Hej!

Det var ett tag sedan! Har saknat alla smaskiga skrivelser här men, min lilla påhittiga, 2-åriga adrenalin-junkie tar all tid som blir över efter vardagens sysslor. Hoppas hon lugnar ner sig snart!

Får middagsfrämmande på Långfredagen, vi träffas bara 1 gång /år så jag vill alltid bjuda på något extra gott då. Tänker bjuda på helstekt älgfilé med ugnsrostade potatisar, lök och palsternackor samt sås gjord på creme fraiche, chèvre och rosépeppar. Ingen förrätt men efterrätt ska det bli. Frågan är *vad*? Något lätt då varmrätten blir mastig. Förslag?

Är lite inne på citronpaj med vaniljglass men, det är alltid roligt med något nytt. *Jisses*! Hur ska jag hinna, måste städa i svinstian också!

Ha en skön och trevlig påsk allahopa!