Dagens middag, del 11
Hösten står för dörren och nr 11 av middagstråden startar.
Idag blir det grillade kycklingklubbor. Blir väl sallad till som vanligt.
idag har vi bestämt spaghetti och köttfärssås.
Broccoligratäng med kassler och kokt potatis
*** Kärleken övervinner allt ***
ska äta middag hos svärfar idag, men jag lagade mat till min sambo som han ska ha till lunch imorgon.. o det blev
Broccolio o Bacongratäng…. första gången jag gjorde det o jag måste säga att den blev fruktansvärt god :)
Idag blir det tacos :)
kycklingfilé med potatisgratäng.
Stekt lövbiff med tomat och rödlök i en baguette. Snabbt och gott!
Stekt Fläskfilé, klyftpotatis och pepparsås :)
*** Kärleken övervinner allt ***
Men vilka festrätter ni äter
Är det nån helgdag jag inte känner till?
Jag åt köttbullar och idealmakaroner.
#11 Haha, verkligen inte ;) Har ätit blodpudding och broccoligratäng i flera dagar :-)
*** Kärleken övervinner allt ***
idag blir det hemma-hamburgare!
Idag blir det bläckfisksås, igen :P
Här blir det nog pannkakor idag. :P
Här blir det kycklingsallad.
Behöver du en medmänniska att prata med? Känner du dig ensam?
Titta in här medmanniska.net och se om det är något för dig.
Här blir det ngt med falukorv, vad vet jag inte ännu.
riktigt torsdagsmat, ärtsoppa och pannkakor.
Fläskpannkaka åt vi idag :)
*** Kärleken övervinner allt ***
enchiladas åt vi idag….
Thairäkor med äggnudlar
MVH Isnornin
Tacos åt vi ågår, idag har jag ingen aning om vad ska bli .)
*** Kärleken övervinner allt ***
chevrésnittar, hummer, plankstek och hemmagjord glass. Dricka champagne:)
MVH Isnornin
Idag blir det hämtpizza :-)
Idag blir det bara en fryst middag.
Ja idag blir de nog tacos känner jag.. *springer och lägger ut köttfärs*
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
Chiliconcarne på fläskfärs
lök
vilök
champinjoner
vita-bönor
bulgur
krossade-tomater
chili-sås
salt
svartpeppar
cayenne.
Fisksoppa med saffran, aioli och vitlöksbröd :-)
*** Kärleken övervinner allt ***
I går var vi hos min mamma och åt paella. Hennes man är spanjor och de brukar göra detta en gång om året. En trädgårds fest och man umgås kring lagandet och äter tapas medans man lagar paellan. Smarrigt… och vädret var perfekt
#31 umm vad gott det låter, vad hungrig jag blev!!
MVH Isnornin
Rester… Fisksoppa :)
*** Kärleken övervinner allt ***
grillad fläskfile med färsk pasta och paprika sås.
Idag blir det kinamat. Festade igår så jag har ingen ork att laga ngt själv :)
Idag blev det pasta carbonara
*** Kärleken övervinner allt ***
Idag blev det falsk anka med grönsaker och sås :)
Hade tänkt göra en tomatpaj , men när jag öppnade kylen i morse så såg jag att vi hade en liter oöppnad mjölk, och enligt datummärkningen skulle den användas senast idag. Det blev att söka fram sidfläsk i frysen , och sedan göra en fläskpannkaka . Vi hade kokat lingonsylt på förmiddagen så det passade perfekt.
Idag blev det fläskfile, potatis och gräddsås :)
#37 Vad är falsk anka? :)
#39 Det är karre som späckats med plommon :)
#40 Okej! :)
#40 ehm.. varför kallas karre för falsk anka?:P
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
#42 Ingen aning faktiskt. Familjen har alltid kallat det för de :)
Stuvade makaroner och stekt fläsk :)
*** Kärleken övervinner allt ***
Idag ska jag göra köttfärslåda med morötter och ärtor.
Spagetti med kantareller, bacon och creme fraishe
*** Kärleken övervinner allt ***
#46 Gud vad gott det lät!
idag blev det ostschnitzel och ett stekt ägg samt gurka för mig.. (var för lat för att koka pasta :P)
Ikväll blev de pizza!
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
Kebab blev det i kväll..
Förenklad Coq au vin med tagliateller.
Susanne
Susanne
Inget är omöjligt, vissa saker tar bara lite längre tid.
första dagen denna veckan jag lagar mat, har legat sjuk och haft noll ork till allt som kallats middag.
men idag blir det fläskfilé i en gräddsås med ris.
Idag blir det pizza
denna vec¨kan har vi ätit…pytt i panna m ägg, köttfärslimpa hemmagjord m potatis o sås, pannbiff hemmagjoda med potatis o sås, kycklingfile m ris o hemmagjord currysås, köttstek potatis o sås, kassler o egen potatismos…idag hmm vet inte ännu..
Idag blir det bara en kebab. Håller på och fixar och donar i läggenheten eftersom dom ska byta förnster imorgon. Tydligen blir hela lägenheten jätteskitig så vi plockar undan allt vi kan och täcker allt det andra. Jäkla jobb.
idag blir det en hel kyckling i ugnen, lite ris och sås.
Idag blir det bakad potatis med lite olika sallade som t.ex heta kräftstjärtar :)
Blir enkelt i dag..spagetti o köttfärssås..
Fiskgratäng
*** Kärleken övervinner allt ***
Idag blir det grillade revben.
I dag blev det lasagne.
Ugnsbakade rödbetor med Chevrekräm och kokt mandelpotatis.
Hemgjorda köttbullar och potatis =)
Idag: Kycklinggryta med krispiga grönsaker.
Imorgon (middag till jobbet, gjorde den idag): Renskav som stekts upp ihop med kantaraller och råstekt potatis. Rårörda lingon till det.
mvh Martin
Idag körde jag bara ihop nåt. Så de blev kokt potatis, stek kyckling i bitar med gullök och chilikrydda och vitlök och sen i med lite vit sirap för sötma och redning och soja så de blev sås också och kokta morötter.. vart gott!:)
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
Idag blir det bläckfisk sås igen. Det är så gott :)
Och här blir det snabbmat. Lyxmål från Big Boy =)
*** Kärleken övervinner allt ***
#74 Det är gott :)
Här lev det kötbullar med potatis sås och lingon
Surströmmings klämmor + öl och snaps
Vi har frossat i mat idag…
Squash, aubergine, paprika och halloumiost i ugnen, stekt nörkött, baconlindade sparrisar, grekisk sallad, vitlökssås, kryddsmör =)
*** Kärleken övervinner allt ***
Idag blir det riktig pasta carbonara. Imorgon börjar lågkolhydrats kosten igen, så jag ska verkligen njuta ikväll.
biff Bourgignon blev det idag.
Sparrissoppa
Igår kockade jag i ett lantkök åt hungriga vänner som jobbar med slyröjning hela dagen.
Stekt fläskfilé med champinjoner.
Ädelostsås.
Vitlöks kroketter.
Iskall mjölk i vinglas
Älgstek, potatisgratäng, nyplockade kantareller (även kantarellsås)
*** Kärleken övervinner allt ***
Blir skinksnitzel med fyllning av marinerad vitök, lite strimlad paprika samt ost. Smörstekta kantareller och rösti till det.
mvh Martin
#84 Fermenterad? Vad betyder det?
Idag ska jag göra grillade kycklingklubbor. Till det blir det brysselkol, champinjoner oh kantareller och en sås gjord på kalvbuljong och basilika.
idag blir det ensammat, makaronilåda.
I dag blir det kassler skivor i ugnen med annanas ringar och creme fraiche med curry, sweetchilisås, aromat, cayenne peppar och lite annansjuice. Ris till. Enkelt och barnens favorit.
kyckling gryta med lök, vitkål, vatten, vittvin, grädde, vitlök mesquite krydda aromat, salt och mejram. till det ris
Just nu kokar kalopsen på spisen. Blir färdigt till 8 tiden. Det doftar underbart!
Till blir det så klart saltgurka och vinbärsgele :)
#91 Här uppe äter vi lingonsylt till, men det gör vi ju till det mesta
Äter ni då rårörda lingon eller söta?
Jag gillar gelen till den salta gurkan och den runda smaken i kalopsen:)
#92 i mellersta norrland kör vi med rödbetor till kalopsen :)
*** Kärleken övervinner allt ***
Idag vart det ingen middag så nu sitter jag och vräker i mig varma mackor med räkstuvning!
*** Kärleken övervinner allt ***
#94, det gör vi i södra sverige med :P
Ikväll är planen lammkotletter och kantarellrisotto
Dagens middag blev hemgjorda hamburgare här :-)
idag blir det onsdagsmys med en vän, tacos! :)
Ikväll blir det, hör och häpna, Kalops igen ;)
#100 hihi.. och Lisette kommer med tåget!!:P
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
#101 Ja här är till dig med, gjorde en massa ;)
Korv Stroganoff. Med snabbmakaroner naturligtvis, det ska det vara. (Men det är också det enda snabbmakaroner duger till)
#103 Nej usch säger jag til det :) Ris är ett MÅSTE till korv stroganoff :P
#102 Önskar väldigt mycket att jag hade råd!:D Nån dag!!!^^ då jäklar..
neeh korvstroganoff ska vara me potatis!:P
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
#105 haha potatis :P
#106 Japp.. Jag äter inte ris:D
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
korvstroganoff ska vara med ris… säer jag som precis hittade det här forumet :o)
idag blev det rotfruktsgratäng, bönsallad och lax med soltorkade tomater i ugnen… mmmmmmm… :o)
igår blidde det varma mackor med kantarellstuvning till middag, måste ju använda kantarllerna, det finns ju hur mycket som helst
Idag blir det räckmackor, imorgon blir det äntligen kräftskiva :): Ska bli såååå gott :D
kycklingklubbor med ris blir det här idag.
*** Kärleken övervinner allt ***
De vart lax med blomkål och creme fraiche :)
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
Lövbiffsrullader fyllda med vitlöksost, klyftpotatis och sås =)
*** Kärleken övervinner allt ***
Ja, idag ska jag ju på kräftskiva, äntligen :)
http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=34055&a=1142846&lid=puff_1135677&lpos=extra_7
Alltså, jag är ju ingen hajare på datorer. Hur sjutton gör ni när ni länkar till nåt recept nån annan stanns?
Nu testade jag att klippa ur adressen och sen klistra in. Detta får bli ett försök helt enkelt.
I dag blir det ryggbiff med klyftpotatis och denna goda dipsås till från Niklas mat programmet. Den är helt underbart god.
Vi får se om det funkar nu då.
*** Kärleken övervinner allt ***
Rörde ihop något av bulgur (tillrett på turkiskt vis med brynt lök, kycklingbuljong och tomatpuré), en påse djupfrysta grönsaker med grillad paprika, kikärter och bladspenat. Hade också i grillad kronärtskocka och en burk svarta bönor.
Idag steker jag karre skivor på skivad äggplanta i ugnen. Till blir det paprika, lök och vitlök som stekes oc sedan blandas i bearnaisesås :)
Stekt makrill med dillsås och potatis.
Spagetti och köttfärssås
*** Kärleken övervinner allt ***
Stekt falukorv, stekpotatis och stuvad spenat
Idag blir det korv med keso.
idag ska det göras pannbiff med potatis och sås.
Jag ångrade mig :P Det blir kycklingfile med ost och skinka mellan. Till det lite grönsaker och en såååå god sås som jag gjorde nyss. Creme fraishe, dijon senap, örtsalt (hemmagjort) vitlök och lite sweetchilisås för att få bort den beska smaken av senapen. MUMS
i dag blev det clubsandwich på fiket brevid bion. Vi såg Mamma Mia. Mmmm, både clubben och bion var kanon. Snacka om att ha en mysig känsla i magen efter den filmen. Nu somnar man gott…
För mig vart det två stora paninisar :-)
*** Kärleken övervinner allt ***
Idag blir det helgrillad kyckling. Blir nog bara frossa i det, orkar inte göra ngt till ;)
Testar att pensla kycklingen med ngt nytt, får se hur det går :P
idag ska jag göra renskav för första gången, enligt arlas recept.
det lät enkelt. :)
http://www.arla.se/Default.aspx?id=15931
hm, undra om länken funkar..
häpp, funkade ju inte så bra. men om nån är intresserad är det vilda grytan. :P
Jag penslade kycklingen med smält smör blandat med pressad vitlök, torkad chili och torkade örter och halvsalt som jag smulade + lite dijonsenap. Penslade på detta några gånger och såg i slutet till att få med all vitlök. Blev som en fin panering och smakade gottigott :)
Idag blir det gratinerad tortellini. Sambon jobbar sent och han gillar det inte…. då passar ungarna och jag på!!
Koka en påse tortellini (av valfri sort) i vatten med buljongtärning i. Stek ett paket bacon och låt rinna av på papper. Låt en 3:a vispgrädde försiktigt koka ihop med en liten påse "fuskparmesanost" kryddat med ganska mycket muskot och blanda slutligen ihop allt i en gratängform. In i ugnen i 275 grader i bara knappa 10 min tills allt puttrar rejält!
I dag blir det fänkåls soppa med vitlöksbröd
Nudlar med kyckling, bambuskott, kokosmjölk och röd curry =)
*** Kärleken övervinner allt ***
Här blev det stekt ytterfile med ugnsbakade sötpotatisar,rödbetor och lök :) så gott så
Hemlagat potatismos med ugnsstekt falukorv
idag blir det potatisgratäng och kyckling med vitlök och baconröra.
fredagsmys med barnen. Det blev deras val= gnagben(= revbensspjäll) ost och kex , oliver, pommes pinnes och lite grönsaker. Inte den nyttigaste av middagar, men på fredagar är det tillåtet
Idag blev det fläsk med bruna bönor :)
Kycklingfiléer med apelsinsås och gröna oliver, och cous-cous. Jättegott!
Har inte hunnit med nån middag idag, blir frukt och godis nu ikväll istället…
*** Kärleken övervinner allt ***
Spagetti med köttfärssås och riven färsk parmesan. Tomat och lök sallad till.
tacopaj!
idag, kalops!
VI äter lammstek med bulgursallad med fetaost, kantareller och granatäpple, tzatziki till. Och så en äppelpaj med vaniljsås.
Fläskfilé med grönpeppar och fransk senap med klyftpotatis
*** Kärleken övervinner allt ***
casadillas med kycklingfyllning och guacamole
Idag åt vi ute, thaimat. Jag tog stekt bläckfisk med chili och vitlök :)
Kycklinggryta (med ananas och curry) och ris :)
*** Kärleken övervinner allt ***
Igår - Fläskfile med potatisgratäng, gräddsås med champinjoner och nybakat bröd
Idag - Burger King!!!:P
Nu - Nybakat bröd och te
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆
Idag ska jag bjuda sambon på stuvade makaroner, stekt fläsk och falukorv :-)
*** Kärleken övervinner allt ***
Superenkla köttfärslimpan= 500g köttfärs en burk lättcremefraiche 1 påse blåbands löksoppa. Blanda och in i ugnen i 40 min. Häll i lite vatten i pannan så har du god sky till sås.
Idag blir det korv stroganoff :) Med vitlök
spaghetti och köttfärssås.
idag vart de pizza med oxfile och bearniesås
Liss - Moderator @ Bodyart.iFokus ☆