jag vet inte om det är rätt men jag brukar göra vanlig sockerkaks smet o sen ta bort en del smet o ha i kakao o sen ringla det över… den blir randig om inte annat :)

så brukar jag med göra, men hur mycket kakao? 2 msk?

hälften av varje brukar jag ta

Den här är dödens god!

200 g smör 2 dl socker

2-3 msk vaniljsocker

3 ägg

(80-100 g syltade apelsinskal)

saften av 1 apelsin

5-6 dl vetemjöl

1½ tsk bakpulver

1½ dl grädde

1 d kakao

Rör smör o socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget…sedan ev syltade apelsinskal o apelsinsaften.

Blanda mjöl o bakpulver, tillsätt omväxlande med grädden.

Klicka ut hälften i smord form (minst 2 l) o blanda sedan ner kakaon i resterande smet. Klicka ner chokladsmeten o "rör om". 175 grader i ca 40 minuter. Låt kakan stå kvar några minuter i avstängd ugn.

Jag tror att receptet är från boken "Rosendahls trädgårdscafé"…har mina favvokakor nedskrivna i en särskild bok för att snabbt komma åt dem.

haha, roligt eve att du har en sambo som också verkar ha nån kärlek till tigerkaka, det har jag med :P

MaMaMade - låter supergott, hann dock göra en innan jag såg detta.. men jag testar ditt recept utan citrus nästa gång (:

bubbel - hihi, japp, han har tjatat hur länge som helst

#4 Japp, det där är Rosendahls - och den är smaskens!!!

eve, jag förstår inte denna besatthet av tigerkaka ! :P
jag gjorde tigermuffins till johan en gång :)

Funderade på att provbaka en julversion med blandningen mjuk pepparkaka och citrus hmmmm