Annons:
Etiketterförrättersmårättertillbehör
Läst 1239 ggr
KaptenKarin
12/10/07, 11:12 PM

Avocado och räkröra

Hej! Tänkte tipsa om en rätt som jag med lite inspiration faktiskt kommit på själv.

4 personer

Du behöver: 3 stycken avocados 2-3 deciliter tinade räkor 2 vitlöksklyftor 1 citron 2 stycken baguetter eller en stor flingsalt svartpeppar olivolja

Sätt ugenen på 200 grader.
Ta ut avocadoköttet och lägg det i en matberedare. Skala två vitlöksklyftor och lägg i dom också.
Mixa till en fin röra. Krydda med svartpeppar och flingsalt. Pressa i en halv citron. Mixa lite igen så att räkorna blir grovhackade. Lägg röran i en skål och pressa över lite citron. Ställ in i kylskåpet.
Skiva baguetterna i små "snittar", pensla med olivolja och strö på flingsalt. Lägg dom i en ungsfast form och ställ in i ugnen. Låt stå i ugnen tills ytan blir krispig.
Servera avocadoröran på de varma krispiga bröden. Perfekt förätt!

Annons:
Honestyisdead
12/10/07, 11:17 PM
#1

Låter gott Glad

jn84
12/11/07, 7:40 PM
#2

Låter verkligen gott! Måste testas!

MaMaMade
12/11/07, 8:13 PM
#3

Nammi! Jag som faktiskt köpte 3 lite omogna avocados strax före jag blev sjuk. De är nog perfekta nu! Har ett litet gäng räkor som väntar i frysen också kanske jag kan få i mig det imorgon kväll när Gubben jobbar. Tack för receptet!

Martin
12/11/07, 8:41 PM
#4

Instämmer med övriga, låter mycket gott.

mvh Martin

isnornin
12/12/07, 10:58 AM
#5

oh vad det låter gott

MVH Isnornin

Loucar
8/29/09, 10:51 AM
#6

Låter som nåt gott till teven en lördagskvällGlad

Hälsningar

Louise

 

Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång

 

Annons:
Upp till toppen
Annons: