Annons:
Etikettmatprat
Läst 1870 ggr
rumpino
2007-08-12 18:23

Roslagsgris?

För några år sedan köpte jag en flintastek som var omarinerad och grisen var uppvuxen i Roslagen, eller slaktad där? Det var en av de godaste köttbitar jag grillat någonsin.

Finns det nått speciellt slakteri i Roslagen, eller är det någon speciell typ av gris? Vet att jag sett reklam på nån affär att de säljer fläskkött från Roslagen men minns inte var. Sökte lite på internet men fann inget vettigt där heller.

Någon som kan hjälpa mej? Bor i Stockholm och  vill köpa mer  Glad

Annons:
Ulf-S
2007-12-23 22:43
#1

På Cajsa Warg har de ofta kött av Roslagsgris. Jag inbillar mig att det är någon typ av kvalitetsbeteckning, det smakar i alla fall bra.

rumpino
2007-12-29 18:45
#2

tack!

Upp till toppen
Annons: