Fågel

Kycklingrecept från veckotidning?

2008-11-02 17:02 #0 av: Geilie

Det är så att jag har tappat bort ett recept. Det fanns i någon av veckotidningarna som finns ute på marknaden. Typ Hemmets Journal eller Allers. Det var ett recept med kycklingbitar, hela med ben och allt. Andra ingredienser var provencalska örter, champinjoner, fransk senap, charlottenlök, vitt vin, och grädde tror jag. Men det var mycket mer och jag tyckte detta recept var så gott och sörjer verkligen att det är borta. Vet någon vilket jag menar? Har letat överallt på nätet, men där verkar det inte finnas.

 

Hoppas på tur.

Anmäl
2008-11-12 23:08 #1 av: siberlina

Vet du ungefär vilket nummer av tidningen det var, var  det nu i höstas eller?

Anmäl
2008-11-19 10:32 #2 av: ophelia

Tycker nästan det låter som Kyckling Marengo

 

1 kyckling
8-10 gula lökar, små
cirka 200 gram champinjoner, färska eller på burk
2-3 matskedar smör
2-3 matskedar vetemjöl
1 deciliter vatten
½ hönsbuljongtärning
2 deciliter vitt vin, torrt
1-2 burkar tomater , helst hela (cirka 400 gram)
1 tesked salt
1 kryddmått svartpeppar eller vitpeppar
1-2 vitlöksklyftor

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.