kan lägga torkblocket i en ugnsform med höga kanter. Sedan saltar och pepprar man.
Sedan blandar man senap och creme fraiche och häller över. Supergott. Man kan lägga till lök om man vill det.