Soppor och såser

Min fisksoppa

2008-04-29 21:24 #0 av: tezzie

1 gul lök
1 purjo
1 fänkål
5 deciliter grädde
5 deciliter vatten
2½ deciliter vitt vin
1 burk krossade tomater
2 fiskbuljongtärningar
1 matsked Curry
1 paket Saffran
1½ tesked cayennepeppar
1 matsked timjan
1 tesked salt
Torsk eller Hoki
Lax
Räkor
5 matskedar vetemjöl

Hacka alla grönsaker och fräs med kryddor, saffran och buljongtärningarna tills allt känns mjukt.
Häll på en burk krossade tomater och koka i 5 minuter.
Tillsätt sedan vinet och vattnet, koka ytterligare i 5 minuter.
Red av med mjölet utspätt med grädden och koka i 5 minuter.
Lägg ner fisk och skaldjur i små tärningar, låt allt få ett snabbt uppkok och ställ åt sidan för att dra i någon minut!

Klart att servera med vitlöksaioli och ett gott bröd!

Anmäl
2008-04-29 23:03 #1 av: tezzie

Passar lika bra till förrätt som varmrätt Glad

Anmäl
2008-04-29 23:39 #2 av: Hera

Verkar god Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-03 03:10 #3 av: Sweelin

Verkar jobbig att göra Obestämd

Anmäl
2008-05-03 03:13 #4 av: Hera

#3 Jobbigt? Glad

Ser inte vad det är som är jobbigt i det receptet?

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-03 03:18 #5 av: Sweelin
Men jag kanske tycker att det är jobbigt? Jag som inte ens får laga mat! Och ni är ju vuxna, en viss skillnad?
Anmäl
2008-05-03 03:53 #6 av: Hera

Får du inte laga mat? Hur kommer det sig?

Och jag lagade sådan mat när jag var 15. Står att du är det på din sida. Glad

Och jag frågar ju vad i receptet som du tycker är jobbigt. Det är en fråga, inte något annat. Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-03 03:59 #7 av: Sweelin

Alla "ingredienser" är jobbiga.

Och jag lagar aldrig mat, min mamma gör bara något åt oss som är lättsamt och snabbt och vi har ingenting hemma, har liksom aldrig fått lärt oss.

Det ända vi får är pizza eller korv och spaghetti. Möjligen Korv och makaroner också, ibland om vi ska lyxa lite så blir det lax och pressad potatis.

Anmäl
2008-05-03 04:09 #8 av: Hera

#7 Om du är intresserad av mat (vilket jag förmodar att du är då du skriver på denna sajten) så är det ju bara till att fråga om du får laga lite mat hemma. Glad Här inne finns många recept som är lätta, goda och inte så dyra att köpa Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-03 04:17 #9 av: Sweelin

8# Själv är hon och äter på resturang varje dag så hon lär väl säga 'Ja varsågod' och lämna fram ett spaghettipaket på bordet och sedan åka iväg för att äta.

Anmäl
2008-05-03 09:21 #10 av: tezzie

Hmmm, nu tror jag väl ändå att du överdriver Elin, haha! Skrattande

 

Anmäl
2008-05-03 09:23 #11 av: tezzie

Elin, du kan få laga den soppan hemma hos mig nästa helg om du kommer hit Glad

Anmäl
2008-05-03 14:43 #12 av: Sweelin

10# Överdriver jag? Jahapp kul att veta

Anmäl
2008-05-03 14:50 #13 av: Sweelin

Hon har bara ätit hemma en gång den här veckan, då åt vi fisk och hon åker iväg varje kväll nu, vart ensam hemma i 4 nätter för att Marcus är hos kompisar och hon hos Gunnar. Idag ska hon till Maria hela kvällen. Jag kan lätt följa recept och bakar mycket så jag tror att hon lägger fram spaghetti så kan jag göra resten, vilket är sant. Som du sa sist när jag var hos dej 'Mamma är faktiskt rikitgt duktig på att laga mat' Jag skrattade och frågade henne sedan och hon svarade 'Jo jag var det' Jag har ALDRIG lagat mat hemma, inte svåra i alla fall som jag inte kan laga själv. Punkt slut för min del.

Anmäl
2008-05-03 21:35 #14 av: tezzie

Du ska få gå en riktig matlagningskurs hos min i sommar Glad

Anmäl
2008-05-04 01:47 #15 av: Sweelin

#14 Tackar Glad

Anmäl
2008-05-04 02:05 #16 av: Hera

Glöm då inte skriva här inne vad ni lagar för mat Flört

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-04 02:41 #17 av: chinerunner

Ja det är bäst att inte gå kurs hos mig. Jag bär ju in stora gasbrännare i husen och eldar på som den tok jag är Glad

Anmäl
2008-05-04 18:09 #18 av: bubbelbubbel

Jag tycker det låter gott, men måste man ha vin i Tezzie ? Jag dricker ju inte vin, och lagar aldrig mat med vin, så det känns ju onödigt att köpa en flaska som sen blir ståendes.

Anmäl
2008-05-04 18:32 #19 av: Hera

#18 Det finns ju små flaskor matlagningsvin i mataffären.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-04 23:27 #20 av: tezzie

#18 Det finns ju små flaskor på bolaget nu (375cl). Har aldrig testat utan vin, men den blir nog godast med vin i Glad

#16 Självklart ska vi berätta. Ni kanske har några roliga tips? Elin är galen i skaldjur Flört

#17 Vi kan kursa när du ska fostra min sambo som du lovat Flört

Anmäl
2008-05-06 09:13 #21 av: bubbelbubbel

Men jag tycker ju vin är bland det vidrigaste som finns juGlad

Anmäl
2008-05-06 10:28 #22 av: Anne

Det finns fina små tetror - 200 ml - på Systembolaget också. De brukar jag använda när jag ska ha lite vin i maten och inte har lust att öppna en flaska. (Dricker sällan vitt.) Om du inte gillar vin så kan du säkert skippa det, bubbelbubbel, eller ersätta med något annat. Lite sherry brukar t.ill exempel bli gott, eller vermouth.

Anmäl
2008-05-06 15:51 #23 av: Hera

#21 Jaha, men då ska du självklart inte ha det i maten Flört Blir säkert gott utan det också Glad

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-07 09:12 #24 av: bubbelbubbel

jag får nog helt enkelt testa och se hur det smakar utan vinGlad


Anne, vad är vermouth?

Anmäl
2008-05-07 11:22 #25 av: Anne

En sorts alkohol - det man har i Dry Martini förutom gin.

Anmäl
2008-05-07 19:29 #26 av: bubbelbubbel

Aha Glad jag är inte så haj på sånt Glad

Anmäl
2008-05-09 00:29 #27 av: KallblodsLotten

Jag måste testa denna soppan nån dag. Verkar god Glad

Anmäl
2008-05-09 20:54 #28 av: tezzie

#27 Jag kan ju alltid bjuda på den nån gång Flört

Anmäl
2008-05-09 21:23 #29 av: KallblodsLotten

#28 Jaaaa det vore najs Räcka ut tungan

Anmäl
2008-05-13 17:45 #30 av: tezzie

I will do Flört

Anmäl
2008-09-17 00:34 #31 av: tezzie

Puttar upp till sweelins mamma som efterlyser receptet Glad

Anmäl
2008-09-17 00:49 #32 av: Sweelin

Är det inte din mamma också? Eller misstar jag mej?

Anmäl
2008-09-17 20:16 #33 av: KallblodsLotten

Haha ja precis Elin Glad

Anmäl
2008-09-17 23:00 #34 av: tezzie

Jooo, hon är min mamma oxå Kyss

Anmäl
2008-09-18 00:30 #35 av: Sweelin

Haha, var du tvungen att skriva 'puttar upp till SWEELINS mamma'

Jag är inte ens med på matlustObestämd

Anmäl
2009-09-21 21:50 #36 av: Loucar

Puttar upp fisksoppan lite den verkar jättegod!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.