Kyckling, banan och curry?
Är det någon som har något gott recept på kyckling, curry och banan gryta?
Tror det kan vara gott
NEJ ! det tycker inte jag!
MVH Isnornin
Jag gillar det på pizza, så jag vet ju att jag kommer tycka det är gott, men vill gärna se om någon har ett färdigt recept.
Annars provar jag på frihand
Nån flygande jakob-variant?
Njä, det är väl ingen curry i det?
Men kanske man kan ta matlagninggrädde, en massa curry, banan bacon och kyckling Och kanske kycklingbuljong?
Nä, ingen curry i det tror jag, men det var därför jag föreslog en variant, alltså att du har i curry ändå
Mm får väl testa det
Mmmm, det är en supergod kombination! Testa en gryta med kokosmjölk, röd currypasta, fisksås, röd paprika, purjo, morot, kyckling. Fräs ihop ock koka lite, blanda ner skivad banan innan servering och gärna salta jordnötter också, en favorit här hemma. Funkar med vanlig gul curry också. och man kan byta kokosmjölken mot mellangrädde till exempel, bara fantasin sätter gränser.
Äh! Jag måste vara korkad!
Jag brukar ju göra en hawaiigryta med just banan och curry. Fast äter inte kyckling så har fläskfilé i.
Brukar bryna filén och en hackad gul lök. Hälla på matlagningsgrädde (massor - gillar sås ) och sen ha i curry, salt och peppar. När såsen kokar vänder jag ner delade vindruvor och ananas och sist banan i skivor. Serverar med jasminris. Blir kalasgott!
Antar att det funkar precis lika bra med kyckling!
MUMS jn84, det där ska jag testa
Curry, kyckling och jordnötter, mer än nice.
Varm banan, nej tack! (karamelliserade småbananer i råsocker och lite annat funkade i och för sig till en dessert vi hade en gång men till varmrätt nej och åter nej.)
Jag håller faktiskt med #12 - varm banan är jätteäckligt. Rå banan gott. Varm banan bläh. Men smaken är som baken… och tur är väl det.
Precis, smaken är som baken
Jag håller med 12, till efterrätt ja ok. Visst bananpaj, banankaka, friterad banan, stekt banan med glass och choklad, grillad med massor av choklad i Men inte i mat. På högstadiet fick vi falukorv med banan varvat i skivor, behöver nog inte säga vad jag tyckte om det!
MVH Isnornin
isnornin; Falukorv med banan, det låter inte gott, inte ens för mig
Nä, fy sjutton! Banan och falukorv låter som en riktigt dålig kombination!
Nämen vet du Hera, jag hittade faktiskt ett recept en dag, som är i princip precis det du söker.
Djungelgryta
4 kycklingfiléer
Arla smör&rapsolja
½ tesked salt
1 kryddmått peppar
1 tesked curry
4 deciliter matlagningsgrädde
1 ½ matsked kycklingfond
Skär kycklingen i strimlor, stek i smör och rapsolja
krydda med salt och peppar, rör ner curry, matgrädde och fond, låt koka i 3-4 minuter, servera med ris, banan, minimajs och kanske ärtor. även mango chutney står det här.
Jag har inte testlagat än, men det låter gott !
Ja titta, där har vi de ju Fast väldans vad snålt det var med curry, det får jag nog öka på lite Tackar!
Ja det var lite snålt med curry, vilken tur att man kan bestämma själv. Har du ätit det? Var det gott ?
Tyvärr inte, har varit en vecka då det blivigt myckt halv och helfabrikat. Nästa vecka tror jag nog att jag ska göra de
Första gången jag skriver nåt här…men kunde inte låta bli när det gällde banan och curry. Fräs curryn i smör lite lätt, skiva i banan och mosa ihop den med curryn. Ha i creme fraiche så det blir en liten sås. Låt det puttra ett tag. Jisses så gott! Sen kan du ha det till allt möjligt. Men det ser inte så gott ut så man kan lägga på nåt gryddgrönt eller nåt som fräschar upp utseendet.
Jag sa kanske aldrig det hera, men jag lagade djungelgrytan en dag, och den var myycket god !
Låter lovande