Köksutrustning

Vad är det här?

2007-08-04 20:14 #0 av: Anne

Ja, se bilden - vad är det? Någon typ av kakform, men.. till vadå?

Anmäl
2007-08-04 20:15 #1 av: jn84

Hur stora är de?

Anmäl
2007-08-04 20:28 #2 av: Anne

De är pyttiga, ca 4 cm tvärs över

 

Anmäl
2007-08-04 22:15 #3 av: bubbelbubbel

kanske minisockerkaksformar ? :)

Anmäl
2007-08-05 01:17 #4 av: preusvarg

helt lysande formar att göra sockerkaks desertter i ju *L*

jag har något svagt minne av att jag blivit serverad en mjuk kaka i den storleken när jag var liten.. eller så kanske man kan göra små aladober i dom?

Anmäl
2007-08-05 10:24 #5 av: MaMaMade

*Jättesöta* ju! Var får man tag på dem? Stockholm?

Tänk att få servera minisavaränger till dessert...

Anmäl
2007-08-05 10:37 #6 av: Anne

MaMaMade - jag har sett såna på Cordon  Bleu. Hittade dock de här på en liten "ge-och-få"-butik ute på Ekerö. Minisavarinformar är nog just vad de är, men de är verkligen yttepytte :)

Anmäl
2007-08-05 14:30 #7 av: clivia

jag tror att de är till för någon gammeldags småkaka, har sett dem på loppisar och dylikt... Men har ingen aning om vilka, småkakor är inte alls mitt gebit...

Anmäl
2007-08-05 18:29 #8 av: MaMaMade

Har också en bild av en sorts kaka i huvudet men längre än till bilden kommer jag inte.

Anmäl
2007-08-05 19:12 #9 av: Aebh

Det är småkaksformar, min mormor gör sådana, men jag vet inte vad de heter. Degen påminner om den till mandelmusslor http://www.dansukker.com/rec_prod/recept_l.asp?id=3601&tema=23  eller någon form av luftigare mördeg, kanske med smaksättning som till konjakskransar. Tyvärr är hon inte hemma så jag kan fråga men, det är i alla fall småkakor Glad

Anmäl
2007-08-05 20:40 #10 av: Aebh

Så här var det: Mormor kallar dem bara för Kransar och är en mördeg med mandel.

2 hg vetemjöl

1 hg potatismjöl

2 hg smör

15 mandlar, malda

Rulla till längder och sammanfoga i formarna.

Grädda i 200 grader, mitt i ugnen.

 

Anmäl
2007-08-05 21:26 #11 av: Anne

Tack Aebh - det ska jag testa :)

Anmäl
2007-08-06 01:21 #12 av: pentsium

säger som Homer: Mmmmm Donut.

det är ju munkformar!! 

Anmäl
2007-08-06 09:16 #13 av: Anne

Pentsium - haha, ja det skulle man kunna tänka sig.. fast dels är de alltså väldigt pyttiga, och dels gör man munkar utan formar (eller ja, vad vet jag, man kanske kan ha formar också?). Står på att-testa-listan, det vore kul att göra :)

Anmäl
2007-08-06 13:05 #14 av: Aebh

Blir kanske svårt att fritera med formarna Flört

Anmäl
2007-08-07 12:53 #15 av: martensson

Har ett par sådana formar!!! Men jag använder dom till att göra ris/grönskas timbaler *L* Funkar jätte bra!!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.