Annons:
Etiketterfärskorv
Läst 1417 ggr
Telefonkontakt
2008-01-04 19:58

Er ugnsstekta korv!

Jag och killen har för första gången gjort en ugnsstekt falukorv, och jag är lite nyfiken på hur ni brukar göra era. Berätta!

// Lowe. Medarbetare på hår.ifokus.se

Annons:
Anne-Lie
2008-01-04 20:41
#1

Skåra den och smeta senap i skårorna. sticker även ner ost +har ost ovanpå. Brukar lägga lök och äpple i formen och låta det steka med i ugnen.

Aelsklinn
2008-01-04 23:27
#2

Åh! Jag brukar göra en variant som är jättegod:

Skåra korven och lägg i en ganska djup form. Peta ner godsaker i skårorna. Jag brukar ha äppelskivor, lök och tomater. Hyvla över ost. Skaka/blanda sedan samman krossade tomater, pressad vitlök (efter behag), och grädde (1-2 deciliter), salta och peppra ordentligt. Häll såsen i formen. Då kokas korven i såsen och blir ostkrispig på ytan! Godast tycker jag det är med mycket vitlök i såsen. Det är också gott med mer äpple och lök i botten på formen som får koka med i såsen.

Kanske ett lite konstigt recept på ugnskorv? Jag tycker i alla fall att såsen är hela grejen. blir så torrt och tråkigt annars, man kan ju ha senap på kroven också om man vill, men jag tycker inte om senap så jag skippar det.

Honestyisdead
2008-01-05 00:17
#3

Skårar korven, i med ketchup, senap och ost. Det är allt vi brukar göra. Men nu fick jag ju lite goda tips i denna tråden med lök och äppel Glad

clivia
2008-01-05 19:24
#4

Skåra, i med tunna lökskivor. Sedan ringla över ketchup och senap och hyvla ost över. Hälla krossad tomat runt om, salta och peppra och in i ugnen. Kokt potatis till!

april4
2008-01-06 11:32
#5

Gott också att ha Bostongurka ovanpå korven.

Sara87
2008-01-22 11:36
#6

Precis som #1 Glad

Annons:
EmmaG
2008-02-06 14:29
#7

- En ugnsform med chilitomatpure i botten.
- Skivar korven. (Till skillnad från de flesta så är dte riktiga skivor & inte skåror i korven bara)
- Lägger i korven i formen & har lite tomatsås på varje skiva
- Kryddor & ost ovanpå & in i ugnen

// Emma, aka Althea

Rockerland - En blogg för oss tjejer som är rock/metalheads
Altheatrollets blogg - En blogg för geeken

AndreasS
2008-02-08 20:32
#8

Jag skivar falukorven nästan igenom sen tar jag färsk  skivad tomat, skivad gul lök, senap, chilisås, bostongurka och mozarella och gräddost sen kör jag den i ugnen tills osten fått en fin färg och serverar med hemlagad potatispuré. *smaskens*


Mvh: Andréas "Bubben" Sandberg | 021media.se - Västerås hetaste nyhetsbilder | En blogg om min vardag, med psykisk ohälsa - Bubben´s | Forza Grönvitt 100% kärlek

Martin
2008-02-08 22:55
#9

Smörgåstårta

mvh Martin

Honestyisdead
2008-02-09 00:03
#10

Marnyman; skrev du i fel tråd? Flört

Martin
2008-02-09 00:10
#11

#10 HA HA. Japp, det får man säga. Fick ett felmeddelande när jag skrev, backade och skrev igen. Trodde den stannade i rätt tråd, men det gjorde den ju inte. Förvånad

mvh Martin

tezzie
2008-02-11 09:25
#12

Samma som #1 och #6

*** Kärleken övervinner allt ***

Johanna
2008-02-11 10:29
#13

Snittar hela, trycker i lök och ost, brukar köpa krossade tomater med basilikasmak och hälla runt om och på och sen in i ugnen.

Annons:
drutten53
2008-02-17 17:18
#14

jag brukar skåra den..har sen ost mellan..o lite senap..sen kokar jag potatis..gör sen en vitsås..har i senap i såsen..mycket gott

chinerunner
2008-02-18 20:24
#15

Dagens middag, del 7

#80

Vet inte om denna rätt platsar här?

Upp till toppen
Annons: