pasha-pascha
nu när påsken närmar sej, tänkte jag göra en pasha, det gjorde min mamma alltid till påsk.
enligt receptet jag hittat, ska den innehålla smetana. är det någon som vet var man hittar det? eller om den går att ersätta med något annat? eller har någon en recept utan det?
Crème fraiche är det som kommer närmast, därefter gräddfil.
I Sverige ersätts smetana ofta med gräddfil i recept, men crème fraîche är mer korrekt..jag kolla runt på googel
Valio Smetana Naturell Valio ART nr: 208963 EAN nr: 6408432089633 Valio Smetana är en gourmetgrädde som klassiskt används till blinier med löjrom. Den passar utmärkt att använda i all slags matlagning såsom röror, såser, desserter och i bakning. Kan kokas och varmhållas under lång tid.
ha en bra dag
tack för svaren, det stod i receptet att man inte ska använda gräddfil, för den är för sur i smaken. frutten, vet du om valio exporterar smetanan till sverige? vet ju att den finns i finland, men har inte sett den här.. annars får det bli crme fraiche..
Be din handlare ta hem. Kan de ta hem av det andra sortimentet kan de väl ta hem smetanan.
bra ide. ska fråga imorgon.