Gryta med aubergine, kikärtor, lök, tomater mm.

Idag blir det grillade kycklingklubbor. Blir väl sallad till som vanligt.

idag har vi bestämt spaghetti och köttfärssås.

Broccoligratäng med kassler och kokt potatis

ska äta middag hos svärfar idag, men jag lagade mat till min sambo som han ska ha till lunch imorgon.. o det blev
Broccolio o Bacongratäng…. första gången jag gjorde det o jag måste säga att den blev fruktansvärt god :)

Revben, pommes och vitlökssås från chickimama blev det idag :D

Idag blir det tacos :)

kycklingfilé med potatisgratäng.

Stekt lövbiff med tomat och rödlök i en baguette. Snabbt och gott!

Stekt Fläskfilé, klyftpotatis och pepparsås :)

Men vilka festrätter ni äter

Är det nån helgdag jag inte känner till?

Jag åt köttbullar och idealmakaroner.

#11 Haha, verkligen inte ;) Har ätit blodpudding och broccoligratäng i flera dagar :-)

idag blir det hemma-hamburgare!

Idag blir det bläckfisksås, igen :P

Här blir det nog pannkakor idag. :P

Här blir det kycklingsallad.

Här blir det ngt med falukorv, vad vet jag inte ännu.

riktigt torsdagsmat, ärtsoppa och pannkakor.

Fläskpannkaka åt vi idag :)

enchiladas åt vi idag….

Thairäkor med äggnudlar

Fläsk tagine i gjutjärnsgryta i ugnen.

Tacos åt vi ågår, idag har jag ingen aning om vad ska bli .)

chevrésnittar, hummer, plankstek och hemmagjord glass. Dricka champagne:)

Idag blir det hämtpizza :-)

Idag blir det bara en fryst middag.

Ja idag blir de nog tacos känner jag.. *springer och lägger ut köttfärs*

Chiliconcarne på fläskfärs

lök

vilök

champinjoner

vita-bönor

bulgur

krossade-tomater

chili-sås

salt

svartpeppar

cayenne.

Fisksoppa med saffran, aioli och vitlöksbröd :-)

Igår tacos, idag kebab med ris och extra sås..

I går var vi hos min mamma och åt paella. Hennes man är spanjor  och de brukar göra detta en gång om året. En trädgårds fest och man umgås kring lagandet och äter tapas medans man lagar paellan. Smarrigt… och vädret var perfekt

#31 umm vad gott det låter, vad hungrig jag blev!!

Rester… Fisksoppa :)

grillad fläskfile med färsk pasta och paprika sås.

Idag blir det kinamat. Festade igår så jag har ingen ork att laga ngt själv :)

Idag blev det pasta carbonara

Idag blev det falsk anka med grönsaker och sås :)

Hade tänkt göra en tomatpaj , men när jag öppnade kylen i morse så såg jag att vi hade en liter oöppnad mjölk, och enligt datummärkningen  skulle den användas senast idag. Det blev att söka fram sidfläsk i frysen , och sedan göra en fläskpannkaka . Vi hade kokat lingonsylt på förmiddagen så det passade perfekt.

Idag blev det fläskfile, potatis och gräddsås :)

#37 Vad är falsk anka? :)

#39 Det är karre som späckats med plommon :)

#40 Okej! :)

#40 ehm.. varför kallas karre för falsk anka?:P

#42 Ingen aning faktiskt. Familjen har alltid kallat det för de :)

Stuvade makaroner och stekt fläsk :)

Idag ska jag göra köttfärslåda med morötter och ärtor.

Spagetti med kantareller, bacon och creme fraishe

#46 Gud vad gott det lät!

idag blev det ostschnitzel och ett stekt ägg samt gurka för mig.. (var för lat för att koka pasta :P)

Ikväll blev de pizza!

Kebab blev det i kväll..

kantarellomelett blir det frukost nu iaf

och senare idag blir det kyckling och couscous

Vi hade lite taco mys.

Idag blir det kebab och ris igen :D

Förenklad Coq au vin med tagliateller.

Susanne

första dagen denna veckan jag lagar mat, har legat sjuk och haft noll ork till allt som kallats middag.

men idag blir det fläskfilé i en gräddsås med ris.

Idag blir det pizza

denna vec¨kan har vi ätit…pytt i panna m ägg, köttfärslimpa hemmagjord m potatis o sås, pannbiff hemmagjoda med potatis o sås, kycklingfile m ris o hemmagjord currysås, köttstek potatis o sås, kassler o egen potatismos…idag hmm vet inte ännu..

Kycklinggryta

Idag blir det bara en kebab. Håller på och fixar och donar i läggenheten eftersom dom ska byta förnster imorgon. Tydligen blir hela lägenheten jätteskitig så vi plockar undan allt vi kan och täcker allt det andra. Jäkla jobb.

idag blir det en hel kyckling i ugnen, lite ris och sås.

Idag blir det bakad potatis med lite olika sallade som t.ex heta kräftstjärtar :)

Igår gjorde jag en pastagratäng.

Blir enkelt i dag..spagetti o köttfärssås..

Fiskgratäng

Idag blir det grillade revben.

Idag blev det korvstroganoff och ris.

Igår var det gorgonzola- bacon och champninjonsås och pasta

I dag blev det lasagne.

Ugnsbakade rödbetor med Chevrekräm och kokt mandelpotatis.

Hemgjorda köttbullar och potatis =)

Idag: Kycklinggryta med krispiga grönsaker.

Imorgon (middag till jobbet, gjorde den idag): Renskav som stekts upp ihop med kantaraller och råstekt potatis. Rårörda lingon till det.

Idag körde jag bara ihop nåt. Så de blev kokt potatis, stek kyckling i bitar med gullök och chilikrydda och vitlök och sen i med lite vit sirap för sötma och redning och soja så de blev sås också och kokta morötter.. vart gott!:)

Idag blir det bläckfisk sås igen. Det är så gott :)

Och här blir det snabbmat. Lyxmål från Big Boy =)

Min dotters svar på .. gårdagens middag ..

kinamat i form av friterad kyckling, ris och sötsur sås.

#74 Det är gott :)

Här lev det kötbullar med potatis sås och lingon

Surströmmings klämmor + öl och snaps

Vi har frossat i mat idag…

Squash, aubergine, paprika och halloumiost i ugnen, stekt nörkött, baconlindade sparrisar, grekisk sallad, vitlökssås, kryddsmör =)

Idag blir det riktig pasta carbonara. Imorgon börjar lågkolhydrats kosten igen, så jag ska verkligen njuta ikväll.

biff Bourgignon blev det idag.

Sparrissoppa

Igår kockade jag i ett lantkök åt hungriga vänner som jobbar med slyröjning hela dagen.

Stekt fläskfilé med champinjoner.

Ädelostsås.

Vitlöks kroketter.

Iskall mjölk i vinglas

Älgstek, potatisgratäng, nyplockade kantareller (även kantarellsås)

Blir skinksnitzel med fyllning av marinerad vitök, lite strimlad paprika samt ost. Smörstekta kantareller och rösti till det.

Jag lagade nudlar med fisk, räkor och purjo.

Som fick sjuda i kycklingbuljong med fermenterad fisksås och kryddor.

#84 Fermenterad? Vad betyder det?

Idag ska jag göra grillade kycklingklubbor. Till det blir det brysselkol, champinjoner oh kantareller och en sås gjord på kalvbuljong och basilika.

#85

Man låter det jästa.

tex. surströming, soja, fisksås eller surkål.

idag blir det ensammat, makaronilåda.

I dag blir det kassler skivor i ugnen med annanas ringar och creme fraiche med curry, sweetchilisås, aromat, cayenne peppar och lite annansjuice. Ris till. Enkelt och barnens favorit.

Fläskfilé och orange paprika i vilökssås.

kyckling gryta med lök, vitkål,   vatten, vittvin, grädde, vitlök mesquite krydda aromat,  salt och mejram. till det ris

Just nu kokar kalopsen på spisen. Blir färdigt till 8 tiden. Det doftar underbart!

Till blir det så klart saltgurka och vinbärsgele :)

#91 Här uppe äter vi lingonsylt till, men det gör vi ju till det mesta

Äter ni då rårörda lingon eller söta?

Jag gillar gelen till den salta gurkan och den runda smaken i kalopsen:)

#92 i mellersta norrland kör vi med rödbetor till kalopsen :)

Idag vart det ingen middag så nu sitter jag och vräker i mig varma mackor med räkstuvning!

#94, det gör vi i södra sverige med :P

Ikväll är planen lammkotletter och kantarellrisotto

Dagens middag blev hemgjorda hamburgare här :-)

idag blir det onsdagsmys med en vän, tacos! :)

Ikväll blir det, hör och häpna, Kalops igen ;)

#100 hihi.. och Lisette kommer med tåget!!:P

#101 Ja här är till dig med, gjorde en massa ;)

Korv Stroganoff. Med snabbmakaroner naturligtvis, det ska det vara. (Men det är också det enda snabbmakaroner duger till)

#103 Nej usch säger jag til det :) Ris är ett MÅSTE till korv stroganoff :P

#102 Önskar väldigt mycket att jag hade råd!:D Nån dag!!!^^ då jäklar..

neeh korvstroganoff ska vara me potatis!:P

#105 haha potatis :P

#106 Japp.. Jag äter inte ris:D

korvstroganoff ska vara med ris… säer jag som precis hittade det här forumet :o)

idag blev det rotfruktsgratäng, bönsallad och lax med soltorkade tomater i ugnen… mmmmmmm… :o)

igår blidde det varma mackor med kantarellstuvning till middag, måste ju använda kantarllerna, det finns ju hur mycket som helst

Idag blir det räckmackor, imorgon blir det äntligen kräftskiva :): Ska bli såååå gott :D

kycklingklubbor med ris blir det här idag.

De vart lax med blomkål och creme fraiche :)

Köttfärssås med mathavre.

Lövbiffsrullader fyllda med vitlöksost, klyftpotatis och sås =)

Ja, idag ska jag ju på kräftskiva, äntligen :)

http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=34055&a=1142846&lid=puff_1135677&lpos=extra_7

Alltså, jag är ju ingen hajare på datorer. Hur sjutton gör ni när ni länkar till nåt recept nån annan stanns?

Nu testade jag att klippa ur adressen och sen klistra in. Detta får bli ett försök helt enkelt.

I dag blir det ryggbiff med klyftpotatis och denna goda dipsås till från Niklas mat programmet. Den är helt underbart god.

Vi får se om det funkar nu då.

Markera ett ord i som du vill ha som länk, klicka sedan på den lilla kedjan och klistra in länkadressen där :)

testar här nu då. denna såsen är god

Ah det funkade… tack så mycket Tezzie

Köttbullar och spaghetti blev det idag

Rörde ihop något av bulgur (tillrett på turkiskt vis med brynt lök, kycklingbuljong och tomatpuré), en påse djupfrysta grönsaker med grillad paprika, kikärter och bladspenat. Hade också i grillad kronärtskocka och en burk svarta bönor.

Idag steker jag karre skivor på skivad äggplanta i ugnen. Till blir det paprika, lök och vitlök som stekes oc sedan blandas i bearnaisesås :)

Stekt makrill med dillsås och potatis.

Spagetti och köttfärssås

Stekt falukorv, stekpotatis och stuvad spenat

Jag lagade tacobiffar med ädelostsås och kokt potatis.

Så här blev det.

Älggryta med citrus… Det saknas fortfarande en skvätt grädde i grytan på bilden :)

Idag blir det korv med keso.

idag ska det göras pannbiff med potatis och sås.

Jag ångrade mig :P Det blir kycklingfile med ost och skinka mellan. Till det lite grönsaker och en såååå god sås som jag gjorde nyss. Creme fraishe, dijon senap, örtsalt (hemmagjort) vitlök och lite sweetchilisås för att få bort den beska smaken av senapen. MUMS

i dag blev det clubsandwich på fiket brevid bion. Vi såg Mamma Mia. Mmmm, både clubben och bion var kanon. Snacka om att ha en mysig känsla i magen efter den filmen. Nu somnar man gott…

För mig vart det två stora paninisar :-)

Idag blir det helgrillad kyckling. Blir nog bara frossa i det, orkar inte göra ngt till ;)

Testar att pensla kycklingen med ngt nytt, får se hur det går :P

idag ska jag göra renskav för första gången, enligt arlas recept.
det lät enkelt. :)

http://www.arla.se/Default.aspx?id=15931

hm, undra om länken funkar..

häpp, funkade ju inte så bra. men om nån är intresserad är det vilda grytan. :P

Jag penslade kycklingen med smält smör blandat med pressad vitlök, torkad chili och torkade örter och halvsalt som jag smulade + lite dijonsenap. Penslade på detta några gånger och såg i slutet till att få med all vitlök. Blev som en fin panering och smakade gottigott :)

Idag blir det gratinerad tortellini. Sambon jobbar sent och han gillar det inte…. då passar ungarna och jag på!!
Koka en påse tortellini (av valfri sort) i vatten med buljongtärning i. Stek ett paket bacon och låt rinna av på papper. Låt en 3:a vispgrädde försiktigt koka ihop med en liten påse "fuskparmesanost" kryddat med ganska mycket muskot och blanda slutligen ihop allt i en gratängform. In i ugnen i 275 grader i bara knappa 10 min tills allt puttrar rejält!

I dag blir det fänkåls soppa med vitlöksbröd

Nudlar med kyckling, bambuskott, kokosmjölk och röd curry =)

Här blev det stekt ytterfile med ugnsbakade sötpotatisar,rödbetor och lök :) så gott så

Hemlagat potatismos med ugnsstekt falukorv

idag blir det potatisgratäng och kyckling med vitlök och baconröra.

fredagsmys med barnen. Det blev deras val= gnagben(= revbensspjäll) ost och kex , oliver, pommes pinnes och lite grönsaker. Inte den nyttigaste av middagar, men på fredagar är det tillåtet

Idag blev det fläsk med bruna bönor :)

Chipslåda blir det idag ^^

Kycklingfiléer med apelsinsås och gröna oliver, och cous-cous. Jättegott!

Har inte hunnit med nån middag idag, blir frukt och godis nu ikväll istället…

Spagetti med köttfärssås och riven färsk parmesan. Tomat och lök sallad till.

tacopaj!

Langos ( Vi äter langos som andra äter tacos dvs ofta, haha)

idag, kalops!

VI äter lammstek med bulgursallad med fetaost, kantareller och granatäpple, tzatziki till. Och så en äppelpaj med vaniljsås.

Fläskfilé med grönpeppar och fransk senap med klyftpotatis

Spaghetti och köttfärssås och hallontårta till efterätt

casadillas med kycklingfyllning och guacamole

Idag åt vi ute, thaimat. Jag tog stekt bläckfisk med chili och vitlök :)

Kycklinggryta (med ananas och curry) och ris :)

Igår - Fläskfile med potatisgratäng, gräddsås med champinjoner och nybakat bröd

Idag - Burger King!!!:P

Nu - Nybakat bröd och te

Idag ska jag bjuda sambon på stuvade makaroner, stekt fläsk och falukorv :-)

Superenkla köttfärslimpan= 500g köttfärs en burk lättcremefraiche 1 påse blåbands löksoppa. Blanda och in i ugnen i 40 min. Häll i lite vatten i pannan så har du god sky till sås.

Idag blir det korv stroganoff :) Med vitlök

spaghetti och köttfärssås.

idag vart de pizza med oxfile och bearniesås