Annons:
Etikettermenyermatsedlarmiddagstips
Läst 1360 ggr
streptokocken
2008-01-22 12:11

25 års fest

Ska bjuda på lite mat när jag fyller år och behöver lite tips.

Tänkte ha lite plockmat, något tapas-aktigt, allting kallt.

Det blir runt 10-15 personer.

Har tänkt mig detta. 

*Marinerade kycklingklubbor (har någon nåt bra recept)

*Marinerade kräftstjärtar/räkor

*Sallad med honungsmelon och solrosfrön

*Pasta 

Funkar det kallt? 

Fyll gärna på med tips om vad mer jag kan ha. Det ska inte ta allt för lång tid och gärna inte så dyrt.

Annons:
Honestyisdead
2008-01-22 15:25
#1

Det du hittills har planerat passar bra kallt tycker jag GladÄven små snittar med lite räksallad på är gott Glad Eller kanske en bit kallrökt lax och stenbitsrom på Glad (på snitten då)

johan
2008-01-22 23:04
#2

Fest i 25 år? Det låter som man kommer bli trött efteråt. Glad

Mvh // Johan

Född vid 334.00 PPM

Maria
2008-01-23 18:11
#3

Du skriver "pasta" eller menar du någon slags pastasallad? Pasta är i så fall gott med bara lite pesto. Godast är det lite ljummet. En snabbvärmning i mickron kanske?

Man kan göra goda tunnbrödsrullar med tonfiskröra i.

Jag brukar blanda 1 burk tonfisk som jag finfördelar med 1 hackad rödlök och en liten burk majs, 1 knippa hackad dill, cirka1 matsked majonäs och cremé fraiche till lagom konsistens. Salt och peppar. Bred detta på tunnbröd och rulla ihop. Skär små rulltårtsbitar. Jättegott, lätt och billigt.

(här får du väl kanske två eller tredubbla receptet om ni är många)

Jag tycker att du har gjort en riktigt bra meny. Låter gott.

/Maria

Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.

Upp till toppen
Annons: