Matprat

Hej vad är din favoriträtt?

2008-05-11 23:42 #0 av: the_devil666

hej vad är din favoriträtt? det undrar jag på..

Anmäl
2008-05-12 00:20 #1 av: fridaas

Mormors spaghetti och köttfärssås tror jag.. eller pommes, bearnesås och panerade fläkskotletter, eller möjligtvis ungstekt falukorv med potatismos a´la mormor.. man får ha fler än en rätt va? ;)

Anmäl
2008-05-12 01:08 #2 av: Zpookey

Tacos, fransk löksoppa, grillade revben :)

Anmäl
2008-05-12 09:38 #3 av: AnneN

Pitepalt med mycket fläsk i, lingonsylt och smör

/Mvh Anne
~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anmäl
2008-05-12 10:07 #4 av: [Asta]

Hrm - kalla kåldolmar. Hemmagjorda.

Anmäl
2008-05-12 11:11 #5 av: Anne

åh.. mammas kyckling med currysås och ris.

Anmäl
2008-05-12 14:14 #6 av: Hera

Farmors och min egen kalops.

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-05-12 15:07 #7 av: Hoppfull
Indisk mat, gärna Tandoori (inte de färdiga kryddmixerna som finns att köpa... smakar inte alls riktigt), det absolut godaste jag kan äta!!
Anmäl
2008-05-12 21:18 #8 av: the_devil666

tack för att ni har skrivit så många goda maträtter.

Anmäl
2008-05-13 16:46 #9 av: tezzie

Blodpalt med vitsås och stekt fläsk :)

Mammas kalops är oxå ljuvlig!

Anmäl
2008-05-17 00:38 #10 av: CarolineJ
  • Min egen spaghetti och köttfärssås.
  • Kokosgryta med grön curry och bambuskott, kyckling +ris
  • Jensens Böffhus's flanksten med jensens favoritsås och stekt potatis.
  • Souvlaki med grekisk sallad och tsatziki.
  • Oxfilé med steks potatis och whiskeysås

kan skriva tusen underbara rätter men dessa delar förstaplatsen

Anmäl
2008-05-17 00:58 #11 av: AnneN

#10 Kokosgryta med grön curry och bambuskott, kyckling +ris, skulle jag gärna vilja ha receptet på =)

/Mvh Anne
~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anmäl
2008-05-17 01:09 #12 av: CarolineJ

Det skulle jag också hehe. det är från en thai restarang.

Jag har försökt luska ut det i ett år ungefär.

Anmäl
2008-05-19 00:18 #13 av: april4

Hemlagad kålpudding är en favorit rätt och ugnstekt lax är en annan. Det finns så många goda rätter att det är svårt att välja.

Anmäl
2008-05-19 22:19 #14 av: Zpookey
#11 och #12

Bryn strimlad kyckling i en gryta. i med salt och vitpeppar efter smak.
Häll på en burk cocosmjölk.
I med en tesked grön currypasta (finns i de flesta välsorterade livsmedelsaffärer)
Jag brukar iofs använda röd currypasta för att jag tycker att det är godare.
I med wokgrönsaker efter egen vilja...eller bara bambuskott om man vill det.
Koka upp...
Klart
Anmäl
2008-05-19 22:23 #15 av: AnneN

#14 tack =) Måste testas =)

/Mvh Anne
~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anmäl
2008-05-19 22:35 #16 av: fido

Min fru har gått en matlagningskurs där dom lagade thai inspererad mat. Nu blir det thaimat till söndagsmiddar ett tag framåt

Anmäl
2008-05-19 22:49 #17 av: Jalking

Penne al prosciutto e pomodori secchi

Anmäl
2008-05-19 23:16 #18 av: Zpookey

#17

Penne vet jag vad det är....men vad betyder resten? Generad

Anmäl
2008-05-20 00:24 #19 av: Jalking

Prosciutto: Parmaskinka
Pomodori secchi: Soltorkad tomat

Ingredienser

Till 500 g penne:

  • 30 g smör
  • 60 g finhackad lök
  • 60 g prosciutto i smala strimlor
  • 2 msk grovhackade soltorkade tomater i olja
  • 2½ dl grädde
  • Salt
  • 4 msk nyriven parmigiano-reggiano-ost

 

Tillagning

*    Smält smöret i en stor stekpanna på medelstark värme. Stek löken mjuk och gyllenbrun, blanda sen i prosciutton och stek tills den börjar få färg.

*    Tillsätt de soltorkade tomaterna och grädden. Salta. Sjud till grädden kokat ihop till hälften.

*    Blanda såsen och den rivna osten med nykokt penne. Smaka av med salt.

Anmäl
2008-05-20 00:53 #20 av: Zpookey

#19

Lät inte alls dumt...även om det var svårt att läsa med en massa kod i texten ;)

Får testas i helgen :) Tack.

Soltorkade tomater i olja förresten....kan man använda ridderheims ört- och vitlöksmarinerade, soltorkade tomater i olja tror du? De är så grymt goda.

Anmäl
2008-05-20 01:00 #21 av: Jalking

Det går säkert att variera med lite olika sorter av soltorkade tomater. Och visst är de goda... Jag brukar fuska lite med receptet där och ta lite extra.

 

Kod i texten? Hm? Jag kopierade från ett word-dokument och klistrade in. Det ser OK ut i FF. Ska kolla med IE...  

Anmäl
2008-05-20 01:03 #22 av: Zpookey

#21

Så här ser det ut i texten..

Anmäl
2008-05-20 01:03 #23 av: Jalking

Med IE var det inte snyggt, nej!
Jag får mellan-klistra-in i ett txt-dokument nästa gång för att få ren text...

Anmäl
2008-05-20 11:39 #24 av: Wassago

Paltbröd m fläsk å vitsås!!

Mors hemgjorda kroppkakor!!

Smörgåstårta

Suchi

Anmäl
2008-05-23 20:23 #25 av: the_devil666

tack för att ni har skikat in så många maträtter dom låter jätte goda allihopaGlad

Anmäl
2009-04-15 18:23 #26 av: Strumpa

Gammal tråd, men puttar upp den då det säkert tillkommit många medlemmar på sajten sen i maj 2008, t.ex jag =)

Min favoriträtt är grillad marinerad flintastek med potatisgratäng och en sallad med ruccola och massa annat.

/Sanna

medarbetare på Nattsudd och TV

Anmäl
2009-04-15 19:31 #27 av: [Crazyonthis]

Köpt Sushi

Mammas köttsoppa och köttfärssås, plus hennes palt....

Lever gillar jag också att äta, med lök och någon sås tillsammans med antingen ris med currysmak eller potatis.....

Anmäl
2009-04-16 15:27 #28 av: Rovanja

Åt en underbar paj för ett tag sedan med Aprikos, kyckling och purjo. Ljuvligt gott var det.

Annars så står nog en saftig entreocôte diablo högst på listan!

Anmäl
2009-05-23 21:46 #29 av: [SarahOhrn]

Sushi utan tvekan!

//Sarah

Webbshop Platy.se
Barntavlor, namntavlor, födelsetavlor, citat mm.

Anmäl
2009-05-23 21:54 #30 av: [Norum]

*11 Är det nåt sånt här du menar?

 

// Skruttis

Godmanskap & Gmfinfo

Anmäl
2009-05-23 22:28 #31 av: AnneN

#30 det lät gott Glad

/Mvh Anne
~Sajtvärd på Blandrashundar ~Medarbetare på Support
Hundägare i Norrbotten? Välkommen till oss på Hundhuset!

Anmäl
2009-05-23 22:46 #32 av: Loucar

* Kyckling, currysås o ris

* Stekta abborrfiléer, smörstekta kantareller o färskpotatis

* Kräftor, kryddost o ett gott bröd

* Stekt salt sill med löksås o potatis

Anmäl
2009-05-24 00:08 #33 av: Sagakeramik

Min egna vegetariska lasange... nylagad, med grekisk tomatsallad till.

En varm macka med nystekta kantareller med peppar på...

Lättgrillad tonfisk (det är nån speciell sorts tonfisk) med teryakkie sås och sesamfrön:)

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.