Nöt, vilt & gris

Favoritkött att grilla?

2008-06-23 20:49 #0 av: Martin

Vad föredrar ni att slänga på grillen nu när det är grilltider?

Kött? Fisk? Fågel?

Vilket sorts kött? Revben, flintastek, entrecote, ryggbiff, fläskfilé.... ja - nyfiken är jag. Berätta om ert favortval.

Detsamma gäller såklart fisk och fågel, vad tycker ni bäst om att grilla?

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl
2008-06-23 20:50 #1 av: Martin

Själv brukar det bli antingen ryggbiff om jag hittar fina sådana bitar, eller så någon form av entrecote. Vill undvika allt för magert kött eftersom att det tenderar till att bli lite torrt.

Fisk är det sällan jag grillar, men lax blir det oftast. Är nyfiken på tonfisk - har ätit grillad tonfisk på restaurang och det var väldigt gott - dock inte gjort det själv.

Och vad gäller fågel så har jag bara testat att grilla kyckling, men det brukar man ju aldrig bli besviken på.

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl
2008-06-23 21:28 #2 av: Sovgott

Fisk har jag aldrig testat att grilla. Vet inte varför, för jag gillar fisk. Har väl bara inte blivit av.

Jag tycker det är gott att grilla fläskkotletter. Det är smidigt. Bara att marinera och sen lägga på grillen. Entrecote kan också vara gott.

Grillspett blir det mer pyssel med, men annars är det gott med kyckling eller fläskfilé på spett. Eller grönsaksspett med lök, paprika, bacon-inlindad ananas, körsbärstomater.

Favorittillbehör: tzatziki (hur det nu stavas?) och criss cross potatis, sallad och en bit bröd. Gärna en öl eller ett glas vin också! :)

Anmäl
2008-06-23 21:58 #3 av: fridaas

Fläskfilé inlindat med bacon, och inuti grönmögelost är favoriten och sen en mögelostsås och potatisgratäng till!

Anmäl
2008-06-23 22:11 #4 av: Hera

Kyckling eller Karre

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-06-23 22:17 #5 av: Thea-Cazzy

Kycklingfilé! Men flintastek är inte heller fel ;)

Anmäl
2008-06-23 22:27 #6 av: Sovgott

Här kommer en bild på en "typisk" grillning! :)

Anmäl
2008-06-23 22:31 #7 av: Martin

#6 Såg gott ut!

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl
2008-06-23 23:04 #8 av: chinerunner

Ren Glad

Anmäl
2008-06-23 23:26 #9 av: Hera

Härliga bilder :)

Sugen på att köpa eller sälja något? Klicka här!      
Relationer * HundarBodyart * Kvinna * Fiske * Viktminskning 
Har du frågor som rör iFokus och dess funktioner? -> Support!

Anmäl
2008-06-24 01:34 #10 av: mjioo

hum eftersom jag bara äter kyckling och fisk i köttväg så är det det som grillas.

lax är en favorit gärna med sweetchili sås.

kycklingbröst är också gott grillat och torsk i foliepaket med potatis och grejer med romsås breve. 

ska testa att göra foliepaket med räkor eller skaldjursspett tror det kan bli gott. 

som tillbehör blir det alltid majskolvar, champinjoner och zucchini.

Anmäl
2008-06-24 18:34 #11 av: tezzie

Grillar helst mörkt kött, typ ryggbiff el oxfilé.

Grillade ju fisk för någon helg sedan och det var sjukt gott!

Anmäl
2008-06-24 21:19 #12 av: mjioo

oj jag glömde ju makrill!! helt underbart att vara ute på nån ö och dra upp makrillar sen rensa de och salta och sen lägga direkt på en engångsgrill!

Anmäl
2008-06-25 19:10 #13 av: bubbelbubbel

jag gillar att grilla kycklingfilé, eller fläskfilé..
eller varför inte en bit lax ? :)

Anmäl
2008-06-26 15:44 #14 av: Martin

Det blir karre som grillas idag, det såg ut som fina bitar och rekommenderades av köttaffären som det bästa grillköttet de hade idag.

Skall vi bara se om man kan röra ihop en god marinad också, sedan blir det grönsaksspett och potatissallad till.

mvh Martin
Medarbetare på Djurfoto.IFokus.se

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.