Fisk & Skaldjur

Ursprungsmärkning av fisk

2007-05-12 17:09 #0 av: john-a74

Hej alla på ifokus mat det kommer snart ut Fisk och skaldjur som är
kvallitets singerat med Hallands singerat.
 
Jag är nämligen med i ett projekt som jobbar med ursprungs märka
fisk och skaldjur som man ska veta var fisken är fiskad och så att den ej har fiskats olagligt som sagt en ny typ av märkning som ska tala om för kund var den är fiskad och vilken kvalitet den har.
 
vi jobbar med fiskare till konsument ialla led och myndigheter.
 
Mvh\\\ John-A.A i SAM projektet 
 
Anmäl
2007-05-12 17:14 #1 av: Anne

Åh, trevligt med ursprungsmärkning! Det låter jätttebra, tycker jag.

Anmäl
2007-05-12 17:31 #2 av: john-a74
Ja vi tycker det och att den är lagligt fiskad och att den ska ha bästa kvalitet ju :)
 
och sedan är det för att det ska finnas fiska att dra upp  fler genarationer till ju
Anmäl
2007-05-14 12:41 #3 av: holmer

Hejsan, låter ju bra, hur länge kommer ni att hålla på med detta projektet? Det är sällan man vet var någon mat är ifrån. Fortsätt med det :)

/ Magnus

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.